Makanan Protein Asli Terbaik untuk Makan
Isi kandungan:
Protein daripada makanan diperlukan untuk regenerasi sel, tetapi beberapa makanan protein tidak dianggap sebagai makanan yang sihat untuk dimakan. Protein haiwan, misalnya, boleh menyumbang kepada paras kolesterol yang tinggi yang dikaitkan dengan penyakit jantung. Di samping itu, beberapa sumber protein haiwan boleh menyebabkan obesiti. Makanan protein semulajadi yang terbaik untuk dimakan adalah makanan yang rendah lemak atau bebas lemak dan makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3 yang sihat.
Video Hari
Daging
Makanan protein semulajadi yang terbaik dalam kategori daging adalah daging yang mempunyai sedikit atau tidak lemak pada mereka. Pilihan makanan lean termasuk stik bulat mata, stik bulat atas, stik bulat bawah, bulat bulat, pinggang atas, sirloin atas, bahu chuck dan daging lengan, daging babi, pork tenderloin, pinggang pusat, ham dan daging cincang yang 90 peratus bersandar atau lebih tinggi. Ayam tanpa kulit dan dengan semua lemak yang dikeluarkan adalah yang terbaik, seperti ayam belanda tanpa kulit atau lemak.
Ikan dan Makanan Laut
Berbeza dengan kepercayaan popular, kerang seperti kerang, tiram, kerang dan kerang tidak mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi, tetapi protein tinggi. Banyak ikan yang tinggi dalam asid lemak omega-3 juga. Salmon, kalsium dan sarden di dalam kalengan juga membekalkan kalsium. Ikan segar juga mengandungi mineral dan vitamin tertentu, dan ia mempunyai kandungan lemak rendah dan natrium.
Oleh kerana kandungan methylmercury ikan tertentu dan risiko kerosakan pada sistem saraf janin apabila ikan ini dimakan oleh ibu, makanan ikan protein semulajadi yang terbaik untuk wanita hamil untuk dimakan adalah ikan yang mengandungi kurang metilmerkury daripada yang lain. Makanan ini termasuk udang, tuna (cahaya dalam tin), salmon, pollock dan ikan keli.
Kacang dan Kacang
Kacang dan kacang polong adalah makanan protein semulajadi yang sihat kerana ia mengandungi sifar kolesterol dan mereka mempunyai kandungan lemak yang sangat rendah. Sesetengah pilihan kacang yang baik adalah kacang adzuki, kacang hitam, kacang utara besar, kacang ginjal, kacang pinto, kacang kedelai, kacang garbanzo, kacang lima, kacang hijau, kacang tanah, kacang-kacangan dan kacang ayam.
Susu
Yogurt, susu dan keju adalah sumber protein semulajadi yang baik, tetapi makanan ini adalah terbaik ketika mereka bebas lemak atau lemak rendah. Kefir juga merupakan salah satu makanan protein semulajadi terbaik untuk dimakan. Telur adalah pilihan lain, tetapi putih telur adalah bahagian terbaik telur untuk dimakan kerana kandungan kolesterol sifarnya.
