7 Idea Roti Rendah Carb yang Sebenarnya Sihat, Terlalu
Isi kandungan:
"Saya peminat besar kacang," kata Amy Shapiro, pakar pemakanan dan pemakanan yang berdaftar di NYC. "Bukan sahaja mereka penuh dengan serat, yang membuat anda kenyang, mereka juga mengekalkan lemak sihat anda. Nuts menyimpan kolesterol di teluk dan juga membantu anda penuh kerana mereka penuh dengan vitamin dan mineral. Saya terutamanya suka kacang-kacangan yang tumbuh kerana mereka lebih mudah dicerna, dan anda menyerap nutrien dengan lebih cekap. Ingat bahawa kacang kalori padat, jadi berpegang kepada satu bahagian atau sebilangan kecil."
Didirikan Realco-pengasas Michelle Davenport, RD, PhD, suka kacang, khususnya badam. "Ini dikemas dengan protein (5 gram setiap 1/4 cawan) asid lemak tak tepu, yang membuat anda berasa kenyang tanpa mengimbangi anda." Ingatlah untuk melekat pada 1/4 cawan atau sebilangan kecil, "kata Davenport.
Jonathan Valdez, ahli diet berdaftar dan pemilik Genki Nutrition, mengesyorkan kacang jejak. "Pada dasarnya apabila anda berfikir tentang kacang, berfikirlah jantung yang sihat," kata Valdez. "Nuts adalah makanan ringan yang hebat yang tidak memerlukan penyejukan dan mudah dibawa. Paling penting, kacang adalah berasaskan tumbuhan bagi mereka yang vegetarian atau vegetarian.
"Mereka penuh serat, yang membantu mencegah sembelit, dan mengandungi nutrien penting lain seperti vitamin B untuk metabolisme tenaga, vitamin E untuk antioksidan, dan kalsium untuk membantu mengekalkan tulang anda. Nutrien lain termasuk besi, zink, kalium, magnesium, selenium, kuprum mangan, dan phytochemicals."
Yogurt Yunani
"Semua orang berfikir tentang yogurt sebagai sarapan pagi, tetapi saya suka untuk pencuci mulut," kata Shapiro. "Yogurt Yunani tinggi protein dan rendah lemak dan gula, selagi anda mendapat jenis gula tanpa gula, ia akan membuat anda kenyang selama beberapa jam, menjadikannya makanan ringan yang hebat. Saya juga mengesyorkan pemanis dengan kayu manis dan menambah beberapa benih chia untuk serat tambahan, kalsium, dan tenaga kekal. Ia pada dasarnya rendah dalam karbohidrat, tinggi dalam rasa."
Benih Labu
Ahli diet berdaftar dan pengarang Detox Diet Brooke Alpert adalah semua untuk biji labu. "Walaupun sesuai dengan musim sekarang, benih kecil ini adalah sepanjang tahun," kata Alpert. "Mereka sebenarnya dibungkus dengan protein (1 auns mempunyai lebih daripada 8 gram protein-lebih daripada telur) dan dimuatkan dengan serat, menjadikannya makanan ringan yang sempurna atau bahkan topping makanan. Saya suka mereka di spaghetti squash. sumber magnesium dan zink."
Jerit
Alpert juga mengesyorkan jerky. "Apabila anda mencari daging lembu jed yang baik, anda dapat menjumpai snek yang hebat pada bila-bila masa," jelas Alpert. "Protein ini membuatkan anda kenyang dan berpuas hati sehingga anda boleh sampai ke hidangan seterusnya, dan lemak yang diberi daging lembu mempunyai lemak yang lebih sihat berbanding dengan daging lembu tradisional. Ia juga merupakan sumber asid linoleik yang besar, lemak jenis ini diketahui mempunyai manfaat kesihatan jantung yang hebat."
Valdez bersetuju. "Daging sapi jagung adalah makanan ringan yang hebat yang terdapat dalam pelbagai rasa dan nilai pemakanan," kata Valdez. "Satu hidangan auns mengandungi kira-kira 116 kalori, 7 gram lemak, 3.1 gram karbohidrat, dan 9 gram protein. Ia tinggi protein, yang sangat baik untuk bekerja semasa kekuatan atau latihan kuasa untuk mengekalkan otot., yang merupakan nutrien keprihatinan bagi warga Australia, terutamanya untuk remaja, wanita pra-menopaus, dan wanita yang mengandung. Besi adalah penting untuk pertumbuhan, perkembangan, fungsi sel normal, dan mewujudkan beberapa hormon."
Telur rebus
"Ini adalah makanan ringan yang hebat yang membekalkan banyak nutrien," jelas Valdez. "Satu telur besar mengandungi 70 kalori, 4.5 gram lemak, 0 gram karbohidrat, dan 6 gram protein. Di dalam 70 kalori, ia mengandungi 13 vitamin dan mineral yang penting, termasuk selenium, riboflavin, dan vitamin D alami (kebanyakan makanan tidak mempunyai vitamin D) Satu telur besar juga mengandungi kolin, yang penting semasa kehamilan untuk menyokong perkembangan otak pada janin."
Setelah direbus, ia boleh bertahan sehingga seminggu dalam penyejukan. Tetapi sudah tentu, semakin cepat anda memakannya, semakin segar. Ingatlah jika anda sedang dalam perjalanan, kerana proses mendidih boleh membuat telur rebus yang mudah terdedah kepada bakteria, yang boleh menyebabkan penyakit."
Davenport juga mencadangkan telur sebagai alternatif yang sihat. "Di 75 kalori dan 6 gram protein, telur adalah makanan rendah karbohidrat yang sempurna," jelas Davenport. "Mereka mempunyai sedikit nutrien yang kami perlukan, termasuk kolin untuk memacu otak. Mata Bonus jika telur adalah padang rumput-dibesarkan dengan omega-3."
Rumpai laut
"Saya selalu mengesyorkan makanan rumput laut seperti SeaSnax," kata Shapiro. "Mereka hanya dibajak rumpai laut dalam pelbagai rasa, mereka sangat rendah kalori dan karbohidrat, tetapi mereka membaiki sebarang keinginan masin yang mungkin anda mempunyai bukan pretzel. Mereka juga tinggi dalam besi, serat, magnesium, asid folik, dan vitamin K."
Brokoli
"Sayur-sayuran tepung penuh dengan sebatian anti-radang, dan brokoli juga membungkus pukulan berat ketika datang ke protein," jelas Davenport. "Ini sebagai tambahan kepada serat, yang membuatkan anda berasa kenyang, menjadikannya makanan yang sempurna untuk di antara makan."
Seterusnya: Semak protein berasaskan tumbuhan yang terbaik walaupun bukan vegetarian harus makan.