Kalium dan Fungsi Jantung

Potassium membantu mengawal keseimbangan mineral dan air di seluruh badan anda. Hati anda, seperti organ-organ lain dalam badan anda, memerlukan kalium berfungsi dengan baik. Menurut Colorado State University Extension, peningkatan penggunaan kalium telah dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. Malangnya, kebanyakan orang Amerika mengambil kurang daripada jumlah kalium yang disyorkan.

Video Hari

Kalium dan Pulse

Kalium umumnya berlaku di dalam sel-sel di dalam sel, manakala natrium biasanya berada dalam sel-sel di luar bendalir. Kepekatan ion kalium adalah 30 kali lebih tinggi di dalam sel daripada luar. Sebaliknya, kepekatan ion natrium adalah 10 kali lebih rendah di dalam sel daripada luar. Perbezaan kepekatan ion kalium dan natrium menghasilkan kecerunan elektrokimia yang dipanggil potensi membran. Pam ion dalam membran sel anda, terutamanya pam natrium-kalium, mengekalkan potensi membran sel dengan mengalihkan ion natrium keluar dari sel dan mengepam ion kalium ke dalam sel. Peraturan potensi membran sel adalah penting untuk transmisi impuls saraf dan fungsi jantung.

Rentang Biasa

Tahap kalium normal dalam darah anda harus antara 3. 5 dan 5. 0 milliequivalent seliter. Sekiranya paras kalium anda terlalu rendah atau terlalu tinggi, anda mungkin akan mengalami aritmia jantung - irama jantung yang tidak normal - yang mungkin berbahaya. Tahap kalium rendah - dikenali sebagai hypokalemia - adalah hasil daripada kehilangan kalium yang banyak dari gangguan metabolik, penggunaan diuretik tertentu, muntah yang berlarutan atau penyakit buah pinggang. Sebaliknya, paras kalium yang tinggi - dikenali sebagai hiperkalemia - berlaku apabila kalium membina badan anda lebih cepat daripada buah pinggang anda boleh mengeluarkannya. Kegagalan buah pinggang akut atau kronik atau mengambil diuretik kalium-penyebab menyebabkan hiperkalemia. Tahap kalium yang tidak normal memberi kesan buruk kepada fungsi jantung anda dan boleh membawa kepada serangan jantung, jadi anda perlu mengikut arahan doktor anda dengan teliti.

Peraturan Tekanan Darah

Jika anda mengambil diet yang tinggi dalam natrium dan rendah kalium, anda mungkin mengalami tekanan darah tinggi, yang juga dikenali sebagai hipertensi. Natrium menimbulkan tekanan darah anda, kerana ia menyebabkan badan anda mengekalkan cecair yang berlebihan, yang meletakkan beban kerja tambahan di hati anda. Tekanan darah tinggi boleh merosakkan arteri anda dan membawa kepada serangan jantung dan kegagalan jantung, menurut Persatuan Jantung Amerika. Penyelidikan menunjukkan bahawa peningkatan pengambilan kalium boleh melindungi tekanan darah tinggi dengan meningkatkan perkumuhan natrium kencing, nota Colorado State University Extension.

Keperluan harian kalium

Mengambil jumlah kalium yang disyorkan harian dapat membantu menjaga jantung anda sihat.Dewasa berusia 19 tahun ke atas perlu mengambil 4, 700 miligram kalium setiap hari, kata Institut Linus Pauling. Walau bagaimanapun, perubahan keperluan harian yang disyorkan untuk wanita menyusui. Ibu-ibu kejururawatan perlu meningkatkan pengambilan kalium mereka kepada 5, 100 miligram sehari.

Sumber Pemakanan

Untuk mengekalkan jantung anda dengan pantas, tambah makanan tinggi kalium untuk diet anda. Kentang adalah salah satu sumber kalium yang sangat baik, memberikan sekitar 926 miligram setiap satu kentang panggang sederhana dengan kulit. Satu pisang sederhana mengandungi kira-kira 422 miligram kalium. Makan 1/2 cawan plum kering akan memberi anda 637 miligram kalium. Satu jeruk sederhana menawarkan hampir 237 miligram potassium, 6 cecair auns jus tomato mempunyai 417 miligram dan 1/2 cawan bayam yang dimasak menyediakan kira-kira 420 miligram.