Matcha Teh untuk Berat Badan

Salah satu darling dunia teh, matcha adalah teh hijau batu-batu dan ruji tradisional di Jepun. Sekarang ia membuat percikan di Amerika Syarikat, dengan kedai-kedai kopi dan jus bar di seluruh negara bukan sahaja membawanya, tetapi menyanyi pujian. Ia dipasarkan untuk penurunan berat badan dan faedah kesihatan yang lain, tetapi terlalu awal untuk mengetahui sama ada ia dapat meningkatkan berat badan dengan tegas. Sebahagian besar data yang tersedia adalah berdasarkan penyelidikan pada tikus, yang mungkin tidak diterjemahkan kepada manusia. Namun, matcha adalah unik, minuman antioksidan yang kaya dan kesihatan yang mempromosikan kesihatan anda mungkin ingin dimasukkan ke dalam rancangan penurunan berat badan anda.

Video Hari

Matcha Versus Teh Hijau Biasa

Kedua-dua matcha dan teh hijau biasa datang dari tanaman Camellia sinensis - seperti semua teh hijau lain - supaya anda boleh tertanya-tanya apa perbezaan antara keduanya. Kunci untuk manfaat matcha adalah dalam pemprosesan; sekali daunnya kering, mereka tanahnya dengan halus menggunakan kilang batu, menghasilkan serbuk halus.

Oleh itu minuman matcha yang anda ambil di kedai kopi tempatan anda mengandungi 100 peratus daun teh, yang tidak seperti teh hijau biasa, di mana daunnya telah diminum dengan air dan nutrisi berasal dari apa luka keluar ke dalam cecair. Kerana anda memakan daun dalam bentuk keseluruhan apabila anda minum matcha, anda mendapat sumber nutrien yang lebih pekat dari tumbuhan dan mungkin nutrien tambahan yang tidak larut dalam air.

Teh Matcha dan Berat Badan

Antioksidan utama dalam teh hijau - EGCG - dikaitkan dengan potensi kehilangan berat badan, dan matcha mempunyai lebih daripada teh hijau biasa. Kepekatan EGCG dari minum matcha adalah tiga kali lebih tinggi daripada teh hijau biasa, menurut analisis "Journal of Chromatography" yang dilaporkan pada bulan September 2003.

EGCG dalam matcha boleh meningkatkan metabolisma anda semasa senaman intensiti sederhana, oleh itu meningkatkan berat badan, mencadangkan kajian kecil. Secara purata, ekstrak teh hijau meningkatkan keupayaan membakar lemak peserta kajian sebanyak 17 peratus apabila mereka melakukan latihan berbasikal selama 30 minit. Kajian ini hanya mempunyai 12 subjek, jadi lebih banyak kajian diperlukan dengan menggunakan saiz sampel yang lebih besar dan teh yang diseduh sebenarnya bukannya ekstrak. Berita baiknya adalah bahawa jumlah EGCG yang digunakan dalam kajian ini boleh didapati dalam satu cawan atau dua teh matcha, berdasarkan kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada bulan Mac 2008.

Faedah Kesihatan Matcha

The sebatian polifenol kaya yang terdapat dalam matcha dan makanan tumbuhan lain dalam diet anda membantu mengurangkan risiko penyakit kronik, seperti diabetes, osteoporosis dan kanser; mereka juga membantu menjaga otak anda sihat seperti yang anda umur. Dan, polifenol tumbuhan sering dipetik untuk peranan mereka dalam kesihatan jantung; mereka berjuang melawan pengerasan arteri, dikenali sebagai perubatan sebagai "aterosklerosis," menurut tinjauan yang diterbitkan dalam jurnal Oksidatif Perubatan dan Cullular Longevity pada bulan November 2009.Atherosclerosis menyebabkan arteri menjadi sempit dan menjadi tersumbat, yang boleh menyebabkan serangan jantung atau strok. Cara lain polifenol dapat melindungi jantung anda dengan meningkatkan kolesterol yang baik, mengurangkan keradangan, dan meningkatkan peredaran darah dalam arteri anda dengan mencegah darah anda daripada pembekuan.

Menggabungkan Matcha

Mengambil kesempatan daripada manfaat kesihatan matcha dengan menggantikan cawan pagi anda Joe dengan teh yang mempromosikan kesihatan ini. Untuk memasukkannya ke dalam pelan penurunan berat badan anda, minum teh matcha antara makanan. Menghirup teh dengan makanan ringan anda boleh membantu mengekalkan selera anda semasa anda mengikuti diet berkalori rendah. EGCG merangsang hormon yang membantu anda merasa kenyang, menurut satu percubaan Jurnal Biokimia dan Pemakanan Klinikal yang diterbitkan pada bulan September 2015. Untuk meningkatkan keupayaan membakar lemak anda semasa latihan, dapatkan secawan perlawanan 30 minit sebelum bersenam. Untuk penurunan berat badan yang optimum, penting untuk menggabungkan diet berkalori berkurangan dengan senaman yang kerap.