3 Diet Popular Yang Sebenarnya Berfungsi (dan 3 Itu Tidak)
Apa itu? Paling popular di A.S., Canada, dan Australia, diet ini diilhamkan oleh tabiat pemakanan Mediterranean. Ia menggalakkan pengambilan makanan segar, tidak diproses termasuk sayur-sayuran, minyak zaitun, ikan, dan ayam.
Apa yang boleh saya miliki? Anda boleh makan banyak buah-buahan segar dan sayur-sayuran, daging putih (ikan dan ayam), minyak zaitun, kacang-kacangan, bijirin, kekacang, herba dan rempah-rempah, keju, dan wain merah.
Apa yang saya tidak dapat? Anda perlu menjauhi makanan diproses, garam, daging merah, dan lemak tepu.
Pro: Sudah tentu, pro yang paling ketara ialah penggunaan wain merah termasuk dalam program ini, bersama-sama dengan hakikat bahawa majoriti makanan yang dibenarkan dikaitkan dengan mencegah penyakit jantung, diabetes, tekanan darah tinggi, dan obesiti.
Keburukan: Walaupun hidup dari wain merah, sayur-sayuran segar, keju, dan ikan yang menarik, ia juga boleh menjadi sangat mahal untuk dikekalkan. Tambahan pula, banyak lemak tak tepu masih terdapat dalam pelan makan (termasuk keju dan minyak).
Apa yang dikatakan ahli pemakanan: Shereen Lehman, MS, pakar pemakanan berasaskan bukti dan pengarang bersama Superfoods for Dummies, bercerita tentang kemudahan diet: "Diet Mediterranean termasuk banyak makanan yang enak dan mempunyai pelbagai yang baik. Sudah tentu," dia mengakui, "jika anda perlu menurunkan berat badan, anda masih perlu menghitung kalori." Lehman meneruskan, "Sihat, berkhasiat, dan manfaat kesihatan ada di sana. Dengan bukti keberkesanan kesihatan kardiovaskular dan keseluruhan, diet ini memberi tumpuan kepada makanan apa yang baik untuk anda.
Ia tinggi dalam lemak omega-3, lemak tak jenuh tunggal (minyak zaitun), serat, kalsium, dan ia cukup banyak untuk diet yang sihat."
Apa itu? Diet 5: 2 adalah yang paling popular di United Kingdom, Australia, dan Sweden, dan terdiri daripada dua hari selepas puasa kalori terhad dan lima hari makan biasa.
Apa yang boleh saya miliki? Selama lima hari dalam seminggu, anda boleh meneruskan diet normal anda sekitar 2000 hingga 2500 kalori.
Apa yang saya tidak dapat? Walaupun tidak ada sekatan makanan pratetap, anda diarahkan berpuasa selama dua hari dalam seminggu. Pada masa itu, anda perlu mematuhi rejimen 500 kalori sehari (600 kalori untuk lelaki).
Pro: Diet adalah jauh lebih mudah berbanding kebanyakan kerana anda hanya perlu mengubah apa yang anda makan selama dua hari dalam seminggu. Tambahan pula, ia dikaitkan dengan meningkatkan tekanan darah, tahap kolesterol, dan kadar metabolisme.
Keburukan: Walaupun, secara teknikal, berpuasa selama dua hari boleh sama berkesannya dengan sekatan kalori yang berterusan, ia juga boleh menjejaskan tahap tenaga anda dan membawa kepada kekurangan nutrien. Jika anda bercadang untuk bersenam, anda perlu berbuat demikian pada hari-hari ketika anda tidak berpuasa.
Apa yang dikatakan ahli pemakanan: Meryl Pritchard, pakar pemakanan holistik dan pengasas perkhidmatan penghantaran makanan organik Kore Kitchen, mempunyai berat: "Sekiranya dilakukan dengan betul, puasa boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda, "Kata Pritchard." Ia membolehkan badan anda membaikpulih dan meremajakan. Inilah yang dilakukan oleh badan anda apabila anda sedang tidur. Jika anda terus makan, tubuh anda tidak mempunyai peluang untuk melakukan ini. "Tetapi, dia menjelaskan," Kebanyakan orang tidak tahu apa kalori, apalagi cara mengukurnya, "katanya.
