Apakah faedah jus untuk pesakit kanser?
Isi kandungan:
Juicing, atau kraf campuran sayuran dan buah-buahan bersama-sama ke dalam makanan cair, bergantung kepada faedah pemakanan daripada antioksidan, enzim dan sumber fitonutrien. Bagi kebanyakan orang yang menjalani prosedur pembedahan, rawatan kemoterapi atau radiasi yang menjejaskan keupayaan semula jadi mereka untuk mengunyah atau menelan, jus dapat menjadi satu-satunya sumber khasiat. Institut Kanser Kebangsaan mencadangkan bahawa sementara juri masih berupaya meningkatkan pemakanan untuk mencegah atau membalikkan kanser, manfaat menggabungkan makanan nutrien-padat untuk membina imuniti tidak boleh dipecat.
Video Hari
Antioksidan
Jus adalah cara untuk mendapatkan antioksidan - bahan yang melindungi tubuh daripada kerosakan selular yang dihasilkan oleh radikal bebas. Menurut Institut Kanser Kebangsaan, radikal bebas boleh menyebabkan kanser atau kemajuan penyakit sedia ada. Diet yang kaya dengan antioksidan yang disediakan oleh buah-buahan dan sayur-sayuran termasuk beta-karoten, lycopene dan vitamin A, C dan E. Digunakan dalam gabungan harian, mereka mungkin boleh memperlahankan atau mencegah perkembangan kanser, meningkatkan kekuatan dan stamina dan mencegah jangkitan.
Enzim bermanfaat
Pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi enzim. Mereka adalah molekul protein yang wujud dalam tumbuh-tumbuhan dan manusia. Penyokong diet mentah mencadangkan makanan mentah mengekalkan enzim mereka, yang memberi manfaat kepada kesihatan yang baik. Juicing akan mengekalkan enzim ini. Walau bagaimanapun, Pusat Penyelidikan Kanser MD Anderson University of Texas berpendapat bahawa sementara asid di perut memecahkan enzim yang berkuasa ini, seseorang masih menerima pemilihan makanan yang sihat yang menggalakkan pencernaan dan boleh menghilangkan toksin dalam badan.
Phytonutrients
Phytonutrients, juga disebut sebagai fitokimia, adalah bahan kimia semula jadi dalam tumbuh-tumbuhan. U. S. Jabatan Penyelidikan Pertanian Pertanian mengatakan phytochemicals boleh didapati melalui buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan daun teh. Terdapat sembilan kelas fitonutrien: karotenoid, flavinoid / isoflavon, inositol fosfat, lignans, isotiosin / indole, fenol / sebatian siklik, saponin, sulfida / thiol dan terpenes. Selain sifat antioksidan mereka, mereka memberikan rangsangan kepada sistem imun, membantu sel-sel-komunikasi, mengubah metabolisme estrogen, melawan kanser dan memperbaiki kerosakan DNA akibat radikal bebas.