Masa Terbaik untuk Makan Karbohidrat pada Diet Rendah Karbohidrat

Memakan masa penggunaan karbohidrat anda semasa mengikuti diet rendah karbohidrat adalah topik yang kontroversial. Sesetengah penyokong rendah karbohidrat mengesyorkan makan karbohidrat kebanyakannya pada waktu pagi, sementara yang lain mencadangkan anda makan kebanyakan karbohidrat pada waktu malam. Masih ada yang lain yang mengatakan yang terbaik untuk makan kebanyakan karbohidrat sebelum bekerja. Malangnya, data untuk menyokong masa spesifik karbohidrat pada diet rendah karbohidrat kurang.

Video Hari

Masa Pembakaran Karbohidrat dan Pembakaran Lemak

Satu teori masa karbohidrat semasa mencadangkan anda makan kebanyakan karbohidrat anda pada waktu pagi. Ideanya ialah dengan memakan karbohidrat anda pada awal hari, badan anda membakarnya dan kemudian membakar lemak untuk sepanjang hari. Strategi ini bertujuan membantu meningkatkan berat badan.

Malangnya, teori ini tetap tidak terbukti. Juga, hati dan otot anda menyimpan karbohidrat untuk bahan bakar back-up dalam bentuk glikogen. Apabila karbohidrat tidak tersedia, tubuh menukarkan glikogen ke glukosa untuk memastikan badan anda menjadi lebih kuat. Pada diet rendah karbohidrat biasa, anda akan mempunyai kedai glikogen yang mencukupi setiap hari untuk membantu membuat kekurangan karbohidrat.

Masa Latihan dan Karbohidrat

Satu lagi teori untuk pemasaan karbohidrat ialah yang terbaik untuk makan sebahagian besar karbohidrat anda sebelum latihan. Idea ini ialah anda akan membakar semua karbohidrat yang anda ambil ketika melakukan senaman dan menjaga tubuh anda dalam mod pembakaran lemak. Tetapi tiada kajian telah melihat sama ada memakan kebanyakan karbohidrat anda sebelum beroperasi meningkatkan pembakaran lemak.

Anda mungkin mahu menyimpan sebahagian besar karbohidrat anda untuk makan sebelum bekerja untuk mendapatkan tenaga untuk menyalurkan melalui latihan anda. Walau bagaimanapun, itu tidak perlu sama ada menurut artikel yang diterbitkan dalam jurnal Persatuan Perubatan Sukan Antarabangsa pada bulan November 2011. Para penulis berpendapat bahawa pemakanan rendah karbohidrat mempunyai pilihan untuk mengambil suplemen preworkout dengan bahan-bahan biasa seperti creatine, beta alanine dan asid amino rantai bercabang. Bahan-bahan ini menyediakan tenaga untuk bekerja tanpa memerlukan tambahan karbohidrat, menurut penulis.

Makan Karbohidrat pada Malam

Terdapat beberapa data terhad untuk menyokong strategi makan kebanyakan karbohidrat anda pada waktu makan malam. Penyelidik menugaskan 78 pegawai polis untuk sama ada diet berat badan standard atau yang memerlukan karbohidrat untuk dimakan pada waktu makan malam. Penulis mengikuti kumpulan selama enam bulan untuk menilai kesan kedua-dua diet dan mendapati bahawa makan lebih banyak karbohidrat pada waktu makan malam mengakibatkan selera makan yang kurang, lebih banyak kehilangan berat badan dan peningkatan yang lebih baik dalam glukosa puasa dan leptin. Sampel darah menunjukkan bahawa makan karbohidrat pada malam hari diubahsuai secara leptin yang bermanfaat - hormon kenyang - dan adiponektin, protein yang mengawal rembesan insulin.Penulis menegaskan bahawa penyelidikan tambahan diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini. Kajian ini telah diterbitkan dalam jurnal Obesity pada bulan Oktober 2011.

Mencoba dan Benar

Pada masa ini, tidak ada penyelidikan yang mencukupi untuk mengesyorkan waktu tertentu karbohidrat apabila mengikuti diet rendah karbohidrat. Untuk mengekalkan tahap tenaga seimbang sepanjang hari, sebaiknya berpegang pada corak standard membahagikan karbohidrat anda secara merata di antara makanan dan makanan ringan sepanjang hari. Matlamat untuk mendapatkan sebahagian besar karbohidrat anda dari makanan berkhasiat yang semulajadi yang rendah dalam karbohidrat, seperti sayur-sayuran nonstarki. Beberapa contoh termasuk terung, artichoke, brokoli, kembang kol, asparagus dan sayur-sayuran berdaun. Jika anda membuat pilihan pintar, anda tidak sepatutnya mempunyai masalah karbohidrat yang sesuai untuk setiap hidangan untuk plat yang seimbang.