Rumah Minum dan makanan Apa itu Amla Paste?

Apa itu Amla Paste?

Isi kandungan:

Anonim

Perubatan ayurvedic kerap bergantung pada pes amla. Anda mungkin mendapati produk seperti jeli, yang diproses dari buah amla, di kedai makanan kesihatan atau dalam talian. Orang yang mempunyai akses kepada amla segar dari India kadang-kadang membuat pes ubat dari buah mentah. Sebagai alternatif, pes amla merujuk kepada produk yang dibuat di rumah, di mana serbuk amla bercampur dengan cecair. Versi pes amla ini sering digunakan dalam rawatan kecantikan. Jangan meminum paste amla atau menggunakannya secara teratas tanpa memeriksa dengan pengamal anda.

Video Hari

Asal Buah

Pokok amla, Emblica officinalis, tumbuh di seluruh India. Juga dikenali sebagai gooseberry India, buah-buahan amla kehijauan kuning kurang dari satu inci diameter, yang mengandungi kedua-dua batu dan biji. Mereka tumbuh di atas pokok-pokok daun runcing yang berwarna hijau atau merah. Pokok tumbuh di kebun yang ditanam dan sebagai tanaman liar.

Nilai Pemakanan

Buah-buahan Amla adalah salah satu sumber vitamin C paling kaya di dunia. Satu kajian 2010 yang diterbitkan dalam "Journal of Nutrition" menentukan bahawa sebanyak 119 buah buah dan buah-buahan yang dikaji di seluruh dunia, amla mempunyai kepekatan tertinggi antioksidan. Produk buah-buahan dan tampal juga menyediakan kalsium, besi, fosfor dan asid amino.

Penggunaan ubat

Pengamal Ayurveda menggunakan pes amla untuk mengubati beberapa penyakit, termasuk asma, batuk, demam, perut kesakitan dan penyakit kulit. "The Power of Healing of Foods" oleh Sunita Pant Bansal mencadangkan penggunaan pes amla ke kepala yang sakit pada titik kesakitan yang paling besar. Untuk kegelisahan, perasan jus dari pulpa dan campurkan 2 sudu teh. jus amla dengan 2 sudu teh. setiap madu dan jus kapur. Cairkan campuran ini dalam secawan air suam dan minum setiap pagi. Formula penyembuhan tradisional India yang dikenali sebagai Chyawanprash juga merupakan pes, dan terdiri daripada amla dan botani lain. Semak dengan doktor anda sebelum mencuba apa-apa rawatan diri herba.

Penggunaan Kosmetik

Di India, sesetengah orang memerangi rambut beruban dan juga keguguran rambut dengan membuat pasta dari serbuk amla dan kelapa atau minyak bijan. Produk yang dihasilkan seperti tampal boleh digunakan sebagai rawatan cuti. Wanita juga menggunakan pes sebagai topeng astringen untuk merawat jerawat atau kulit berminyak. Tanya dermatolog atau pendandan rambut mengenai amla untuk kegunaan ini.

Urutan-Tujuan Purna

Dalam ubat Aruydervic, satu rawatan mungkin digunakan untuk merawat pelbagai isu. Dalam rawatan urut yang dikenali sebagai Siro Lepanam, sebagai contoh, terapi mengurut kepala pesakit mereka, kemudian memohon paste amla berasaskan yogurt sebagai rawatan cuti satu jam. Siro Lepanam dikatakan merawat rambut kelabu, rambut rosak atau jatuh, insomnia, sakit kepala dan jangkitan sinus. Rawatan tampal amla juga direka untuk meningkatkan rasa penglihatan, bau dan pendengaran pesakit.

Pertimbangan

Penyelidikan pada pes amla adalah terhad di negara-negara Barat, terutama jika dibandingkan dengan ubat-ubatan konvensional. Pasta amla tidak boleh digunakan untuk menggantikan ubat-ubatan konvensional atau rawatan perubatan. Semak dengan doktor anda untuk menentukan rawatan terbaik untuk keadaan anda.