Ini adalah 10 Sayur-sayuran yang Sihat Anda Boleh Makan

Kami memilih otak model hari demi hari. Kami sentiasa membenamkan diri ke dalam kabinet ubat-ubat dan almari dapur mereka, cuba untuk mendedahkan rahsia model mereka yang sukar difahami. Kami banyak mendengar tentang makan yang bersih dan mengelakkan gula, tetapi jarang sekali kita mendengar petua diet dari model yang juga mempunyai ijazah dalam sains nutrisi.

Itulah apa yang kami dapati di Alicia Rountree. Model Mauritius (dia mendapat rambut pulau dan cahaya perunggu untuk membuktikannya) juga merupakan ahli pemakanan yang disahkan dan seorang pengusaha restoran (bercakap tentang meletakkan pengetahuan anda ke dalam amalan, betul?), Dan hari ini dia berkongsi rahsia dengan kami.

Sayur-sayuran adalah salah satu daripada kumpulan makanan yang paling sihat yang boleh ditambah kepada diet anda-tetapi bagaimana sayur-sayuran menumpuk satu sama lain, dan yang terbaik untuk melaburkan masa kita dalam persiapan? Jika memakan makanan yang bersih dan memaksimumkan nutrien adalah matlamat kesihatan peribadi, mengetahui apa sayur-sayuran untuk mengekalkan senarai runcit anda boleh pergi jauh dalam memenuhi matlamat kecergasan anda. Salah satu faedah terbaik untuk makan banyak sayuran ialah anda boleh makan jumlah yang besar dan terus kenyang untuk masa yang lama. Tambah sayur-sayuran yang sihat ini untuk diet anda untuk makan bersih dan buang air besar.

Green Leafy

Sayur-sayuran hijau biasanya sangat tinggi dalam vitamin A dan C, yang sangat baik untuk membantu mengurangkan tekanan hormon yang boleh menyebabkan anda berpegang teguh pada berat badan di perut, serta berat air. Sayuran berdaun seperti bayam dan kale adalah kalori rendah dan dikemas dengan serat.

Zucchini

Sekiranya anda mencari rangsangan nutrien dalam diet anda, zucchini adalah salah satu sayuran yang paling sihat. Ia sangat rendah kalori tetapi memberi anda rasa kenyang dan berpuas hati selepas makan.

Satu helah yang saya gunakan dengan sayur ini adalah untuk mendidih kulit zucchini dan minum air dari hal pertama pada waktu pagi. Ia benar-benar membersihkan tubuh dan membuat anda terhidrat dengan rangsangan nutrien.

Timun

Cucumber adalah nutrien-padat dan membantu dengan pengekalan air dan kembung di dalam badan. Diperbuat daripada 95% air, ia menjadikan anda lebih lama untuk lebih lama. Cuba buat smoothie dibuat dengan timun, kancing air, pudina, dan epal untuk minum minuman yang menyegarkan.

Sayuran Cruciferous

Dikenal dengan fitonutrien kanser yang melawan kanser, sayur-sayuran salib mempunyai reputasi sebagai salah satu sayuran yang paling sihat yang boleh kita makan secara rutin. Mereka mengurangkan keradangan dan mengimbangi gula darah. Brokoli adalah sumber serat dan kalsium yang hebat, manakala kembang kol mengandungi sejumlah besar vitamin C, dan tumbuhan brussel adalah sumber folat dan vitamin A yang hebat untuk membantu metabolisme anda berjalan dengan lancar.

Leeks

Dengan kandungan serat yang tinggi, leeks membantu mengurangkan kolesterol. Leeks juga tinggi kalium dan vitamin C dan menyokong sistem kardiovaskular kita dengan melindungi lapisan saluran darah kita kerana sejumlah besar antioksidan unik yang dipanggil kaempferol.

Bawang

Menurut Lauren O'Connor, ahli diet berdaftar di Nutri Savvy Health, bawang adalah salah satu sayuran paling sihat yang boleh dimakan terima kasih kepada kandungan serat prebiotik mereka yang kami perlukan untuk usus yang sihat dan bahagia!

Asparagus

Sekali lagi, jika anda ingin meningkatkan diet anda dengan prebiotik dan tambahan kepada kehijauan (hello, klorofil yang meningkatkan kesihatan), O'Connor menyarankan untuk memilih asparagus. "Asparagus adalah salah satu daripada sayur-sayuran yang paling sihat, dan ia akan mengekalkan kebanyakan kandungan prebiotiknya jika dimasak al dente. Namun, anda boleh menikmatinya dengan segar, segar dan mentah dengan hidangan yoghurt Yunani herba," katanya. Dengan cara ini, anda mendapat satu-dua punch manfaat yang sihat dan bertambah baik terima kasih kepada prebiotik penting dan probiotik.

Kentang

Nutrisi holistik Meryl Pritchard memberitahu kita kentang adalah salah satu pokok runcit mingguannya terima kasih sebahagiannya untuk nisbah satiating mereka yang tahan pati. Kentang adalah sumber karbohidrat yang hebat, yang akan memberi anda tenaga dan memelihara anda penuh tanpa kemalangan yang tidak dapat dielakkan di kemudian hari yang kami dapat dari karbohidrat halus.

Saderi

Oleh kerana ia terdiri daripada 95% air, dan banyak serat, saderi adalah alternatif yang menyegarkan (dan sangat menghidratkan) untuk makanan kering, kalori yang tebal. Kami mencadangkan menambah beberapa mentega kacang untuk merangkumi kandungan protein dan kandungan lemak sayur yang sihat ini, yang akan membantu anda untuk lebih lama lagi.

Radishes

Menurut ahli sains di Harvard, makan sayur-sayuran tertentu (seperti radishes) akan membantu anda menurunkan berat badan lebih cepat daripada yang lain. Selain itu, mereka juga dianggap sebagai makanan pembentuk alkali, yang membantu badan anda mengekalkan paras pH yang sihat. Dan tentu saja, mereka adalah sumber vitamin yang hebat-terutama vitamin C!