Penting: Benih Hempah Jadi Baik untuk Kita, dan Kami Telah Mengabaikan Mereka

Anda telah mendengar buzz sekitar biji rami, tetapi mungkin anda tidak benar-benar yakin tentang ganja yang membuat perjalanan ke dalam diet anda. Kami mendengar anda. Walaupun botani berkaitan dengan tumbuhan ganja sinonim dengan ganja, biji rami adalah sepupu THC-percuma yang dimuatkan dengan faedah nutrisi (dan kecantikan!)."Tidak seperti sepupunya, tiada bahagian loji hem mempunyai apa-apa sifat psikotropik, tetapi ia berkongsi kebolehan penyembuhan yang sama," kata Ahli Nutrisi Bersertifikat, Elissa Goodman.

Membekalkan 10 gram protein setiap sudu, mudah untuk melihat mengapa benih yang renyah, rasa kenyang sedang menuju ke segalanya dari mangkuk smoothie ke salad. "Saya fikir biji rami telah mendapat populariti kerana banyaknya orang yang mengamalkan pemakanan berasaskan tumbuhan selain mereka yang mencari sumber protein vegan," kata Farah Fahad MS, RD, pakar diet. Dan dos protein yang mengagumkan hanya permulaan manfaat benih hemp yang luar biasa.

Tetap bergulir untuk membaca lebih banyak manfaat menambah benih rami untuk diet anda.

Mereka mengandungi keseimbangan sempurna asid lemak omega

"Hem mengandungi nisbah seimbang omega-3, omega-6, dan omega-9," jelas Goodman. "Asam-asid ini adalah penting, bermakna tubuh kita tidak dapat menghasilkannya, jadi ia mesti diperoleh melalui diet." Goodman menegaskan bahawa memakan jumlah yang seimbang masing-masing adalah penting, dan Fahad menambah bahawa ini akan membantu dengan kesihatan kardiovaskular. "Diet yang terlalu tinggi dalam omega-6 tanpa omega-3 yang cukup untuk mengimbanginya akan mengakibatkan keradangan, sementara diet yang terlalu tinggi dalam omega-3 dapat mengakibatkan keupayaan menurunkan pembekuan darah dan penyembuhan luka," kata Goodman.

"Diet Amerika standard biasanya rendah omega-3 dan tinggi omega-6. Biji benih menawarkan enam kali tahap omega-3 ikan."

Mereka adalah sumber serat yang hebat

Fahad memberitahu kita bahawa biji rami adalah sumber yang baik dari kedua-dua serat larut dan tidak larut, yang bersama-sama, membuat untuk kesihatan pencernaan yang lebih baik. "Serat larut membentuk bahan seperti gel dalam usus dan merupakan sumber nutrien yang berharga untuk bakteria pencernaan yang bermanfaat, dan ia juga dapat mengurangkan pancang dalam gula darah dan mengawal paras kolesterol," jelasnya. "Serat yang tidak larut dapat menambah bahan pewarna dan membantu makanan dan sampah melalui usus. Mengambil serat yang tidak larut juga dikaitkan dengan risiko diabetes yang berkurang."

Mereka mengandungi semua 9 asid amino penting

Sebagai Goodman disebutkan, penting bermakna badan kita tidak menghasilkannya-dan kesemua sembilan asid amino adalah penting. Anda boleh menambah biji rami ke senarai belanja anda kerana kerana anda mungkin telah meneka, semua sembilan (histidine, isoleucine, leucine, lisin, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, dan valine) dibungkus ke dalam hidangan. "Asid amino adalah blok pembina protein yang membantu kita mengekalkan semua tisu di dalam badan kita," kata Goodman kepada kami. "Protein-protein ini amat penting dan selalunya kurang dalam diet hari ini.

Walaupun kita cenderung untuk mendapat terlalu banyak protein pada tahap makro, protein micronutrient sering kekurangan."

Mereka adalah penindas selera semulajadi

"Hemp mempunyai ketumpatan nutrien yang tinggi dengan ketumpatan kalori yang rendah, menjadikannya penekan selera makan tetapi satu yang masih memberikan nutrien berharga badan," kata Goodman. "Saya mencadangkan menambah satu sendok makan di dalam jus smoothie, jus, atau di atas beberapa yogurt kefir kelapa. Protein, serat, dan lemak akan membantu anda melegakan dan mengurangkan keperluan untuk snek sepanjang hari."

Anda boleh menambahnya kepada hampir setiap hidangan

Apa yang lebih baik daripada beberapa sudu yang dibekalkan nutrien benih rami? Fakta bahawa anda boleh dengan mudah mengalahkan segala-galanya, dari roti bersalut alpukat pagi hingga makan malam salmon malam anda, dengan hidangan. "Mereka dilindungi untuk jantung dan otak anda, terima kasih kepada omega-3 yang dibuang ke dalam benih permata yang kecil, lebih kecil daripada bijan sedikit," kata ahli pemakanan Keri Glassman kepada kami. "Taburkan mereka pada apa-apa dari salad untuk smoothies ke granola atau bahkan oatmeal anda."