Doktor Katakanlah Ini Mungkin Makanan Sihat Sedikit Di Dunia
Isi kandungan:
1. Makanan Fast Fried
Menurut Calapai, makanan goreng adalah salah satu pelaku utama ketika datang ke trans lemak. Terutama berhati-hati dengan makanan yang digoreng dari restoran dan karnival makanan segera.
2. Barangan Bakar yang Dibeli
Kue, kue, donat, dan makanan pencuci mulut yang dibeli di kedai biasanya dilapisi dengan lemak trans tersembunyi (terutamanya yang dibekalkan beku). Sekiranya anda ingin hidangan yang baik, buatlah di rumah menggunakan minyak kelapa organik ($ 10). (Ini adalah resep cookie coklat vegan kegemaran saya.)
3. Snek diproses
Crackers, popcorn gelombang mikro, dan pizza beku juga beberapa sumber trans lemak lain untuk melihat, kata Calapai. Tip Pro: Jika snek pilihan anda boleh kekal di dalam almari anda untuk beberapa tahun tanpa teruk, mungkin lemak trans di tempat kerja.
4. Margarin
"Individu sering menganggap menggantikan mentega dengan marjerin akan memotong kandungan lemak, tetapi beberapa marjerin mengandungi minyak terhidrogenasi," kata Christy Shatlock, ahli diet berdaftar di bistroMD, seorang doktor yang menyediakan perkhidmatan penyediaan makanan yang sihat dan disediakan oleh chef. Sebaliknya, gunakan minyak zaitun tambahan ($ 12) atau minyak kelapa untuk membawa rasa dan lemak yang sihat kepada makanan anda.