The 8 Commandments of Healthy Eating, Menurut Ahli Pemakanan

Sebagai pemakan yang sihat adalah sesuatu yang kita semua bercita-cita, tetapi #realtalk, sukar untuk mengetahui apa yang dimaksudkan. Oleh itu, kami meminta tiga pakar pemakanan untuk menentukannya dengan kata-kata mereka sendiri.

Menurut pakar diet berdaftar Lauren O'Connor, pemakanan sihat "menikmati diet yang seimbang, berkembang pesat dalam pemakanan sihat, hadkan makanan yang sangat diproses, dan mempunyai hubungan yang sihat dengan makanan." Begitu juga, pakar diet berdaftar Jenny Champion mengatakan bahawa pemakan yang sihat "memilih makanan sebenar daripada apa yang diproses, menghargai kualiti makanan yang mereka makan, dan mempunyai hubungan yang sihat dengan makanan tanpa terobsesi." Jurulatih pemakanan yang disahkan Candice Seti mendefinisikan makanan yang sihat sebagai "lebih daripada satu nombor pada skala."

Jadi sekarang kita tahu apa yang dimaksudkan sebagai pemakan yang sihat di mata ahli nutrisi. Dan kami berada di atas kapal. Tetapi bagaimana kita sampai ke sana? Teruskan membaca untuk belajar lapan cara untuk menjadi pemakan sihat, baik dari segi mental dan fizikal, mengikut pakar pemakanan.

1. Buat sayuran sebagai pusat diet anda

Pemakanan sihat tidak memikirkan sayur-sayuran sebagai sampingan-mereka adalah bintang pertunjukan. "Sayur-sayuran adalah rumah tenaga nutrisi yang dapat melakukan semuanya," kata Seti. "Bukan sahaja mereka makan dengan antioksidan utama, mereka juga menyediakan serat dan rendah kalori, yang bermakna anda boleh makan hampir seperti yang anda mahu! "Belum lagi sayur-sayuran dimuatkan dengan air, yang membuatkan anda berdua penuh dan terhidrasi." Atas sebab-sebab ini, pemakanan sihat memastikan sayur-sayuran membentuk sebahagian besar dari setiap hidangan, "kata Seti.

Ketahui cara menggunakan sayur-sayuran dengan cara yang baru dan lazat dengan memeriksa resipi salad lima kegemaran kami.

2. Rancang makanan anda lebih awal daripada masa

Orang-orang yang berjaya makan sihat walaupun di pejabat adalah orang-orang yang berfikir ke hadapan. "Anda tidak perlu melalui proses yang terperinci untuk merancang pelan makan, tetapi anda perlu membuat makanan yang sihat dapat diakses, "kata O'Connor Tips: Beli peti sejuk anda dan pantri setiap minggu untuk menjamin anda mempunyai makanan yang sihat sepanjang masa. (Saya sentiasa pastikan saya telah beku brokoli, kacang sayuran, dan beras perang bersedia untuk masuk ke dalam secubit. 'Connor mengesyorkan supaya buah-buahan dan sayur-sayuran dipotong, hummus, dan yoghurt Yunani di sekeliling "untuk pilihan makanan ringan mudah."

3. Minum air sepanjang hari

5. Jangan melangkau makanan

Walaupun mereka sibuk dan tidak mempunyai masa untuk membuat makanan yang betul, pemakan sihat di dunia sentiasa berjaya memerah dalam sarapan dan makan tengah hari. "Melangkau sarapan pagi, memakan sedikit gumpalan selada pada waktu makan tengah hari, dan kemudian mengembara pada waktu makan malam (dan seterusnya) mencipta kitaran makan yang tidak sihat sebelum tidur dan tidak membenarkan masa badan anda 'berehat' daripada mencerna," kata Juara. Ini tidak bermakna anda perlu makan enam makanan kecil sepanjang hari-tiga yang seimbang akan dilakukan, selagi mereka menyimpan anda "betul bertenaga dan tidak marah pada bila-bila masa.'

Jika anda mendapati diri anda melangkau sarapan kerana kekangan masa, O'Connor mengesyorkan membuat resipi oat semalaman ini malam sebelum: "Isikan balang mason dengan 1/2 cawan gandum, 1/2 cawan pilihan susu, kayu manis dan 1 / 4 cawan buah berry beku untuk dimakan, makan serat yang penuh serat, makan pagi yang padat."

6. Mengetahui makanan yang diproses bukan makanan nyata

Pakar pemakanan dan kacang-kacangan kesihatan semua bersetuju: Makanan yang dibungkus semata-mata tidak baik untuk anda, walaupun ia mengatakan "bebas lemak," "bebas gluten," atau "bebas gula" pada label. "Walaupun pengiklan cuba meyakinkan pengguna bahawa ketiadaan ramuan selalu bermaksud makanan yang sihat, pemakan sihat tidak pernah ditipu oleh gimmilik pengiklanan ini," kata Seti.

Dalam erti kata lain, jika makanan yang diproses bebas dari satu bahan yang buruk, ia akan selalu dimuatkan dengan yang lain. Sebagai contoh, "Pilihan bebas lemak sering diisi dengan natrium, gula dan bahan pengawet untuk membuat kekurangan lemak," kata Seti. Semua dalam semua, jika senarai ramuan panjang dan tidak dapat disangkut, kemungkinan pemakan yang sihat tidak akan menyentuhnya.

7. Menghargai makanan anda, dan makan dengan perlahan-lahan

Makan yang sihat tidak perlu diseksa. Malah, pemakan yang paling lazat adalah orang yang paling mencintai makanan mereka. "Jika anda meluangkan masa untuk menikmati makanan anda dan memberi perhatian kepada isyarat lapar dan ketenangan anda, anda akan berkemungkinan kurang makan dan berasa lebih baik secara keseluruhan, "kata Juara." Ingatlah sekatan dan kekurangan boleh menyebabkan tekanan dan berpotensi bingung di kemudian hari."

Untuk mengetahui bagaimana makan secara perlahan boleh menjadi satu bentuk meditasi, baca pengalaman seorang editor dengan " makan sedap."

8. Selalu kerap

Bercakap mengenai sekatan, pemakanan sihat tahu bahawa "kekurangan makanan bukan cara yang mampan untuk dimakan," kata Seti. Kentang Perancis, pizza, dan pencuci mulut adalah "satu bahagian kehidupan yang hebat yang pemakan sihat telah belajar untuk berjaya tanpa menendang pemukul kue yang ditiup," tambah Juara. "Membolehkan diri anda indulgensi adalah penting untuk kesihatan mental.'

Sudah tentu, tidak akan berlebihan adalah penting. "Caranya adalah menjaga saiz hidangan kecil dan memilih sesuatu dengan beberapa faedah pemakanan," tawaran Seti. "Antioksidan dalam coklat gelap persegi (dengan sekurang-kurangnya 75% kandungan kakao) atau segelas wain merah boleh membuat pilihan yang baik." Tidak boleh berhujah dengan itu.