Pakar Pemakanan Setuju: Ini adalah Makanan Terbaik (dan Terburuk) untuk Berat Badan

Jadi anda ingin kehilangan sedikit berat badan. Kami tidak menghakimi anda. Matlamat kecergasan setiap orang adalah peribadi dan individu, jadi sama ada anda berminat untuk menjatuhkan beberapa kilogram atau jumlah yang lebih besar, kami di sini untuk membantu.

Kita semua mungkin tahu sekarang bahawa sekatan kalori lurus bukanlah kaedah penurunan berat badan yang terbaik. (Amalkan kita-lihat tujuh petua diet yang berfungsi lebih baik daripada mengira kalori.) Sebaliknya, memilih makanan yang betul, bukan makanan tidak sama sekali, adalah cara untuk pergi. Tetapi bagaimana seseorang tahu apa makanan berjaya menggalakkan penurunan berat badan? Makanan yang membantu mengurangkan keradangan, menindas selera anda, dan membuat anda berpuas hati lebih lama semasa mengisi anda dengan semua nutrien yang anda perlukan?

Untuk mengetahui, kami berunding dengan tiga ahli nutrisi yang dipercayai yang memupuk kami ke dalam makanan terbaik untuk makan untuk mengurangkan berat badan. Teruskan membaca untuk mengetahui enam makanan terbaik (dan tiga terburuk) untuk penurunan berat badan!

Makanan Terbaik

1. Salmon

"Diet tinggi dalam asid lemak tanpa monounsaturated seperti yang terdapat dalam ikan salmon mampu mengurangkan pengurangan lemak perut daripada diet rendah lemak boleh, "kata Christy Shatlock, ahli diet berdaftar di BistroMD, perkhidmatan penghantaran makanan yang direka oleh doktor. Asid lemak ini juga membantu meningkatkan fungsi otak dan fokus (kerana bersesuaian dan cemerlang adalah matlamat sebenar.)

"Selain itu, salmon adalah sumber yodium yang sangat baik, yang penting untuk fungsi tiroid yang sesuai dan metabolisme optimum, "kata Shatlock.

2. Alpukat

Serat yang tinggi, lemak sihat, vitamin, mineral, dan fitonutrien, alpukat adalah makanan berkuasa untuk kulit cantik, rambut, dan bingkai tanpa lemak. Lemak yang sihat dalam alpukat menjadikan anda "berpuas hati lebih lama," dan "kurang berkalori daripada jumlah mentega atau mayonis yang sama," jelas ahli diet berdaftar Lauren O'Connor.

Di samping itu, alpukat mengandungi asid oleik, sebatian yang dikatakan Shatlock boleh "menindas rasa lapar, membantu mencegah pengambilan kalori yang berlebihan, dan menggalakkan penurunan berat badan."

3. Telur

"Sarapan biasa telur kaya dengan nutrien boleh membantu meningkatkan berat badan," kata Shatlock. "Sumber protein yang hebat, telur akan memuaskan kelaparan anda untuk tempoh yang lebih lama."

Tetapi pastikan anda makan telur keseluruhan, bukan hanya kulit putih. "Putih telur adalah kalori rendah, tetapi jika anda hanya makan putih, anda kehilangan satu tan nutrien, termasuk selenium, kolin, lutein, vitamin B2, vitamin B12, dan vitamin A," jelas jurulatih pemakanan dan klinikal ahli psikologi Candice Seti daripada ahli terapi Berat Badan.

"Walaupun kuning telur buat mengandungi kolesterol, kebanyakan kajian telah menunjukkan bahawa memakan kuning telur benar-benar meningkatkan tahap kolesterol anda dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah! "Seti menambahkan." Jadi makan telur keseluruhan boleh membantu jantung, mata anda, otak anda, kulit anda, sistem kekebalan tubuh anda, dan berat badan anda."

4. Beras Brown

Ia benar-karbohidrat boleh membantu menggalakkan penurunan berat badan (sekurang-kurangnya jenis karbohidrat yang betul). "BistroMD mengesyorkan pengambilan sederhana karbohidrat kompleks semasa diet berat badan," kata Shatlock. Nasi coklat adalah karbohidrat yang optimum untuk penurunan berat badan kerana ia dianggap sebagai kanji tahan.

