Bagaimana Cara Menanam Biji Putih Bekerja?

Memblokir Enzim

Biji buah pinggang putih, juga dikenali sebagai kacang cannelini, merupakan sumber fosforamin yang terkonsentrasi. Phaseolamin, yang dijual di bawah nama perdagangan Fasa 2 atau StarchLite, dapat membantu penurunan berat badan dengan menghalang pengeluaran tubuh alpha-amilase, enzim yang terlibat dalam pencernaan karbohidrat. Pada tahun 2007, Jurnal Antarabangsa Sains Perubatan menerbitkan hasil kajian mencadangkan bahawa phaseolamin secara signifikan mengganggu penghadaman kanji, dan subjek-subjek yang mengambil fasaolamin lebih besar kemungkinannya akan menurunkan berat badan berbanding mereka yang mengambil plasebo. Walau bagaimanapun, beberapa bentuk awal dan "mengetuk" suplemen gagal menghalang enzim secara pasti; kebanyakan pengamal hanya mengesyorkan ekstrak bersandar.

Pengurangan karbohidrat

Secara teorinya, folikel-enzim yang memblokir enzim mengurangkan bilangan kalori berasaskan karbohidrat yang diserap dan diubah menjadi lemak badan. Tidak dapat memecahkan kanji ke dalam gula mudah, sistem pencernaan membuang kanji yang dicerna sebahagiannya semasa pergerakan usus. Satu kajian yang dilakukan di University of California berteori bahawa faseolamin menghalang atau menangguhkan pencernaan kanji kompleks, dengan itu mengurangkan berat keseluruhan dan saiz pinggang peserta kelebihan berat badan. Walaupun sesetengah rakan yang menyekat lemak seperti orlistat (nama dagang Alli) menghasilkan kesan sampingan gastrointestinal yang tidak menyenangkan akibat aktiviti penghalang enzim mereka, kebanyakan ujian klinikal telah menunjukkan kejadian yang agak rendah diare dan sakit perut di kalangan pengguna faseolamin.

Mengurangkan Indeks Glikemik

Oleh sebab ekstrak kacang ginjal putih mengganggu penyerapan karbohidrat dan penukarannya menjadi gula mudah, ia boleh menawarkan rawatan yang berpotensi untuk diabetes dan hypoglycemia reaktif. Dr. Jay Udani - pengarah perubatan Penyelidikan Medicus dan penulis kajian fololin di Universiti California pada tahun 2007 - telah mencadangkan agar kompaun itu dapat menurunkan indeks glisemik makanan berkanji seperti roti putih. Dengan merosakkan keupayaan tubuh untuk memperoleh glukosa daripada makanan ini, fololin boleh mencegah pancang yang mendadak dalam gula darah dan menyebabkan komplikasi. Selain itu, suplemen rutin boleh mencegah atau melambatkan permulaan diabetes jenis 2 pada orang dengan hipoglikemia reaktif (pra-diabetes). Walaupun penggunaan teori ini kelihatan menjanjikan, mereka tidak disiasat oleh ujian klinikal berskala besar.