The Pegan Diet adalah Trend Wellness Terbaru pada Radar Setiap orang
Isi kandungan:
Sebelum kita melangkah ke dunia yang kadang-kadang mengelirukan, kompleks kesihatan dan kesejahteraan, yang merangkumi segalanya dari meditasi, adaptogen, kepada kesihatan seksual, dan tidur, sangat berguna untuk memulakan dengan asas-asasnya. Lagipun, belajar tentang kesihatan dan kesejahteraan adalah seperti belajar tentang topik lain. Ambil bahasa asing sebagai contoh. Anda tidak bermula dengan menonjolkan kata kerja tidak teratur. Tidak, anda bermula dengan mempelajari huruf dan nombor. Kemudian anda membina pengetahuan itu dengan sesuatu yang lebih rumit, membincangkan lebih mendalam dan mendalam ke topik ini sehingga anda menjadi ahli bonafide.
Kepada kita, diet adalah sama dengan huruf dan nombor asas yang kita bicarakan. Ia adalah asas kepada kesihatan kita, dan sering kali, ia adalah orang yang memulakan perjalanan kesejahteraan mereka. Lagipun, tidak ada kekurangan falsafah diet. Terdapat diet vegetarian, diet Whole30, diet ketogenik, dan banyak lagi. Walau bagaimanapun, hari ini, kita hanya mengambil berat tentang dua-diet vegan dan paleo. Baru-baru ini, gabungan ini, yang dipanggil "diet pegan" telah mendapat banyak perhatian.
Tetap bergulir untuk belajar semua tentang hal itu, termasuk makanan yang dibenarkan, apa yang dikatakan para pakar, dan banyak lagi.
Diet Vegan
Pertama, mungkin berguna untuk membezakan diet vegan dari diet Paleo. Melihat kepada masing-masing secara berasingan akan memberi kita gambaran yang jelas tentang gabungan kedua-dua mereka. Mari kita mulakan dengan diet vegan terlebih dahulu, kerana ia adalah yang kebanyakan orang mungkin sudah biasa. Berikutan diet vegan bermakna tidak ada produk haiwan atau sampingan dalam makanan anda. Ini bermakna daging, susu, madu, keju, dan telur semuanya berada di luar meja. Ia sepenuhnya berasaskan tumbuhan, yang bermaksud susu tenusu digantikan dengan badam, mentega, atau susu oat.
Daging digantikan dengan biji-bijian, cendawan, atau burger sayur-sayuran yang hangat (anda mendapat titik).
The Diet Paleo
Diet Paleo, sebaliknya, melihat kembali ke nenek moyang kita purba untuk inspirasi diet - iaitu nenek moyang yang hidup semasa zaman Paleolitik, yang antara 2.5 juta dan 10,000 tahun yang lalu. Ia memberi tumpuan kepada makan makanan mentah, keseluruhan seperti kacang, buah-buahan, sayur-sayuran, dan daging yang diberi makan rumput. Gula yang diolah dan dibungkus sepenuhnya daripada persamaan. Dalam erti kata lain, jika seorang ravender tidak memilikinya, anda tidak sepatutnya makan sama ada. Jelas sekali, ini menghilangkan banyak makanan moden yang menggariskan rak-rak kedai runcit kami.
The Diet Pegan
Melihat bahawa diet Paleo menggalakkan daging, telur, dan produk haiwan yang lain, menggabungkannya dengan falsafah vegan seolah-olah tidak benar, jika tidak sepenuhnya mustahil. Walau bagaimanapun, ia bukan apa yang kelihatan.
"Seseorang yang mengikuti diet pegan makan Paleo dan makanan vegan, "jelas Dana James, pakar pemakanan dan pengasas Food Coach NYC & LA." Ia adalah program yang fleksibel, tetapi hanya jika anda seorang omnivore. Jika anda seorang vegan, itu bukan satu pilihan untuk makan daging dan dengan itu menjadi Paleo. Yang terbaik yang anda boleh lakukan adalah tidak termasuk kekacang dan bijirin seperti diet Paleo. Walau bagaimanapun, ini menjadikannya makanan yang tidak sihat, kerana sumber utama asid amino vegan adalah dari kacang-kacangan dan bijirin."
Dalam erti kata lain, ia menggabungkan garis panduan umum kedua-dua vegan dan diet paleo, tetapi ia tidak mengikut setiap mereka secara ketat. Untuk memanfaatkan sepenuhnya diet pegan, anda perlu membungkuk peraturan diet vegan untuk memasukkan beberapa bentuk protein haiwan. Seperti yang dikatakan James, "diet pegan hanya pilihan untuk seseorang yang makan produk haiwan."
Ini bermakna berkahwin dengan falsafah veganisme berasaskan tanaman dengan falsafah yang ditangkap liar dari diet Paleo. Bawa dari Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, perunding pemakanan untuk Pemakanan RSP: "Ia hanya mencerminkan yang terbaik dari kedua diet dunia-vegan menolak makanan haiwan, diet Paleo menolak banyak makanan tumbuhan, alias biji yang akan yang boleh diterima, jadi ini hanyalah pusat gambarajah Venn yang berpusat pada semua perkara yang baik. Kedua-dua diet ini membenarkan sayur-sayuran, buah-buahan, kacang, benih, alpukat, minyak yang tidak sempurna, dan mengelakkan tenusu (kecuali produk kambing /
Bagi faedah kesihatannya, Moreno dijual. "Ini diet yang kami telah mengesyorkan kepada pelanggan selama TAHUN, ia akhirnya mempunyai nama," katanya. "Suatu bintang dilahirkan, jadi ya, kita rasa sihat itu. Sudah tentu, ada 100% pematuhan kepada diet yang menyebabkan tekanan, kebimbangan, paksaan, pesta makan, atau membatasi borderlines pada makanan yang bercelaru; menggalakkan orang menikmati aiskrim / kek / apa sahaja pada majlis-majlis khas!"
Mike Roussell, PhD, pengasas Neutein dan Neuro Coffee, bersetuju bahawa ia boleh menjadi pelan pemakanan yang sihat, tetapi penting untuk mengenali sifat mengelirukan namanya. "Ia adalah pelan makan yang agak sihat, tetapi penting untuk mengetahui bahawa ia adalah gaya makan dicipta dengan hanya menggabungkan makanan buzz words-vegan dan Paleo. Ia bukan diet vegan sama sekali. Saya fikir adalah diet ikan / daging rendah Paleo."
James bersetuju bahawa idea sekatan harus dielakkan ketika menyusun diet apa pun. "Anda akan mendapat semua nutrien anda dari diet pegan jika anda memilih makanan anda dengan bijak," katanya, tetapi berhati-hati terhadap mematuhinya dengan cara yang ketat dan menyeluruh. "Siapa yang tidak mahu sepotong pizza kadang-kadang atau beberapa kentang goreng? Ini adalah had luar diet pegan."
The Diet Archetype $ 18Sebenarnya, James sebenarnya lebih suka diet pemula, satu rancangan makan yang dikembangkannya. Ia berdasarkan kepada setiap hormon individu, dan oleh itu, James mengatakan ia memberi tumpuan kurang kepada sekatan dan lebih lanjut mengenai menukar hubungan anda dengan jangka panjang makanan. Mengenai pelan makan ini, semak salinan buku beliau, The Diet Archetype.
Semak dua buku masakan popular lain untuk diet vegan dan paleo, masing-masing.
Cookbook Hanya Vegan $ 11 The Cookbook Paleo $ 13Sama ada diet pegan adalah untuk anda, seterusnya, kami mencadangkan memeriksa 10 perubahan makan kecil yang membuat perbezaan besar.