Maklumat pemakanan untuk Alaskan Rolls
Isi kandungan:
Sushi adalah makanan Jepun yang diperbuat daripada beras, ikan, rumpai laut dan bahan-bahan lain. Bahan-bahan yang berbeza menghasilkan gulungan yang berbeza, seperti roll California dan roll Alaskan. Menurut laman web Sushi Sama, roll Alaskan termasuk alpukat, daging ketam tiruan, beras, salmon dan nori, yang dibajak rumpai laut. Walaupun maklumat pemakanan yang tepat mungkin berbeza-beza kerana bahagian ramuan yang digunakan, gulungan Alaskan cenderung mempunyai kandungan kalori yang sama walaupun di restoran yang berbeza kerana fakta bahawa ramuan yang sama selalu digunakan.
Video Hari
Kalori
Mengikut maklumat pemakanan dari laman web MyFitnessPal, hidangan khas gulungan Alaskan - lapan gulung - menyediakan 376 kalori. MyFitnessPal juga menyatakan bahawa satu roll mengandungi 47 kalori. Kerana purata pengambilan kalori harian yang disyorkan ialah 2,000 kalori, memakan lapan gulung akan memberikan kira-kira 18 peratus daripada jumlah pengambilan kalori harian anda.
Kandungan karbohidrat
Oleh kerana gulungan Alaskan dilindungi dalam beras, mereka menyediakan sejumlah besar karbohidrat. MyFitnessPal menerangkan bahawa gulungan lapan gulungan Alaskan mengandungi 63 g karbohidrat, tanpa serat dan 4 g gula. Kerana kekurangan serat, gulungan Alaskan mungkin tidak terlalu mengisi - Kesihatan Sehari-hari menunjukkan bahawa serat membantu membuat anda merasa kenyang, yang dapat membantu dalam pengurusan berat badan. Dr. Arthur Agatston mencadangkan anda mengambil 25 hingga 30 g serat setiap hari.
Kandungan Protein
Oleh kerana sushi mengandungi ikan, anda mungkin mengharapkan ia menjadi protein yang tinggi. Walau bagaimanapun, hanya kepingan kecil ikan yang terkandung dalam setiap roll. MyFitnessPal menyatakan bahawa lapan keping gulungan Alaskan mengandungi 22 g protein, manakala satu roll mengandungi 3 g protein. Walaupun gulungan Alaskan tidak mempunyai serat untuk mengisi anda, Berita Perubatan hari ini mencatatkan bahawa penyelidikan menunjukkan pengambilan protein mungkin menelan selera makan anda.
Kandungan Lemak
Walaupun salmon adalah ikan berlemak, gulungan Alaskan tidak mengandungi luka besar ikan dan oleh karenanya tidak mengandung sangat banyak lemak. Maklumat pemakanan di MyFitnessPal menjelaskan bahawa lapan gelas Alaskan mengandungi hanya 7 g lemak, sementara satu gulungan Alaskan mengandungi sekitar 1 g lemak. MyFitnessPal menyatakan bahawa lapan alaskan gulung mengandungi hanya 1 g lemak tepu, sejenis lemak yang dianggap tidak sihat.
Kandungan Nutrisi Yang Lain
Oleh kerana gulungan Alaskan mengandungi pelbagai ramuan, mereka menawarkan beberapa vitamin dan mineral yang berbeza. MyFitnessPal menyatakan bahawa ramuan yang paling menonjol dalam gulungan Alaskan adalah vitamin A, dengan lapan keping menyediakan 30 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan.Menurut Perpustakaan Negara Perubatan dan Institut Kesihatan Nasional, vitamin A adalah penting untuk beberapa sebab, kerana pengambilan vitamin A yang tidak mencukupi boleh membawa kepada masalah penglihatan dan penyakit berjangkit. Gulungan alaskan juga mengandungi kalsium, besi dan vitamin C.
