5 Resipi Biskut Anzac Sihat yang Tidak Akan Memberikan Sakit Perut

Resipi dari ke-84 & ke-3

Hasil: 18-24 biskut

Bahan-bahan

¾ cawan gula kelapa

½ cawan minyak kelapa

2 sudu besar sirap beras

Garam laut ½ tsp

2 sudu air panas

1 sudu baking soda

1 cawan dicincang, kelapa tanpa gula

1 cawan keseluruhan tepung dieja

1 cawan gulung yang digulung

Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Letakkan dua baki dengan kertas pembakar.

Dalam periuk besar di atas api sederhana, kacau minyak, gula, garam dan sirap sehingga cair dan hangat. Campurkan air panas dan baking soda dalam hidangan kecil, segera masukkan ke dalam periuk dan kacau campuran dengan baik akan gelembung dan buih.

Keluarkan panci dari haba, hujung pada kelapa, tepung dan gandum dan kacau sehingga dikombinasikan dengan baik.

Letakkan sudu campuran ke dalam dulang yang disediakan (kue tersebar agak sedikit sehingga meninggalkan beberapa inci antara satu sama lain) dan bakar 10 minit sehingga hanya keemasan di tepi.

Dingin pada dulang 5 minit kemudian bergerak ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya. Simpan dalam beg yang disegel.

Resipi daripada Ikrar Makanan Sebenar

Hasil: 20 biskut

Bahan-bahan

1 cawan kacang mete mentah

1 cawan dicincang kelapa

½ cawan sultan

½ cawan biji bunga matahari

Gosok garam laut

2 sudu besar badam dicukur

1 tbps madu

1 sudu minyak kelapa

Dalam pemproses makanan kacang murai blitz, kelapa, sultan, biji bunga matahari dan garam laut sehingga ia menyerupai runtuhan halus.

Masukkan madu dan minyak kelapa dan kacau bersama-sama sehingga digabungkan sepenuhnya.

Tambah almond dicukur dan kacau sehingga dikombinasikan sepenuhnya.

Gulungkan campuran ke dalam bola dan letakkan pada dulang yang dibarisi dengan kertas pembakar.

Tekan setiap bola dengan garpu.

Letakkan biskut di dalam peti sejuk untuk menetapkan sekurang-kurangnya 1 jam.

Resipi dari Jadual Terinspirasi

Hasil: 12 biskut

Bahan-bahan

1 cawan gluten-free rolled oats

2/3 cawan gula kelapa

½ cawan makanan badam

½ cawan gluten tepung kosong percuma

2/3 cawan kelapa kering

secubit garam

125g mentega unsalted, dicincang

¼ sirap maple maple (atau sirap emas)

1 sudu soda bikarbonat

Panaskan ketuhar hingga 160 ° C.

Barisan dua bungkus penaik dengan kertas pembakar.

Campurkan oat, gula, makanan badam, tepung, kelapa dan garam dalam mangkuk besar.

Meleleh mentega dan sirap maple dalam periuk kecil. Kacau dalam baking soda.

Masukkan campuran kering dan kacau sehingga digabungkan.

Bentuk bola ukuran bersaiz dan letakkan 5cm pada dulang yang disediakan.

Bola lembut sehingga rata kira-kira 1cm tebal.

Bakar, bungkus dulang separuh ke bawah, selama 20 minit atau sehingga ringan keemasan.

Diamkan selama 10 minit, kemudian dipindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.

Tidak ke dalam baking? Biskut Anzac gourmet Ibu Megs ($ 11) juga bebas gluten.

Resipi daripada Sisters Merrymaker

Hasil: 12 biskut

Bahan-bahan

1 cawan makanan badam

1 cawan kelapa yang tidak kering / dicairkan tanpa gula

1 cawan walnut, dicincang

¼ cawan minyak kelapa

¼ cawan madu

1 sudu serbuk penaik

1 sd air

Panaskan ketuhar hingga 120 ° C dan gariskan dulang pembakar dengan kertas penaik.

Dalam campuran mangkuk besar dicampur bersama dengan makanan badam, kelapa dan walnut.

Dalam periuk kecil (atau anda boleh menggunakan microwave) mencairkan minyak kelapa dan madu bersama-sama.

Ambil panci itu daripada panas, dan tambah serbuk penaik dan air, kacau bersama sehingga ia berbuih.

Masukkan campuran basah ke bahan-bahan kering dan kacau sehingga dikombinasikan dengan baik.

Campurkan sendok makan campuran ke dalam bola, letakkan di atas dulang pembakar dan diratakan dengan garpu.

Letakkan dulang di dalam oven dan bakar selama 35 minit atau sehingga coklat keemasan.

Biarkan sejuk dan mengeras, kemudian nikmati dengan secawan teh yang bagus!

Resipi dari Saya Keluar Gula

Hasil: 25 biskut

Bahan-bahan

125 g mentega unsalted

¼ gelas sirap malt padi

1 sdt ekstrak vanila

garam garam laut

½ tsp bikarbonat soda

1 sudu besar air mendidih

1 ½ cawan gulung yang digulung

¾ cawan kelapa kering

½ cawan tepung biasa biasa

½ cawan kira-kira cincang macadamias

½ tsp cinnamon tanah

Panaskan ketuhar ke 150 ° C dan dua baki penaik dengan kertas pembakar.

Dalam periuk kecil di atas api yang rendah, cairkan mentega, sirap malt padi dan kacau vanila sehinggalah campuran mula menjadi gelembung. Keluarkan dari haba dan tambah secubit garam.

Campurkan bikarbonat soda dengan air mendidih bersama-sama dalam mangkuk kecil, kemudian tambah campuran mentega, kacau sehingga berbuih.

Campurkan bahan-bahan lain dalam mangkuk yang berasingan. Campurkan campuran mentega cair ke dalam bahan-bahan kering dan gabungkan dengan baik.

Gulung 1 sudu teh campuran ke dalam bola dan letakkan di atas dulang, diratakan ke dalam cakera.

Ulangi dengan campuran yang tinggal, membolehkan ruang untuk menyebarkan.

Letakkan di tengah-tengah oven dan bakar selama 15 minit atau sehingga coklat keemasan.

Biarkan sejuk di atas dulang sebelum memindahkan ke rak dawai. Simpan di dalam bekas kedap udara.