Kopi Fakta Pemakanan Bean
Isi kandungan:
Aroma kopi yang segar dan segar berasal dari biji kopi panggang dan biji. Minuman panas atau sejuk yang popular ini memberi anda kafein merangsang yang tinggi, dos antioksidan yang sihat dan jumlah nutrien yang lain. Minum kopi telah dikaitkan dengan faedah seperti mengurangkan risiko diabetes dan meningkatkan kesihatan otak. Walau bagaimanapun, manfaat pemakanan ini tidak disahkan; hadkan pengambilan kopi anda dan elakkan menambah gula berlebihan dan susu penuh lemak untuk minuman pilihan anda.
Video Hari
Vitamin dan Mineral
Walaupun biji kopi bukan makanan yang kaya nutrien, mereka menyediakan sedikit mineral dan vitamin. Satu cawan - 8 cawan auns - biji kopi tanah dan biji memberi anda 5 miligram kalsium, 7 miligram magnesium, 7 miligram fosforus, 116 miligram kalium dan 0. 5 miligram zink. Ia juga mengandungi jumlah vitamin B-6, thiamin, riboflavin, niacin dan folat.
Antioksidan
Biji kopi semulajadi yang tebal dalam antioksidan termasuk asid klorogenik. Satu cawan 200 milliliter kopi yang diseduh mengandungi 70 hingga 350 miligram antioksidan ini. Pemanggang dan pemprosesan biji kopi mengurangkan beberapa kandungan antioksidan; Jumlah yang lebih tinggi terdapat dalam ekstrak dari biji kopi hijau. Pusat Perubatan NYU Langone mencatatkan bahawa asid klorogenik dari ekstrak biji kopi hijau dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan juga dapat membantu penurunan berat badan. Penyelidikan klinikal seterusnya diperlukan untuk menentukan tahap kesan ini.
Kafein Jumlah
Cawan kopi anda memberi kesan yang menggalakkan kerana ia secara semula jadi mengandungi kafein. Institut Linus Pauling Caffeine menyatakan bahawa sebatian ini cepat diserap oleh semua tisu badan anda, termasuk otak, dan merangsang sistem saraf. Jumlah kafein bergantung pada jenis kopi dan bagaimana ia disediakan. Satu cawan standard kopi yang diseduh memberi anda 100 miligram kafein.
Kafein Kesan
Kafein yang terdapat dalam biji kopi boleh memberi beberapa manfaat kesihatan perlindungan. Menurut Institut Linus Pauling, individu yang minum kopi secara teratur menunjukkan risiko yang lebih rendah untuk membangunkan diabetes jenis 2. Minum kopi tanpa kafein tidak mempunyai manfaat yang sama. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2000 dalam "Jurnal Persatuan Perubatan Amerika" menyimpulkan bahawa pengambilan kopi dan kafein yang lebih tinggi dikaitkan dengan kejadian yang lebih rendah dalam perkembangan penyakit kognitif dan saraf Parkinson. Walau bagaimanapun, kajian lanjut diperlukan sebelum kopi boleh digunakan untuk membantu mengelakkan penyakit kencing manis atau penyakit Parkinson.
