Senarai karbohidrat yang baik untuk makan
Isi kandungan:
Dengan semua maklumat tentang diet rendah karbohidrat, boleh menjadi sukar untuk menentukan karbohidrat dan berapa banyak mereka yang sihat untuk dimakan. Menurut Institut Perubatan, 45 peratus hingga 65 peratus daripada jumlah pengambilan kalori anda harus berasal dari karbohidrat. Itulah 225 hingga 325 gram karbohidrat sehari untuk diet 2, 000 kalori. Tubuh anda menggunakan karbohidrat ini sebagai sumber tenaga untuk menyokong fungsi otak dan badan dan untuk menjalankan otot. Mereka datang dari pelbagai jenis makanan termasuk bijirin, buah dan produk tenusu. Secara umum, karbohidrat yang berasal dari makanan keseluruhan dan bukannya makanan yang diproses adalah yang paling sihat untuk tubuh anda.
Video Hari
Biji Seluruh
Makanan bijirin adalah salah satu sumber karbohidrat paling sihat. Kerana mereka tidak halus, bijirin penuh mengandungi lebih banyak serat, vitamin dan mineral daripada makanan yang diproses. Serat pemakanan dalam bijirin membantu mengawal penghadaman, meningkatkan kenyang selepas makan, menurunkan kolesterol dan menghalang gula darah tinggi. Padi coklat, quinoa, oat dan roti dan pasta yang dibuat dari gandum adalah makanan bijirin yang sihat. Hadkan pengambilan roti putih, pasta biasa, beras putih atau makanan yang diproses daripada tepung halus.
Beban pada Legume
Kacang adalah satu lagi sumber karbohidrat yang sihat. Mereka memberikan anda kanji kompleks, 10 hingga 15 gram serat makanan dan kira-kira 14 gram protein setiap hidangan. Menurut Institut Perubatan, lelaki memerlukan 31 hingga 38 gram serat setiap hari dan wanita memerlukan 21 hingga 25 gram sehari. Makanan kacang membantu anda memenuhi keperluan harian ini. Pertimbangkan untuk meningkatkan pengambilan legum anda dengan membuat sup, cili, burritos atau kari dengan mereka. Anda juga boleh top salad dengan kacang atau makan hummus dengan sayur-sayuran untuk mendapatkan karbohidrat yang sihat.
Varieti sayuran
Termasuk sayur-sayuran dalam diet harian anda meningkatkan pengambilan karbohidrat anda juga. Sayuran mengandungi banyak vitamin, mineral dan fitonutrien untuk membantu meningkatkan kesihatan anda dan mencegah penyakit. Sayur-sayuran tertentu, yang dianggap sebagai sayur-sayuran berkanji, mengandungi lebih banyak karbohidrat berbanding sayur-sayuran nonstark yang lain. Contoh sayur-sayuran berkanji termasuk jagung, kacang, kentang dan skuasy. Sayuran tidak menstimulasi masih mengandungi karbohidrat yang sihat, tidak banyak. Contoh-contohnya adalah asparagus, brokoli, kubis, kubis, lobak, kembang kol, saderi, timun, cendawan, bawang, lada, sayur-sayuran dan tomato.
Buah-buahan segar
Buah adalah satu lagi kategori makanan yang sihat yang membekalkan anda dengan karbohidrat. Walaupun buah menghasilkan lebih banyak gula daripada kategori lain karbohidrat yang baik, ia adalah gula semulajadi. Mereka juga mengandungi pelbagai vitamin, mineral, serat dan fitonutrien yang membantu menghasilkan buah-buahan yang baik untuk anda. Pertimbangkan untuk menambah sekeping buah atau buah yang dihiris seperti epal, pear, oren, tembikai, pic, nektar dan pisang, sebagai makanan ringan di antara hidangan. Salad buah campuran juga membuat pencuci mulut atau snek yang sihat yang membantu meningkatkan pengambilan karbohidrat yang baik.