"Apa yang kami katakan kepada pelanggan kami adalah bahawa ia tidak benar-benar mengenai kuantiti kalori-anda perlu memfokuskan lebih banyak pada kualiti."
Apa itu? Satu jus membersihkan diet terdiri daripada meminum buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru ditekan atau dicampur, dan mengelakkan penggunaan makanan pepejal untuk masa tertentu, biasanya di mana-mana antara beberapa hari dan beberapa minggu. Ia paling menonjol di A.S., Kanada, dan Singapura.
Apa yang boleh saya miliki? Anda boleh memasak buah-buahan dan sayur-sayuran serta rempah-rempah seperti halia dan cabai cabai.
Apa yang saya tidak dapat? Anda harus menjauhkan diri daripada semua makanan pepejal dan alkohol.
Pro: Diet ini menggalakkan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran sambil mengurangkan pengambilan lemak anda. Oleh itu, ia menyebabkan penurunan berat badan yang cepat.
Keburukan: Juicing memisahkan serat yang diperlukan untuk membantu pencernaan badan anda, dan, kerana ia mengehadkan pemakanan anda, anda boleh mendapatkan berat badan dengan cepat selepas kembali ke diet biasa anda. Juga, jus boleh cukup tinggi dalam gula.
Apa yang dikatakan ahli pemakanan: "Pembersihan yang bergaya ini tidak memenuhi kebahagiaan dan kesihatan seumur hidup tetapi sebaliknya beberapa hari," kata Caroline J. Cederquist, MD, pencipta BistroMD, sebuah perkhidmatan penghantaran hidangan yang disediakan oleh doktor yang direka khas dan chef. "Menambah jus ke dalam diet anda boleh memberi manfaat kepada nutrien penting; Walau bagaimanapun, jus bukanlah satu-satunya cara diet anda"Sebenarnya," anda boleh mendengar banyak tentang nilai jus membersihkan, tetapi hakikatnya tidak ada bukti saintifik yang nyata untuk menyokongnya, "kata jurulatih pemakanan yang disahkan Candice Seti, Psy.D., The Weight Ahli terapi kerugian.
Apa itu? Diet Paleo mendakwa bahawa makanan moden telah berkembang lebih cepat daripada badan kita, menyebabkan masalah dan penyakit. Rejimen ini menggalakkan makanan yang dimakan oleh manusia Paleolitik awal dan paling popular di Australia, New Zealand, dan A.S.
Apa yang boleh saya miliki? Pada diet Paleo, anda boleh makan daging rumput, makanan laut, buah-buahan segar dan sayur-sayuran, telur, kacang, benih, dan minyak sihat termasuk kelapa, alpukat, zaitun dan walnut.
Apa yang saya tidak dapat? Anda tidak boleh mempunyai bijirin bijirin, kacang tanah (termasuk kacang tanah), tenusu, gula halus, minyak sayuran halus, kentang, makanan olahan, atau garam.
Pro: Diet anda akan lebih bersih dan pastinya mengandungi sedikit makanan yang diproses, dan, kerana protein yang tinggi, anda akan merasa kenyang lagi. Nutrisi tumbuhan dari buah-buahan, sayur-sayuran dan minyak boleh mendapat manfaat anti-radang, dan anda tidak perlu mengira kalori.
Keburukan: Walaupun terdapat banyak pro berkhasiat, diet kurang nutrien tertentu termasuk kalsium dan vitamin D. Plus, ia boleh menjadi sangat sukar bagi vegetarian, kerana kacang tidak dibenarkan.
Apa yang dikatakan ahli pemakanan: Lehman berkata, "Peraturan yang ketat boleh membuat diet mudah pada mulanya, tetapi ia menjadi lebih sukar dalam jangka panjang. Oleh kerana Paleo popular, ia boleh menjadi lebih mudah dengan makanan ringan dan resipi yang disahkan Paleo." Tetapi, malangnya, diet tidak seimbang. Menurut Lehman, "Diet Paleo tidak termasuk makanan yang sihat. Jika anda benar-benar mahu mengikutinya, pilihlah ikan untuk lemak yang sihat dan makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, terutama sayur-sayuran hijau dan hijau untuk kalsium."
