Senarai 10 Super Makanan

Superfoods adalah pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, produk tenusu dan daging tanpa lemak yang dimuatkan dengan nutrien, serat dan antioksidan. Menurut North Dakota State University, makan makanan ringan boleh menurunkan risiko anda mengembangkan kanser, diabetes, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Mereka juga boleh meningkatkan sistem imun anda, mencegah jenis jangkitan tertentu dan membantu dalam kawalan berat badan. Terbaik dari semua, superfoods rasa bagus dan mudah disertakan dalam makanan harian anda.

Video Hari

Produk Susu

->

Mangkuk telur dan kendi susu Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Susu, yogurt, keju dan telur rendah lemak adalah semua superfood yang sumber kalsium, vitamin-D dan protein. Produk tenusu membantu membina gigi, otot dan tulang yang kuat. Kalsium juga membantu dalam pembekuan darah anda dan memastikan sistem saraf anda berfungsi dengan baik.

Coklat gelap

->

Coklat gelap dan sudu cacao. Kredit Foto: Jacek Nowak / iStock / Getty Images

Coklat gelap dianggap superfood kerana koko dalam coklat gelap dipenuhi dengan antioksidan yang berperang penyakit. Pilih coklat gelap yang mempunyai kandungan kakao 60 peratus. Coklat gelap mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada coklat susu, dan boleh menurunkan tahap kolesterol yang buruk dan mencegah plak daripada membina di arteri anda.

Kacang

->

Kacang, kasam dan walnut Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Almond, pistachios, cashews, kacang Brazil dan kacang adalah beberapa jenis kacang yang dianggap superfoods. Kacang sering dianggap sebagai tidak sihat kerana kandungan lemaknya yang tinggi, tetapi lemak yang terdapat dalam kacang adalah lemak tak jenuh tunggal, yang dianggap sebagai lemak yang mesra hati. Kacang juga kaya dengan serat dan B-vitamin. Makan kacang boleh mengurangkan risiko mengalami hipertensi dan diabetes jenis-2.

Lean Red Meat

->

Venison dengan sos cranberry Photo Credit: Shaiith / iStock / Getty Images

Lean red meat mengandungi B-vitamin, zink, niacin, protein dan besi. Besi memainkan peranan penting dalam menggerakkan oksigen melalui darah ke tisu badan. Besi juga mengubah makanan kepada tenaga, yang menggalakkan aktiviti sel yang sihat. Termasuk satu hidangan 6-ons daging merah dalam diet harian anda untuk mendapatkan faedah dari superfood ini.

Berries

->

Hands memegang barries campuran Photo Credit: Peter Close / iStock / Getty Images

Berry dari semua warna dianggap superfood kaya nutrien. Strawberi, raspberi dan cranberry, beri hitam dan blueberries adalah tinggi serat, kalium dan vitamin C.Nutrisi ini membantu badan anda mengekalkan paras kolesterol yang sihat, tekanan darah yang normal dan dapat melindungi tubuh anda daripada kesan negatif penuaan kulit dan otak.

Sayur-sayuran dan Buah Jeruk dan Kuning

->

Nanas yang dihiris di atas papan potong Photo Credit: Alexander Petrov / iStock / Getty Images

Buah dan sayuran kuning seperti squash, nanas dan pisang mengandungi vitamin A, C dan E, serta serat dan kalium yang semuanya baik untuk jantung, kulit, mata dan sistem imun anda. Wortel, oren, mangga, ubi jalar, labu, betik dan cantaloupe adalah buah oren dan sayur-sayuran yang dipenuhi dengan beta karotena. Beta karoten adalah antioksidan yang menjadikan kulit anda dan membran tubuh anda sihat.

Sayuran Cruciferous

->

Bowl brokoli Photo Credit: Lars Kastilan / iStock / Getty Images

Memakan sayur-sayuran krim yang dipenuhi nutrien dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. Brokoli, kubis dan pucuk Brussels dipenuhi dengan sulforaphane yang merupakan enzim yang menghentikan karsinogen daripada merosakkan sel-sel dalam badan. Menghentikan atau mengurangkan kerosakan pada sel-sel boleh menurunkan risiko mengembangkan beberapa jenis kanser.

Grey Leafy Greens

->

Bayi Bayi segar Kredit Foto: Anton Ignatenco / iStock / Getty Images

Sayuran, kale dan kolard hijau rendah kalori dan tinggi folat. Folat adalah vitamin B yang membantu mencegah penyakit jantung, kecacatan kelahiran, demensia dan kanser kolon. Makan diet yang dipenuhi dengan sayur-sayuran berdaun hijau yang sihat juga boleh menghentikan kehilangan penglihatan dan memperlambat perkembangan kedutan dan mencegah kerosakan pada kulit.

Biji Seluruh

->

Pokok coklat yang tidak matang dalam mangkuk. Kredit Foto: Robert Anthony / iStock / Getty Images

Biji-bijian seperti beras perang, oat dan jelai pearle adalah sumber serat, vitamin E, dan asid folik. Mereka juga mengandungi thiamin, riboflavin, besi, magnesium dan zink. Vitamin dan nutrien ini membantu tubuh anda membina tisu otot yang kuat dan menjaga jantung anda sihat. Serat dalam bijirin penuh menjaga tahap gula darah dan boleh membantu mengurangkan lemak perut.

Ikan kaya Omega-3

->

Sardines dengan lemon Photo Credit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images

Ikan yang tinggi dalam asid lemak Omega-3 adalah superfood yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung. Omega-3 juga boleh membantu mereka yang mengalami arthritis, kemurungan, dan dalam beberapa kes, boleh mengurangkan kehilangan ingatan dan mengurangkan risiko penyakit Alzheimer. Ikan air sejuk seperti salmon, sardin, makarel dan ikan hering adalah sumber asid lemak Omega-3 yang baik.