3-Hari Diet Buah & Sayuran

Serat tinggi, vitamin, mineral dan antioksidan, buah-buahan dan sayur-sayuran boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, kanser, obesiti dan diabetes jenis 2. Beberapa diet detoks mempromosikan makan buah-buahan dan sayur-sayuran untuk tempoh masa untuk membersihkan sistem toksin dan memperbaiki penghadaman. Walaupun tidak ada bukti untuk menyokong bahawa diet ini berfungsi, tidak ada salahnya makan hanya buah-buahan dan sayur-sayuran selama tiga hari. Pastikan anda meneruskan diet biasa anda termasuk semua kumpulan makanan pada akhir tiga hari. Bercakap kepada doktor anda jika anda mempunyai apa-apa syarat kesihatan yang boleh membahayakan anda mengikuti diet buah-buahan dan sayur-sayuran.

Video Hari

Sediakan untuk Diet Anda

Daripada tiba-tiba mengubah diet anda selama tiga hari, anda boleh membuat perubahan tertentu dalam tempoh yang membawa kepada diet anda yang akan menjadikannya lebih mudah dan lebih lembut pada badan anda. Dr. Ben Kim, pakar kiropraktik yang menjalankan klinik puasa, mengesyorkan pengurangan penggunaan beberapa jenis makanan dan minuman sekurang-kurangnya beberapa hari dan sebanyak seminggu sebelum ini. Ini termasuk alkohol, kafein, garam, gula, jenis pemanis dan lain-lain makanan haiwan, seperti daging, telur, ikan, tenusu, kerang dan ayam. Kim memberi amaran bahawa kerana makanan ini lebih tertekan untuk sistem pencernaan anda untuk memproses, memotongnya daripada diet anda tiba-tiba boleh membuat gejala penarikan diri yang tidak selesa.

Makanan untuk Fokus Pada

Anda boleh memilih apa-apa buah atau sayuran untuk dimasukkan ke dalam diet tiga hari anda. Pelbagai adalah penting, kerana tidak makan terlalu banyak buah-buahan dan sayuran berkanji seperti kentang, jagung dan pisang. Ini boleh merangsang gula darah anda dan berpotensi membuat anda merasa terkuras tenaga. Semua jenis sayuran adalah pilihan yang baik, termasuk alpukat, tomato, bit, lobak, timun, zucchini, semua jenis skuasy, asparagus, kubis, mangga, tembikai, anggur, bawang, lada bel, buah jeruk dan beri.

Mentah atau Dimasak?

Banyak diet membersihkan mencadangkan agar makan buah-buahan dan sayur-sayuran mentah lebih baik untuk kesihatan anda. Tetapi ini tidak terbukti secara saintifik. Malah, terdapat beberapa manfaat untuk memasak hasil anda - sekurang-kurangnya beberapa sayuran anda. Kaedah panas tinggi seperti menggoreng boleh memusnahkan beberapa nutrien dan meningkatkan pengambilan lemak anda, nutrien tertentu sebenarnya menjadi lebih bioavailable apabila dimasak, seperti lycopene antioksidan dalam tomato. Jika anda merancang untuk memasak sayur-sayuran anda semasa diet tiga hari anda, pilih kaedah memasak yang paling kurang berkemungkinan mengurangkan nutrien. Daripada semua kaedah yang diuji dalam kajian yang diterbitkan dalam "Journal of Zhejiang University SAINS B" pada tahun 2009, mengukus brokoli memelihara paling vitamin C, klorofil dan antioksidan yang dipanggil glucosinolates.

Makanan Sampel

Bangkitkan smoothie untuk sarapan pagi dengan buah beri, mangga, pisang dan sayur-sayuran berdaun, dan tambah beberapa alpukat untuk lemak yang sihat dan tekstur berkrim. Kim mencatatkan bahawa asid lemak dalam alpukat dapat membantu anda tetap kenyang sehingga makan berikutnya. Untuk makan tengah hari, nikmati salad besar dengan semua sayuran kegemaran anda, dan juga beberapa buah untuk manis. Gunakan jus lemon dan sapu minyak zaitun tambahan untuk salad dressing, jika dikehendaki. Selepas salad anda, jika anda memerlukan sesuatu yang lebih sedikit untuk memastikan anda kenyang sehingga makan malam, Kim mencadangkan emas Yukon yang dikukus, kentang baru atau ubi. Untuk makan malam, anda boleh mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran mentah dan dikukus dan buah-buahan yang anda suka, tetapi mempunyai sekurang-kurangnya jumlah buah dan sayuran yang sama, menyarankan Kim. Untuk makanan ringan, Kim menyarankan sayur mentah yang dicelupkan dalam guacamole. Sap pada air yang berkilauan atau kosong dan teh hijau atau herba tanpa gula.