Apa itu? Diet alkali melibatkan makan makanan alkali untuk mengekalkan tahap pH badan anda antara 7.35 dan 7.45 (14.0 adalah alkali tulen, 7.0 adalah neutral, dan 3.0 adalah berasid), mengelakkan makanan yang menjadi berasid sekali dipecah. Diet ini menaikkan daya ingatan dan meningkatkan tahap tenaga sambil menghalang sakit kepala dan kembung.
Apa yang boleh saya miliki? Pada diet, anda boleh mempunyai buah-buahan segar (termasuk sitrus), sayur-sayuran, kacang, dan kekacang.
Apa yang saya tidak dapat? Anda tidak boleh mempunyai sebarang gandum, pasta, daging, ikan, kerang, tenusu, teh dan kopi, gula, atau alkohol.
Pro: Anda pasti akan meningkatkan penggunaan sayuran dan buah-buahan anda, yang boleh menyumbang kepada pengurangan kesakitan otot. Terdapat juga pengurangan drastik dalam pengambilan gula dan lemak.
Keburukan: Pelan ini membuang kumpulan makanan keseluruhan, dan kadang-kadang, mengetahui apa yang anda boleh dan tidak boleh makan boleh mengelirukan.
Apa yang dikatakan ahli pemakanan: "Saya suka diet ini tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran," kata Lehman. Tetapi "sekatan adalah sukar untuk diikuti, dan ini tidak terkecuali: tiada gluten, sedikit tanpa daging, tiada makanan olahan, dan tiada alkohol atau kafein"Pada asasnya, meningkatkan pengambilan buah dan sayur-sayuran anda sangat bermanfaat untuk kesihatan anda, tetapi kekurangan dapat mengurangkan keberkesanan diet ini. Walau bagaimanapun, jika anda sudah mematuhi diet berasaskan tumbuhan, ia mungkin menjadi peralihan yang lebih mudah.
Apa itu? Diet Jenis Darah mengesyorkan keperluan pemakanan yang berbeza bergantung kepada jenis darah anda, sebagai makanan bertindak balas kimia ke jenis darah yang berlainan.
Apa yang boleh saya miliki? Garis panduan makanan dipecahkan berdasarkan jenis darah anda: Jenis O dimaksudkan untuk makan protein tinggi, daging tanpa lemak, ayam, ikan, dan sayuran; jenis A mempunyai buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, kekacang, dan biji-bijian; jenis B adalah terhad kepada sayuran hijau, telur, daging tertentu, dan susu rendah lemak; jenis AB perlu makan tauhu, makanan laut, tenusu, dan sayur-sayuran hijau.
Apa yang saya tidak dapat? Jenis O terpaksa tinggal jauh dari bijirin, kacang, dan tenusu sementara jenis A tidak boleh mempunyai daging dan protein berat. Jenis B dibatasi daripada jagung, gandum, soba, lentil, tomato, kacang tanah, biji wijen, dan ayam, sementara Type AB tidak boleh meminum alkohol, kafein, dan daging yang telah dihisap atau sembuh.
Pro: Diet ini menggalakkan makan untuk badan tertentu anda, dan semua diet memanggil penggunaan makanan yang sihat dan semula jadi.
Keburukan: Walaupun Diet Jenis Darah membolehkan banyak makanan yang sihat, ia juga mengehadkan dan memotong seluruh kumpulan makanan.
Apa yang dikatakan ahli pemakanan: "Anda akan memotong banyak makanan ringan yang sedang anda makan, yang boleh menyebabkan penurunan berat badan," kata Lehman, tetapi "Ingat, anda masih perlu membuat pilihan yang sihat daripada makanan yang anda dibenarkan makan. "Dia meneruskan," Diet Jenis Darah adalah hipotesis yang menarik, tetapi tidak ada bukti untuk menunjukkan bahawa ia berfungsi. Saya tidak mencadangkannya."
FYI: Lima makanan bersama ini mengandungi jumlah gula yang berbahaya.