A Nutritionist Top Saham # 1 Sarapan untuk Meningkatkan Metabolisme Anda Sepanjang Hari
A 2015 Masa Artikel menyoroti penurunan jualan bijirin di pasaran Amerika. Di permukaan, penurunan 4% dalam pembelian makanan bijirin tahunan mencadangkan bahawa lebih banyak orang Amerika mengutamakan sarapan pagi. Ini sebahagiannya benar: 15% rakyat Amerika memilih untuk tidak makan pada waktu pagi, tetapi sebab-sebab makanan bijirin mengumpul habuk di rak kedai runcit adalah kerana lebih banyak orang memilih pilihan makanan yang sihat. Sedih untuk Tony the Tiger dan Count Chocula, baik untuk badan kita.
"Pengguna semakin mencari produk yang sesuai dengan definisi peribadi mereka tentang makanan sebenar, dan ini boleh bermakna makanan yang kurang diproses dan mempunyai label mudah dengan bahan yang dapat dikenali," kata Pengerusi General Mills, Kendall Powell pada persidangan pelabur. Tetapi dengan pergeseran ke arah pemakanan yang lebih segar, makanan yang lebih bersih untuk sarapan pagi, rakyat Amerika juga ingin memudahkan. Sesuatu yang cepat dan mudah alih, tidak seperti mangkuk duduk dan bijirin. Sekeping buah atau muffin Inggeris serbuk seluruhnya seperti pilihan pepejal, tetapi dalam dunia yang sempurna, apakah hidangan pagi yang optimum?
Menurut Keri Glassman, pengasas nutritiouslife.com dan jurucakap Fairway Market, hidangan terbaik untuk dimakan pada waktu pagi tidak semestinya pilihan pantas dan pantas, tetapi ia akan rebah metabolisme anda sepanjang hari. Dia mencadangkan berebut telur (jangan biarkan kuning!), sayur-sayuran seperti bayam atau kale yang dimasak dalam minyak kelapa, dan secubit cayenne. Protein dalam telur keseluruhan (putih telur kekurangan nutrien yang terdapat di kuning telur) menjadikan anda lebih kenyang dan membantu pembaikan badan anda sendiri; sayuran menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan serta membantu keseimbangan hormon; Minyak kelapa penuh dengan trigliserida rantaian sederhana yang membantu anda menggunakan lemak yang baik secara optimum; dan cayenne membantu meningkatkan sedikit metabolisme anda.
Ia mungkin tidak mudah alih, tetapi ia tidak menyakitkan dan boleh menjadi makanan yang disediakan untuk minggu depan.
Terdapat banyak alasan untuk tidak melewatkan sarapan: Ia membantu meningkatkan tenaga anda, membantu dalam kognisi dan ingatan yang lebih baik, dan memberi badan anda bahan bakar yang perlu diteruskan sepanjang hari, terutamanya dari segi membuat anda berasa lebih kenyang jadi anda tidak pesta datang makan tengah hari. Dan dengan memilih makanan yang kaya dengan protein dan lemak yang baik (dua komponen utama makanan yang baik, menurut Glassman), hari anda akan menjadi permulaan yang berkhasiat dan berkalori.
Perlu idea sarapan lebih sihat? Beli buku masakan ini di bawah.
Seterusnya, ketahui apa yang berlaku apabila editor memutuskan untuk memotong karbohidrat selepas pukul 2 petang.
