Yang mempunyai lebih banyak kalori: keju krim atau mentega?
Isi kandungan:
Subjek perdebatan adalah sama ada ia lebih menggemukkan untuk meletakkan mentega atau keju krim pada bagel. Walaupun terdapat lebih banyak ramuan pemakanan, jawapan untuk soalan ini bergantung pada berapa banyak yang anda ingin gunakan.
Video Hari
Kalori dalam Mentega
Satu sendok makan mentega mempunyai 102 kalori, menurut Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA. Ia mengandungi lebih daripada 11 gram lemak. Dengan setiap 1 gram lemak yang mengandungi 9 kalori, produk ini hampir seluruhnya terbuat dari lemak. Ia tidak mengandungi serat dan jumlah protein dan karbohidrat yang amat kecil.
Kalori dalam Keju Krim
Terdapat kira-kira 50 kalori dalam 1 sudu makan keju krim biasa, yang beratnya 14. 5 gram. Ia mengandungi 5 gram lemak, menjadikan jumlah kalori dari lemak menjadi 45. Dengan 45 daripada 50 kalori yang datang dari lemak, ini bukanlah makanan yang anda harus makan secara berlebihan jika anda cuba menurunkan berat badan.
Kesimpulan
Gram untuk gram, mentega mempunyai lebih banyak kalori daripada keju krim, tetapi perlu diingat saiz bahagian yang anda ambil. Ketebalan mentega jauh lebih kecil daripada hidangan khas keju krim, jadi anda mungkin akan meletakkan lebih banyak keju krim pada bagel anda daripada mentega, meningkatkan jumlah kalori yang anda makan. Topping mana yang terbaik untuk anda bergantung kepada berapa banyak yang anda gunakan. Pusat Kesihatan McKinley di University of Illinois mencadangkan menggantikan keju krim penuh lemak dengan versi lemak rendah atau menggantikan mentega dengan marjerin untuk mengurangkan kalori dan lemak dalam diet anda.
