Mentega Kacang Khas Maklumat
Isi kandungan:
Mentega kacang almond adalah variasi kepada mentega kacang klasik. Mentega kacang badam mengandungi nutrien yang berbeza berbanding dengan mentega kacang dan juga mengandungi jumlah asid lemak penting yang lebih tinggi. Sesetengah orang berfikir bahawa mentega kacang badam menggemukkan kerana ia mengandungi tahap lemak yang tinggi, namun lemak dalam mentega kacang badam tidak tepu, iaitu jantung yang sihat.
Video Hari
Vitamin dan Mineral
Mentega kacang badam mengandungi beberapa vitamin larut air dan vitamin larut air yang penting. Vitamin larut air adalah vitamin yang mesti diganti dengan kerap sejak tubuh tidak dapat membuatnya. Vitamin larut lemak adalah vitamin yang boleh membuat atau menyimpan dari diet anda. Semua vitamin ini membantu dalam pertumbuhan dan perkembangan orang. Satu hidangan 1 sudu makan mentega kacang badam mengandungi 100 kalori, 10 gram lemak, 1 gram lemak tepu, 0 miligram kolesterol, 0 miligram sodium, 4 gram karbohidrat total, 1 gram serat makanan dan 2 gram protein. Mentega kacang badam juga mengandungi nilai harian berikut yang disarankan untuk vitamin ini: 4 peratus kalsium, zink, besi dan folat; 2 peratus niacin, 8 peratus fosforus dan 10 peratus magnesium.
Protein
2 sudu makan mentega kacang badam mengandungi 4 gram protein. Protein membentuk sebahagian besar struktur badan, menurut University of Arizona. Ia terdiri daripada beberapa asid amino, yang disusun dalam beberapa kombinasi yang berbeza. Dua puluh protein dalam jumlahnya membentuk protein di dalam badan; sembilan daripada 20 itu dipanggil asid amino penting. Ini asid amino tertentu tidak boleh dibuat dengan pantas di dalam badan, jadi anda mesti memakannya dari makanan tertentu yang anda makan. Mentega kacang badam, seperti banyak butcher kacang lain, mengandungi sejumlah protein yang cukup dalam saiz hidangan kecil. Kira protein dapat ditingkatkan jika anda menambahkan mentega kacang badam ke goncangan protein.
Omega-3 Asam Lemak
Kebanyakan semua kacang mengandungi omega-3 asid lemak. Asid lemak Omega-3 membantu melindungi anda dari serangan jantung, strok atau penyakit jantung. Asid lemak Omega-3 berada dalam kepekatan yang lebih tinggi dalam ikan air sejuk, seperti ikan tenggiri, salmon dan sardin, namun banyak butters kacang, termasuk mentega kacang badam, mempunyai versi diperkaya minyak ikan yang ketara meningkatkan peratusan omega-3. Menurut laman web Nut Kesihatan, kajian yang diterbitkan di sana menunjukkan bahawa diet vegetarian yang ketat yang mengandungi buah, badam, sayur-sayuran, minyak sayuran, oat dan barli boleh membantu mengurangkan kolesterol sama seperti mengambil statin.
Amaran
Jika anda mempunyai alahan kacang, anda mungkin ingin berunding dengan doktor sebelum makan apa-apa jenis mentega kacang, walaupun ia bukan mentega kacang.Juga jika anda mempunyai alahan ikan, periksa pelabelan untuk minyak ikan tambahan, sebelum meminumnya.