Kacang kopi & Berat Badan

Biji kopi telah mendapat kredit untuk potensi mereka untuk membantu penurunan berat badan. Namun, tidak semua biji kopi mempunyai potensi ini. Hanya biji kopi yang rosak mengandungi asid chlorogenic yang aktif, yang dianggap menggalakkan penurunan berat badan. Penyelidikan menunjukkan bahawa biji kopi yang tidak diserap, juga biasanya dirujuk sebagai biji kopi hijau, mempunyai kesan sederhana dalam mengurangkan berat badan.

Video Hari

Kacang Kopi Unroasted

Proses kacang kopi panggang memberikan rasa, aroma dan warna. Tetapi ia juga memecahkan asid klorogenik yang dipercayai dapat meningkatkan berat badan. Walaupun hanya biji kopi panggang sesuai untuk membuat kopi, hanya biji kopi hijau yang tidak berguna berguna dalam merumuskan makanan tambahan berat badan. Biji kopi yang tidak menentu, yang mempunyai rasa pahit, warna hijau dan aroma yang sangat sedikit, telah menjadi biasa dalam produk penurunan berat badan, dan faedah pengurangan berat badan mereka yang berpotensi telah mendorong banyak perdebatan dan penyelidikan.

Bukti Klinikal

Satu percubaan klinikal yang diterbitkan pada tahun 2012 dalam "Diabetes, Sindrom Metabolik dan Obesiti" yang bertujuan untuk menilai keselamatan dan keberkesanan ekstrak kopi kacang hijau dalam individu yang berlebihan berat badan. Kajian crossover yang terkawal, placebo-controlled, double-blind termasuk 16 orang dewasa yang berlebihan berat badan dan berlangsung selama 22 minggu. Hasilnya ialah penurunan berat badan purata hampir 18 pound, dengan penurunan purata 4. 44 peratus peratus dalam peratusan lemak tubuh. Penulis menyimpulkan bahawa jenama ekstrak biji kopi hijau yang digunakan dalam kajian ini adalah alat yang berkesan untuk mengurangkan berat badan pada orang dewasa preobese dan juga berguna untuk mencegah obesiti.

Meta-Analysis

Satu meta-analisis 2011 yang diterbitkan dalam "Penyelidikan dan Amalan Gastroenterologi" mengkaji tiga percubaan terkawal rawak yang menguji kesan ekstrak kopi hijau pada penurunan berat badan. Menurut kajian, risiko bias yang tinggi wujud dalam setiap kajian. Tetapi penulis menyimpulkan bahawa bukti menunjukkan bahawa ekstrak biji kopi hijau sebenarnya dapat meningkatkan berat badan, walaupun kesannya kecil. Para penulis juga menyatakan bahawa percobaan yang lebih lama diperlukan untuk lebih berkesan menilai ekstrak kacang hijau sebagai suplemen berat badan yang selamat dan berkesan.

Keselamatan dan Dos

Menurut NYU Medical Center Langone, ekstrak kacang hijau hijau adalah bahan yang selamat, dan kajian manusia tidak melaporkan sebarang kesan sampingan yang serius. Tetapi ekstrak kopi kacang hijau mengandungi kira-kira 10 peratus kafein mengikut berat badan. Pusat perubatan menyatakan bahawa dos yang paling berkesan adalah 185 mg sehari, yang mengandungi 60 mg asid klorogenik.