Senarai Antioksidan Makanan
Isi kandungan:
Antioksidan yang semulajadi membantu membantu melawan penyakit di dalam badan, meningkatkan imuniti, dan memperbaiki sel-sel yang rosak. Antioksidan ini boleh didapati dalam pelbagai jenis makanan yang digalakkan oleh pakar pemakanan selama bertahun-tahun, termasuk buah-buahan, kekacang dan biji-bijian. Ia penting untuk memasukkan antioksidan dalam diet anda kerana banyak manfaat kesihatan mereka, jadi cuba menggali makanan yang kaya dengan antioksidan.
Video Hari
Berries
Berries adalah harta karun antioksidan, terutama blueberries, cranberry dan blackberries. Raspberi, strawberi dan buah acai juga tinggi di dalam senarai. Majlis Maklumat Makanan Antarabangsa menunjukkan bahawa banyak makanan yang kaya dengan antioksidan dapat dikenal pasti dengan warna semula jadi mereka yang mendalam, seperti merah gelap raspberry masak atau ungu yang mendalam dari blueberries dan blackberries.
Wortel
Satu lagi sayuran cerah yang tinggi pada senarai antioksidan ialah wortel. Wortel segar dan segar mengandungi sejumlah besar beta karoten, yang merupakan komponen utama dari banyak makanan yang sihat. Beta karotena membantu meningkatkan kuasa antioksidan yang dapat melawan penyakit dan boleh didapati di beberapa buah segar juga.
Sayur Hijau
Sayur-sayuran dari semua warna mengandungi beberapa jumlah antioksidan, tetapi sayur-sayuran hijau banyak dimuatkan dengan sebatian. Kale, pucuk brussel, bayam, artichokes, asparagus dan air adalah sumber antioksidan yang kuat. Nama Nibble brokoli nama sebagai sayuran hijau kaya dengan antioksidan.
Biji-bijian
Walaupun tidak tinggi dalam antioksidan sebagai buah-buahan atau sayur-sayuran segar, bijirin juga merupakan sumber berharga dari sebatian meningkatkan imuniti. Untuk mendapatkan faedah terbesar dari biji-bijian, pastikan anda memilih produk yang mengandungi 100 peratus bijirin penuh sebagai ramuan pertama daripada bijirin yang ditapis atau diproses. Anda boleh menemui gandum dan roti multigrain, tepung, pasta dan produk lain. Biji bijirin lain, seperti barli, bijirin, gandum dan jagung, adalah sumber antioksidan yang baik juga.
Legumes
Klinik Cleveland mencatatkan bahawa banyak makanan yang kaya dengan vitamin E juga kaya dengan antioksidan. Kekacang dan kacang termasuk lentil, kacang soya, pecah kacang, dan kacang pinto mengandungi jumlah yang baik dari kedua-dua sebatian dan juga merupakan pengganti daging berguna bagi orang-orang yang cuba mengurangkan potongan daging dalam diet mereka.
Teh Hijau
Nibble menyatakan bahawa satu hidangan teh hijau mempunyai jumlah antioksidan yang lebih besar daripada hidangan brokoli dan juga mengandungi bahan-bahan yang meneutralkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh. Teh hijau adalah pilihan yang sangat baik untuk orang yang cuba menurunkan berat badan dan mengurangkan kalori tambahan dari diet mereka.
