Quercetin & Weight Loss
Isi kandungan:
Quercetin adalah sebatian yang terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan segar dan sayur-sayuran dan juga makanan tambahan. Quercetin telah digunakan dalam perubatan kaum Cina selama berabad-abad untuk merawat diabetes jenis 2, satu fakta yang mengetuai penyelidik kontemporari untuk mengkaji kesannya dalam mencegah sindrom metabolik dan obesiti.
Video Hari
Pengenalan
Quercetin dimasukkan dalam sekumpulan pigmen tumbuhan yang dikenali sebagai flavonoid yang antioksidan kuat, bahan yang menyasarkan zarah berbahaya dalam badan anda yang dipanggil radikal bebas, menurut Pusat Kesihatan Universiti Maryland. Quercetin didapati dalam kepekatan tinggi dalam epal, bawang, buah-buahan sitrus, pasli, teh dan wain merah, dan dalam tahap sederhana tinggi dalam minyak zaitun, anggur, ceri hitam, beri hitam seperti blueberries, blackberries, dan bilberries, dan buah-buahan lain dan sayur-sayuran.
Kesan
Menurut Yayasan Peluasan Hayat, kajian oleh I. Belinha et al, diterbitkan pada tahun 2007 dalam "Jurnal Kimia Makanan Pertanian" dan oleh JL Barger et al, yang diterbitkan dalam 2008 dalam "Gerontologi Eksperimen," menunjukkan bahawa quercetin boleh mempromosikan panjang umur dengan meniru kesan sekatan kalori, tetapi ia juga boleh membuktikan berkesan dalam merawat keadaan lain seperti penyakit kardiovaskular, kanser dan sindrom metabolik. Potensi Quercetin yang dipimpin pakar pemakanan Profesor Stephan C. Bischoff di Hohenheim University di Jerman untuk melaporkan pada tahun 2008, dalam jurnal "Nutrisi Klinikal & Penjagaan Metabolik," bahawa quercetin adalah komplikasi yang menjanjikan untuk pencegahan dan terapi penyakit, terutama untuk mencegah penyakit berkaitan obesiti.
Pertimbangan
Quercetin tambahan boleh didapati sebagai pil atau kapsul dan sering dikemas bersama dengan anti-radang, bromelain yang lain. Terdapat juga bentuk larutan quercetin yang tersedia, termasuk hesperidn-methyl-chalcone atau quercetin-chalcone. Pusat Kesihatan University of Maryland, UMMC, mengingatkan bahawa tidak ada bukti yang cukup untuk mencadangkan tambahan quercetin untuk kanak-kanak. Bagi orang dewasa, UMMC mengesyorkan anda mengambil 100 mg hingga 250 mg tiga kali sehari, tidak melebihi 1 g sehari tanpa terlebih dahulu berunding dengan pengamal kesihatan anda.
Pakar Insight
Satu kajian di Jepun dan Boston, Massachusetts, oleh Soichiro Enomoto et al dan diterbitkan dalam "Sirkulasi" pada tahun 2008 menyiasat sama ada quercetin glycoside dapat mencegah obesiti yang disebabkan oleh diet pada tikus. Ia mendapati bahawa quercetin menekan peningkatan berat badan yang disebabkan oleh diet tinggi sukrosa, serta tahap leptin yang menurun, sebatian dalam tubuh anda yang dikaitkan dengan obesiti. Penyelidikan oleh Pablo Strobel dan rakan-rakannya di Chile dan diterbitkan dalam "Biokimia Jurnal" pada bulan Mac 2005 mendapati bahawa quercetin menyekat pengambilan glukosa dari darah, melepaskan sel-sel lemak bahan yang diperlukan untuk menghasilkan dan mengumpul molekul lemak.Pada tahun 2008, ahli sains di University of Georgia di Athens, Georgia, mendapati bahawa kombinasi quercetin dan resveratrol, flavonoid lain yang terdapat dalam anggur, pengumpulan lipid menurun dalam sel-sel lemak berbudaya dengan hampir 70 peratus dan peningkatan kematian sel lemak lebih daripada 300 peratus.
Amaran
Pusat Kesihatan Universiti Maryland memberi amaran bahawa jika anda seorang wanita yang hamil atau menyusu, anda harus mengelakkan quercetin. Doser tinggi quercetin lebih besar daripada 1 g sehari telah dilaporkan menyebabkan kerosakan pada buah pinggang, dan secara umum, quercertin tidak disyorkan jika anda sudah mengalami penyakit buah pinggang. Quercetin juga boleh meningkatkan kesan penipisan darah seperti Coumadin, Plavix atau aspirin, dan beberapa jenis ubat kemoterapi. Periksa dengan doktor sebelum mengambil quercetin jika anda mengambil apa-apa ubat atau menerima rawatan kemoterapi.
