Apa yang berlaku ketika kamu tidak makan dengan sihat?

Apabila anda tidak memberi badan anda nutrien yang betul, ia tidak boleh berfungsi dengan yang terbaik. Diet yang tidak sihat bukan sahaja merosakkan nutrien yang diperlukan untuk tenaga dan daya hidup, ia juga memperkenalkan bahan-bahan yang tidak sihat seperti lemak trans, serta tahap lemak tepu dan gula yang tinggi. Gabungan kedua-duanya boleh menyumbang kepada obesiti, penyakit kronik dan kesihatan mental yang terjejas.

Video Hari

Peningkatan Obesiti

Makanan tidak sihat merupakan faktor risiko utama untuk menjadi berat badan berlebihan atau obes. Diet yang tidak sihat sering menjadi padat, yang bermakna mereka lebih tinggi dalam kalori berbanding dengan diet berkhasiat yang termasuk buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan serat yang lain. Apabila anda mengambil lebih banyak kalori daripada anda membakar, kalori tambahan disimpan sebagai lemak tubuh. Obesiti adalah faktor risiko utama bagi banyak penyakit kronik, termasuk kanser, penyakit kardiovaskular, hipertensi dan diabetes jenis 2.

Risiko Tinggi Penyakit Kronik

Diet yang tinggi dalam bahan-bahan tidak sihat meningkatkan risiko banyak penyakit kronik. Trans lemak, contohnya, adalah lemak tepu tiruan yang terdapat di banyak makanan goreng, barangan bakar dan makanan ringan yang dibungkus. Ini lemak berbahaya boleh meningkatkan kolesterol jahat dan pada masa yang sama menurunkan kolesterol yang baik, nota Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Kesan penyumbatan arteri ini dikaitkan dengan penyakit jantung. Menurut CDC, lemak trans sahaja bertanggungjawab terhadap serangan jantung antara 10 000 dan 20,000 setiap tahun di Amerika Syarikat. Menurut kenyataan 2002 yang diterbitkan oleh American Heart Association dalam jurnal "Circulation," diet gula tinggi juga sangat berkaitan dengan penyakit jantung, kencing manis dan kekurangan pemakanan.

Penuaan Dipercepat

Apabila diet anda dipenuhi dengan makanan yang tidak sihat, ia meninggalkan ruang yang kurang untuk makanan berkhasiat yang menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh anda. Tanpa nutrien ini, risiko anda untuk meningkatkan kekurangan nutrien meningkat. Satu akhbar 2005 yang diterbitkan dalam "Aspek Perubatan Molekul" menyatakan bahawa kekurangan vitamin dan mineral adalah faktor penyumbang kepada kerosakan DNA dan penuaan dipercepatkan. Penulis berpendapat bahawa pengambilan nutrien yang optimum dapat "mengukur metabolisme dan memberi peningkatan yang ketara dalam kesihatan."

Penurunan Kesihatan Mental

Makanan tidak sihat juga boleh menjejaskan kesihatan mental, seperti yang dinyatakan oleh kajian yang diterbitkan pada tahun 2013 dalam jurnal "Psikiatri Sosial dan Epidemiologi Psikiatri." Mengikut artikel itu, ada hubungan antara diet yang tidak sihat dan masalah kesihatan mental, termasuk kemurungan, pada remaja.

Mengurangkan Risiko Anda dengan Makan Secara Sihat

Menurut laporan Pertubuhan Kesihatan Dunia 2009, 80 peratus daripada semua kes penyakit jantung pramatang dan diabetes jenis 2 dan 40 peratus daripada semua jenis kanser dapat dicegah dengan pilihan gaya hidup sederhana yang termasuk diet yang sihat, terlibat dalam aktiviti fizikal yang mencukupi, dan mengelakkan produk tembakau.Menurut Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika 2010, anda boleh membuat diet yang sihat hanya dengan memakan makanan yang sihat, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian, dan dengan menghapuskan makanan yang diproses, seperti karbohidrat halus, makanan, makanan yang dibakar dan makanan lain yang tinggi natrium, lemak trans, lemak tepu atau gula.