Cara menggantikan minyak kelapa untuk minyak sayuran
Isi kandungan:
Memberi rasa yang lazat di kawasan tropika, minyak kelapa diperbuat daripada kelapa segar dan segar. Ia mengandungi asid laurik berkhasiat dan antioksidan. Dara, jenis yang tidak sempurna adalah lebih sihat daripada varieti halus, yang tidak mempunyai banyak rasa kelapa. Elakkan minyak kelapa terhidrogenasi yang tidak sihat. Menggantikan minyak kelapa untuk minyak sayuran adalah mudah, tetapi anda perlu mengikuti beberapa langkah utama.
Video Hari
Membuat Perubahan Minyak
Untuk menggantikan minyak kelapa untuk minyak sayuran dalam sebarang resipi, gunakan jumlah minyak kelapa yang sama seperti jumlah minyak sayuran yang anda akan gunakan. Apabila menggantikan minyak kelapa, ikuti arahan yang sama seperti yang ada dalam resipi yang memanggil minyak sayuran.
Tips Suhu Panas
Minyak kelapa adalah padat dengan konsisten pada suhu bilik di bawah kira-kira 75 darjah Fahrenheit, jadi jika anda memerlukan minyak cecair, cairkan minyak kelapa pada api rendah dalam kuali kecil di atas dapur sebelum menggunakannya. Sekiranya ia bersentuhan dengan makanan lain yang sejuk atau sejuk, minyak kelapa boleh mengeras lagi. Untuk mengelakkannya, panaskan makanan lain sebelum mencampurkannya dengan minyak kelapa.
