Gula-Gula semulajadi dalam Blackberry

Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, Orang India adalah penduduk pertama yang membuat buah beri sebahagian daripada diet harian mereka. Blackberry kaya dengan vitamin C, serat dan kalium, tetapi mereka juga mengandungi gula. Walau bagaimanapun, berbanding buah-buahan lain, kandungan gula agak rendah.

Video Hari

Pengenalan

Blackberry tidak benar-benar beri. Florida Orienteering menerangkan bahawa buah beri benar mengandungi sekurang-kurangnya satu atau lebih biji di dalam pulpa berisi yang berkembang dari ovari tunggal. Blackberry tidak tumbuh dari ovarium bunga; sebaliknya, mereka tumbuh dari pangkal tumbuhan. Setiap buah blackberry mengandungi sekumpulan drupelet yang mengandungi satu biji masing-masing. Apabila masak, beri hitam lembut, berkilat dan dalam warna hitam. Kerana mereka mempunyai kandungan gula yang rendah, blackberry cenderung mempunyai rasa tart.

Ciri

Blackberry mengandungi pelbagai gula yang berlainan. MyFitness. com pal menjelaskan bahawa 7 g gula dalam 1 cangkir blackberries. Pecahan selanjutnya mendedahkan bahawa jeruk juga mempunyai 101 mg sukrosa, 3, 326 mg glukosa, 3, 456 mg fruktosa, 101 mg maltosa dan 43. 2 mg galaktosa. Blackberry tidak mempunyai apa-apa laktosa. Pecahan terakhir kandungan gula daripada buah beri hitam sama dengan 14. 7 g karbohidrat dalam 1 cawan.

Pertimbangan

Karbohidrat terbuat dari kanji dan gula, yang memberi bahan bakar untuk badan. Karbohidrat adalah kompleks atau sederhana. Blackberry mengandungi karbohidrat mudah, yang mudah dicerna oleh tubuh. Jika anda mengikuti diet rendah karbohidrat dan ingin menambah buah ke menu harian anda, blackberry adalah pilihan yang baik. Menurut Rangkaian manfaat Berry Health, beri hitam tidak hanya mempunyai kandungan gula yang rendah, mereka juga rendah kalori dan bebas lemak.

Kesan

Glukosa kepada ransum fruktosa dalam buah-buahan menentukan bagaimana ia mempengaruhi sistem pencernaan dan usus anda. Tanya Dr Sears. com menjelaskan bahawa walaupun sesetengah buah-buahan mudah menyerap ke dalam aliran darah, yang lain terletak di dalam usus penapaian dan gas pembentukan. Blackberry pangkat keempat dalam senarai buah-buahan yang mesra usus. Seperti anggur putih, strawberi dan raspberi, buah beri hitam mempunyai kandungan glukosa tinggi, yang membantu penyerapan fruktosa ke dalam aliran darah. Lebih cepat penyerapan fruktosa, gas kurang dihasilkan di dalam usus.

Jenis

Apabila membeli atau menumbuhkan buah beri hitam, sedar bahawa buah itu berjalan dengan beberapa nama yang berlainan. Marionberry berada di musim Julai hingga Ogos dan penanam merujuk kepada buah-buahan sebagai cabernet daripada buah beri hitam, yang dibangunkan oleh Oregon State University. Menurut Oregon State University, blackberry Evergreen berada pada musim Ogos hingga September dan berasal dari England.Akhirnya, blackberry boysenberry, yang berasal dari California, mempunyai musim yang berjalan sepanjang bulan Julai.