Makanan Es-Dingin ini adalah perkara yang paling sihat yang boleh dimakan selama 25 sen
Makan dengan sihat boleh menjadi mahal jika anda berada dalam kebiasaan memasak mangkuk beras kolar Meditteranean ke pintu depan setiap hari, tetapi pakar pemakanan bersetuju bahawa jika anggaran adalah keutamaan nombor satu anda, anda boleh melakukannya dengan murah. Malah, Masa baru saja menerbitkan satu senarai makanan yang diluluskan oleh pakar diet yang semuanya harganya kurang dari $ 1 (menganggap pokok seperti oat, mentega kacang, kacang merah, dan kacang). Tetapi makanan yang sangat murah dalam senarai itu setiap ahli pemakanan yang boleh mendapatkan di belakang adalah superfood sejuk yang sejuk bahawa peminat kesihatan di mana-mana saham dalam freezer mereka: bayam beku.
"Sayuran beku adalah pilihan yang baik untuk penjimatan wang: Mereka lebih murah daripada segar, dan kerana anda hanya menggunakan apa yang anda perlukan, tidak ada buangan," Masa laporan. Mitos yang sering dipercayai adalah bahawa sayuran beku tidak baik untuk anda sebagai yang segar, tetapi itu tidak benar. Sebenarnya, sayur-sayuran seperti bayam sering beku pada kesegaran puncak, jadi pada masa yang anda menggali, anda mendapat nilai yang paling berkhasiat. Bayam khususnya mempunyai nilai pemakanan dalam spades. "Penyelidikan telah mendapati bahawa bayam adalah antara sayur-sayuran yang berperang dengan kanser yang paling berkesan, "kata ahli pemakanan Carolyn Dean, MD, ahli lembaga penasihat perubatan di Persatuan Magnesium Pemakanan.
Ia mengandungi tahap tinggi vitamin K, magnesium, vitamin A, mangan, folat, magnesium, besi, tembaga, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalsium, kalium, serat, zink dan protein. Adakah itu cukup untuk anda?
Dan ada banyak cara yang lazat untuk menggunakan bayam beku, dari sos pesto bayam hingga sarapan pagi untuk bayam dan artichoke hummus. Lebih baik lagi, kerana beg barangan pergi sedikit sebanyak $ 1, anda boleh mendapat hidangan penuh selama 25 ¢. Tidak boleh lebih murah atau lebih sihat daripada itu.
