Amalan Lama Berabad-abad ini adalah Kunci kepada Metabolisme yang pantas

Untuk semua perkara yang berbeza yang kami diberitahu dapat melambatkan metabolisme kami, nampaknya terdapat banyak lagi petunjuk mengenai cara mengembalikannya. (Makan makanan pedas! Cuba selang latihan! Keseimbangan hormon anda!) Beberapa tips ini (termasuk yang disebutkan di atas) disokong oleh sains; yang lain sedikit lebih anekdot. Tetapi sebahagian besar mereka memerlukan sedikit usaha, sama ada ia memilih jenis makanan yang betul atau bekerja dengan cara tertentu.

Bagaimana jika ia tidak perlu begitu rumit? Menurut penyelidikan, meningkatkan metabolisme anda semudah memikirkan semula cara anda mengunyah makanan anda. Kajian menunjukkan bahawa makan makanan anda benar-benar perlahan-lahan boleh membantu anda membakar sehingga 10 kalori tambahan setiap hidangan-Yang boleh berjumlah sehingga 2000 kalori tambahan setiap bulan. Dan percaya atau tidak, amalan ini sebenarnya mempunyai akar yang beribu-ribu tahun.

Kes untuk Mengunyah Mindful

Di Ayurveda, sekolah perubatan berasaskan holistik yang berabad-abad lamanya, mengamalkan perlahan-lahan dan menyeluruh adalah penting untuk pencernaan yang optimum, dan pencernaan yang optimum adalah penting untuk kesihatan keseluruhan. Dan sementara kebanyakan saintis moden bersetuju bahawa cara anda mengunyah makanan anda tidak memberi impak kepada seberapa baik nutriennya diserap, ada sesuatu yang dapat dikatakan untuk kaitannya dengan makanan yang penuh perhatian. Dengan makan secara perlahan-lahan dan sengaja, anda dapat memantau pengalaman serta perasaan kenyang anda-dan itulah sebabnya orang yang makan secara perlahan cenderung untuk mengurangkan berat badan dan mengambil kalori yang lebih sedikit daripada pemakan cepat.

Sekarang untuk soalan yang jelas: Seberapa perlahan cukup perlahan? Ia akan mengambil otak anda kira-kira 20 minit untuk mendaftar bagaimana ia penuh, jadi cuba untuk merentangkan makanan anda sekurang-kurangnya itu. Satu kajian pada tahun 2011 juga menunjukkan bahawaPeserta yang mengunyah setiap gigitan 40 kali kehilangan 12% lebih banyak lemak berbanding mereka yang mengunyah 15 kali, jadi matlamat tinggi.

Ingin mengulanginya lagi? Semak lebih banyak cara yang licik untuk mendapatkan metabolisme anda.