Daging dan Ikan Kolesterol rendah
Isi kandungan:
Seperti yang dicadangkan oleh doktor anda, anda makan makanan yang sihat untuk membantu mengurangkan kadar kolesterol darah anda. Walaupun anda mungkin menikmati lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin, anda juga ingin makan sedikit daging dan ikan. Kolesterol diet hanya terdapat dalam makanan haiwan, dan jika anda mempunyai kolesterol tinggi, anda perlu mengehadkan pengambilan harian anda kurang dari 200 miligram sehari. Mempunyai senarai daging rendah kolesterol dan ikan untuk dipilih boleh membantu menambahkan sedikit lagi variasi kepada diet sihat anda.
Video Hari
Daging
Anda mungkin berfikir bahawa daging lembu adalah benar-benar keluar dari soalan apabila anda perlu mengikut diet rendah kolesterol, tetapi terdapat sejumlah potongan yang boleh sesuai dengan rancangan makan anda. Mata kulat dari bulat membuat pilihan kolesterol rendah dengan 58 miligram dalam servis 3. 5 ounce yang belum dimasak. Pilihan yang lebih baik adalah pinggang atas dengan 40 miligram dalam saiz hidangan yang sama. Sekiranya anda sedang mendambakan hamburger, buatlah dengan daging tanpa lemak, yang mempunyai 78 miligram kolesterol dalam hidangan 3. 5 auns.
Babi
Babi juga mempunyai bahagian pilihan daging rendah kolesterol. Walaupun ia adalah natrium yang tinggi, ham adalah sejenis daging. Bergantung pada jenis ham yang anda pilih, jumlah kolesterol dalam bahagian 3. 5 auns adalah antara 38 hingga 53 miligram. Pork tenderloin juga merupakan pilihan kolesterol rendah, dengan 48 miligram dalam servis 3. 5-ounce yang belum dimasak. Anda juga boleh menikmati daging babi tanpa bon dengan 47 miligram kolesterol dalam saiz hidangan yang sama.
Permainan
Jika anda sedikit pemakan petualangan atau hanya ingin mencuba pelbagai jenis daging rendah kolesterol, beberapa daging permainan mungkin sesuai dengan rancangan makan anda. Kerbau air sama seperti pilihan daging babi anda, dengan 46 miligram kolesterol dalam portio 3. 5 ounce yang tidak dimasak. Beefalo, yang merupakan baka silang dan bison, juga rendah dengan 44 miligram dalam saiz hidangan yang sama.
Ikan
Apabila cuba menurunkan kolesterol, ikan sebagai sumber protein menjadikan pilihan yang sihat, menurut National Heart, Lung and Blood Institute. Tuna kalengan yang dibungkus dalam minyak rendah dalam kolesterol, dengan 13 hingga 18 miligram per 3. 5 auns berkhidmat. Monokfish yang dimasak dan salmon Chinook yang dihisap juga mempunyai pilihan ikan rendah kolesterol dengan 32 dan 23 miligram, masing-masing, masing-masing 3. 5-auns berkhidmat.
Kerang
Alaska ketam raja Udang mungkin tidak ada pada diet rendah kolesterol anda, tetapi ada jenis kerang yang boleh anda sertakan. Scallops mempunyai 24 miligram kolesterol dalam 3.Hidangan 5-ounce mentah, dan tiram yang diusahakan dan liar mempunyai 25 dan 40 miligram, masing-masing. Jika anda menikmati ketam, kepiting raja Alaska hanya mempunyai 42 miligram per 3. 5 auns.
