Bagaimana Sangkar Jagung Fruktosa Tinggi Mempengaruhi Tubuh?
Isi kandungan:
- Video Hari
- Peningkatan Selera
- Tahap Insulin yang Tinggi
- Tekanan Darah Tinggi
- Kolesterol dan Trigliserida
- Produk Akhir Glycation Lanjutan
Sirap jagung fruktosa tinggi adalah fruktosa yang dihasilkan daripada jagung dan ditumpukan untuk digunakan sebagai pemanis untuk barang-barang makanan yang dibuat secara komersil sebagai minuman beraroma buah, minuman berkarbonat, barangan bakar dan sos spageti. Sirap jagung fruktosa tinggi adalah berhampiran dengan fruktosa secara semulajadi yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi pemanis ini sedikit lebih tinggi dalam fruktosa. Di samping itu, fruktosa adalah "percuma," yang bermaksud ia tidak terikat untuk glukosa seperti yang terdapat dalam alam semula jadi.
Video Hari
Peningkatan Selera
Sirap jagung fruktosa tinggi tidak merangsang rembesan insulin dari pankreas anda, jadi ini tidak membantu mengawal selera makan anda. Insulin membantu otak anda mengenali tahap gula darah anda telah bertambah, memberi isyarat kepada otak anda untuk memberitahu anda untuk berhenti makan, menurut Dr Dana Flavin dengan majalah "Life Extension". Fruktosa percuma dalam sirap jagung fruktosa tinggi terus ke hati anda untuk diproses.
Tahap Insulin yang Tinggi
Penggunaan jangka panjang fruktosa membawa kepada hiperinsulinemia, atau tahap insulin yang tinggi, dan obesiti, menurut kajian 2005 kajian semasa oleh Heather Basciano dan rakan-rakan yang diterbitkan dalam jurnal "Pemakanan dan Metabolisme." Tahap fruktosa yang tinggi mengurangkan aktiviti reseptor insulin dalam otot dan hati. Penurunan ini boleh membawa kepada badan anda menggunakan glukosa yang kurang kerana ia menjadi kewalahan apabila diberi makan makanan yang meningkatkan tahap glukosa. Oleh itu, badan anda menghasilkan lebih banyak insulin untuk menurunkan kadar glukosa.
Tekanan Darah Tinggi
Sirap jagung fruktosa tinggi boleh menyumbang kepada tekanan darah tinggi dengan melemahkan kemampuan pembuluh darah anda untuk berkembang, menurut Flavin. Nitric oxide adalah gas yang menandakan saluran darah anda untuk berehat dan membolehkan darah anda mengalir melalui urat anda. Tahap fruktosa yang berlebihan dalam penurunan darah nitrik oksida. Tahap nitrik oksida yang lebih rendah akan mengurangkan keupayaan pembuluh darah anda untuk berehat, menyebabkan pembekuan tekanan meningkat di dalam saluran darah anda, menyumbang kepada pembacaan tekanan darah tinggi.
Kolesterol dan Trigliserida
Sirap jagung fruktosa tinggi membawa kepada peningkatan pengeluaran kolesterol ketumpatan rendah, atau VLDL, dan trigliserida. Hati anda memetabolismakan fruktosa. Apabila jumlah yang berlebihan dimakan, hati anda cuba mengendalikan beban dengan membuat kolesterol dan trigliserida. Peningkatan pengeluaran kolesterol menyebabkan peningkatan deposit lemak di arteri anda, meningkatkan risiko penyakit jantung, menurut Flavin.
Produk Akhir Glycation Lanjutan
Produk akhir glikasi lanjutan menghasilkan glukosa berlebihan dalam darah menggabungkan dengan lemak dalam darah anda. Fruktosa merangsang produk-produk akhir ini lebih cepat dan meningkatkan keradangan dalam badan kerana fruktosa lebih reaktif dengan lemak dalam darah anda, menurut Flavin.Malah sejumlah kecil fruktosa dalam darah mempromosikan produk akhir glikasi lebih cepat, yang dapat menyumbang kepada peningkatan koleksi produk glisasi pada tisu badan anda. Produk akhir glycation maju memudaratkan badan anda kerana ia menggalakkan penuaan, keradangan dan mungkin meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dengan merosakkan dinding arteri.