Vitamin adalah bahan yang terdapat dalam makanan yang anda makan yang diperlukan untuk menjaga kesihatan anda. Badan anda memerlukan 13 vitamin, termasuk vitamin A, D, E, K, C dan vitamin B (biotin, folat, niasin, pantothenic acid, riboflavin, thiamin, vitamin B-6 dan vitamin B-12). Setiap vitamin mempunyai peranan yang berbeza dalam membuat tubuh anda berfungsi dengan baik. Makan makanan yang seimbang akan membekalkan anda dengan semua vitamin yang anda perlukan.
Video Hari
Vitamin A
![]()
->
Tomato. Foto Vitamin A: Vitamin A bertindak sebagai antioksidan dalam badan anda dengan melindungi sel-sel anda dari kerosakan sementara juga memainkan peranan dalam visi, sistem imun, pertumbuhan tulang, pembiakan dan fungsi sel. Sumber haiwan vitamin A termasuk hati dan susu keseluruhan. Beberapa buah-buahan dan sayuran memberikan sumber yang sangat baik untuk vitamin A, termasuk sayur-sayuran hijau seperti bayam; kolar dan lobak; produk tomato; sayuran oren dan kuning seperti ubi jalar, wortel dan labu; cantaloupe dan mangga; dan beberapa minyak sayuran.
Vitamin D
->
![]()
Susu. Photo Credit: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images
Vitamin D adalah penting untuk pertumbuhan tulang, saraf dan fungsi otot serta sistem imun anda. Kuning telur, ikan air masin, hati, susu yang diperkaya dan bijirin adalah semua sumber vitamin D.
Vitamin E
->
![]()
Kacang pelbagai. Vitamin E juga berperanan dalam mengekalkan sistem imun dan metabolik anda. Makanan yang mengandungi vitamin E ialah marjerin, minyak sayur, biji, kacang, sayuran hijau berdaun dan bijirin yang diperkaya.
Vitamin K
->
Brokoli. Foto Kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images
![]()
Untuk darah anda beku, anda memerlukan vitamin K. Vitamin K juga membantu dalam membuat protein untuk tisu dan tulang yang sihat. Anda boleh menemui vitamin K dalam buah beri dan sayur-sayuran hijau. Kale, bayam, kubis, Swiss chard, sayur-sayuran mustard, sayur-sayuran turnip, parsli, brokoli dan brussels bercambah masing-masing menyediakan lebih 200 mikrogram setiap hidangan.
Vitamin C
->
Grapefruit. Photo Credit: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images
![]()
Vitamin C, juga antioksidan, adalah penting untuk tulang yang sihat, kulit dan tisu penghubung. Makanan terbaik untuk menyediakan vitamin C ialah sitrus seperti jeruk dan limau gedang, lada merah dan hijau, brokoli, tomato dan sayur-sayuran. Makanan lain yang mengandungi vitamin C termasuk jus, bijirin yang diperkaya, strawberi, cantaloupe dan kentang panggang.
B Vitamin
->
Kacang polong. Photo Credit: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images
![]()
Vitamin B adalah penting untuk mengubah makanan yang anda makan menjadi tenaga yang dapat digunakan oleh tubuh anda. Mereka juga penting dalam membantu membentuk sel darah merah. Makanan yang mengandungi protein - termasuk unggas, daging, ikan, produk tenusu dan telur - biasanya merupakan sumber terbaik vitamin B. Bijir yang bertambah kuat, sayuran hijau berdaun, kacang dan kacang juga mengandungi vitamin B.