Seperti yang dijelaskan oleh Shatlock, "Tidak seperti beras putih, kanji tahan dalam beras coklat membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Nasi coklat juga lebih tinggi dalam serat, membendung selera anda lebih lama daripada kalori kosong dalam kanji halus."

5. Brokoli

"Satu hidangan brokoli pek mengisi, menumbuk serat tinggi dengan beberapa kalori, "kata Shatlock." Berbanding dengan sayur-sayuran lain, brokoli juga mengandungi jumlah protein yang besar-kira-kira 4 gram dalam satu hidangan."

6. Epal

Menurut ahli pemakanan, snek klasik ini adalah salah satu makanan yang terbaik dan paling mudah untuk penurunan berat badan. "Apel mengandungi pelbagai nutrien yang sihat dan mempunyai serat yang cukup untuk memastikan anda berpuas hati," kata O'Connor.

Bukan itu sahaja, epal juga membantu secara aktif menindas kelaparan. "Pengajian menunjukkan makan separuh epal sebelum makan makan dalam penggunaan kalori yang lebih rendah, "kata Shatlock.

Makanan Terburuk

1. Salad yang disediakan

"Orang umumnya menganggap perkataan 'salad' mesti sihat, tetapi salad sering mengandung yang sama (jika tidak lebih) kalori dan lemak sebagai cheeseburger, "Shatlock memberitahu kami. Dan pakaian dan topping renyah biasanya disalahkan.

Sebaliknya, O'Connor mengesyorkan menggunakan minyak dan cuka. "Atau buatlah pakaian sendiri seperti vinaigrette sitrus buatan sendiri, dan gunakan satu hingga dua sudu teh minimal pada salad anda," tambahnya. "Trik: Letakkan sayur-sayuran salad dan renyah kering di dalam beg ziplock atau Tupperware, tambahkan gaun yang minimum, segel dengan baik, dan goncang dengan kuat untuk melapik dengan baik dan dapatkan semua rasa." Daripada crouton, tambah beberapa kacang atau biji untuk rasa dan tekstur.

2. Makanan "Lemak Percuma" dan "Rendah Kalori"

Makanan yang bertanda "tanpa lemak" atau "100 kalori" mungkin kelihatan mesra berat, tetapi pakar kami berkata untuk mengelakkan. "Makanan ringan ini sering penuh dengan bahan tambahan, bahan kimia, terutamanya kanji, dan mempunyai nilai nutrien yang sangat sedikit," kata O'Connor. Selain itu, makanan ini tidak memuaskan, menyebabkan anda berasa lapar kemudian.

"Makan kajian tingkah laku telah menunjukkan bahawa apabila memakan produk rendah lemak, orang cenderung makan hingga 50% lebih, "tambah Seti. Tanpa lemak dan nutrien, jenis makanan ini juga cenderung lebih tinggi dalam gula, yang boleh menyebabkan turun naik dalam kadar gula darah anda-buruk untuk kesihatan jantung, tidak baik untuk penurunan berat badan.

3. Roti dan Mentega Pemprosesan

Seperti yang telah kita pelajari, tidak semua karbohidrat tidak baik, tetapi tidak ada pakar pemakanan yang akan mengesyorkan roti roti sandwich yang dibungkus. "Gumpalan putih dan roti pada dasarnya produk gandum yang dilucutkan dari serat dan nutrien yang bermanfaat, menambah tiada nilai pemakanan untuk diet anda, "kata Shatlock.

Keluarkan roti putih anda dengan marjerin, dan anda berada dalam masalah sebenar. Banyak butcher palsu mengandungi lemak trans (lemak hidrogenasi alias), yang sukar untuk dimetabolisme oleh tubuh. "Jadi mereka hanya menggantung di dalam tisu lemak kita dan sebenarnya menghalang kita menggunakan protein dan lemak lain," jelas Seti. "Hasilnya, lemak trans akhirnya dikaitkan dengan peningkatan kolesterol dan penyakit jantung, peningkatan keradangan, dan penyakit metabolik. Semak label anda sebelum membeli!"

Periksa perkhidmatan penghantaran makanan yang menurunkan berat badan BistroMD, dan kemudianlah belajar lapan sebab-sebab anda tidak boleh berhenti makan.

Membuka Imej: Mengumpul & Perayaan dan Orang Percuma