Berapa lama gandum gluten penting?
Isi kandungan:
Gluten gandum penting Tidak bahan yang lazim di panties sebagai tepung atau gula, tetapi ia berlangsung hampir sepanjang masa dan boleh membuktikan sama seperti berguna dalam baking yang sihat. Produk ini adalah kira-kira 75 peratus protein gandum dan paling banyak dijual dalam bentuk kotak yang dibungkus.
Video Hari
Faedah
Kehidupan rak gandum yang gluten penting adalah salah satu daripada banyak manfaatnya. Ia adalah produk yang sangat stabil, jadi ia boleh disimpan tidak dibuka pada suhu bilik selama bertahun-tahun. Ia juga memberikan kelebihan besar kepada roti roti gandum. Menurut Baking911. com, gluten gandum penting meningkatkan tekstur roti dengan mencerahkannya. Ia juga membuat roti meningkat dengan lebih baik dan meningkatkan jumlah kandungan protein setiap roti. Resipi yang menggunakan hanya tepung putih halus tidak memerlukan gluten gandum penting untuk kenaikan atau tekstur, tetapi serbuk membuat perbezaan besar dalam hasil untuk setiap roti gandum.
Dibuka
Gluten gandum penting yang telah dibuka menimbulkan risiko yang sangat kecil menjadi tengik. Walau bagaimanapun, kandungan lemak item biasanya berkadar dengan kemungkinan ia boleh menjadi tengik, dan menurut KingArthurFlour. com, gluten gandum penting bebas lemak sepenuhnya. Arahan produk tidak memanggil penyimpanan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku, walaupun menyimpan serbuk di tempat yang sejuk ini dapat memanjangkan jangka hayat paket yang dibuka hingga tujuh atau 10 tahun yang dapat bertahan hidup tidak dibuka. Pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk, serbuk itu mungkin dapat digunakan sekurang-kurangnya setahun atau dua.Bakar
Satu sudu atau gluten gandum yang penting tidak lebih daripada membuat roti roti gandum, elastik, ringan dan lapang; ia juga boleh meningkatkan kehidupan rak roti yang dibakar. Walaupun roti yang dibuat di rumah dan roti dibuat tanpa bahan pengawet dan mungkin akan menjadi basi pada hari selepas mereka dibakar, Honeyville Farms menyatakan bahawa gluten gandum penting dapat meningkatkan kehidupan rak roti, memakannya untuk satu hari tambahan atau dua. Produk ini juga boleh membuat acuan daripada berkembang pada roti untuk lebih lama daripada biasa.Pertimbangan
Cara anda menyimpan gluten gandum penting anda memberi kesan kepada berapa lama ia akan kekal segar dan boleh digunakan. Unsur-unsur tertentu, seperti cahaya matahari yang cerah dan haba melampau atau sejuk yang melampau, memecah nilai pemakanan dan menggunakan banyak stok pantri.Oleh itu, untuk menikmati peluang terbaik untuk mengekalkan gluten gandum penting selama bertahun-tahun, simpan dalam bekas yang kedap udara di dalam pantri gelap, peti sejuk atau peti sejuk.
