Makan Malam Gandum
Isi kandungan:
Alahan makanan dan intoleransi makanan yang banyak boleh membuat pilihan makanan menjadi cabaran. Berikutan diet bebas gluten, tanpa gandum dan bebas tenusu bererti mengelakkan semua gandum, rai, barli dan produk tenusu dan makanan yang dibuat dari mereka. Pada awal diet baru ini, anda mungkin mendapati diri anda makan makanan yang sama yang anda tahu selamat setiap hari. Bagaimanapun, dengan masa, anda akan berasa lebih yakin bercakap dengan pilihan sarapan pagi yang baru dan selamat.
Video Hari
Hidangan Telur
Anda boleh makan banyak hidangan sarapan pagi dengan telur apabila mengikuti diet gandum, gluten dan tanpa susu. Buat scramble atau omelet di rumah dengan sayur-sayuran dan herba, seperti lada, bawang, cendawan, bayam, basil dan pasli. Jika anda biasanya menambah sedikit susu ke telur anda sebelum memukul, ganti alternatif yang tidak baik, seperti susu kedelai, susu badam atau susu beras. Gunakan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa di dalam kawah bukannya mentega. Elakkan hidangan telur dengan keju, dan pilih sebilangan buah segar daripada roti bakar untuk menghilangkan gandum dan gluten. Pastikan anda jelaskan berkomunikasi dengan makanan anda dengan pelayan semasa makan.
Oatmeal
Oatmeal adalah satu lagi pilihan sarapan panas untuk diet gluten, gandum dan tanpa susu. Menurut Majlis Grains Seluruh, oatnya sendiri tidak mengandungi gluten; Walau bagaimanapun, mereka sering dituai dan diproses menggunakan peralatan yang sama seperti gandum. Pastikan untuk membeli oat yang dilabelkan sebagai bebas gluten untuk memastikan tiada pencemaran silang dengan butiran gandum atau gluten yang telah berlaku. Masak gandum anda dengan air atau susu tanpa susu. Anda boleh mengatasinya dengan buah segar, kacang dan biji, seperti beri, pisang, walnut dan flaxseeds, untuk mendapatkan lebih banyak pemakanan dan rasa dalam makanan anda.
Pilihan Sereal sejuk
Jika anda lebih suka makan bijirin sejuk pada waktu pagi, terdapat banyak gluten, gandum dan pilihan susu bebas untuk anda. Cari bijirin yang dibuat dari jagung, beras, quinoa, bijirin dan lain-lain bijirin bebas gluten. Semak senarai label dan ramuan untuk memastikan bahawa bijirin menyatakan ia bebas gluten dan tidak mengandungi sebarang ramuan tenusu. U. S. Pentadbiran Makanan dan Dadah mengharuskan syarikat untuk melabelkan gandum dan tenusu. Terdapat satu kenyataan yang mengatakan "Mengandungi: Gandum dan Tenusu" pada akhir senarai ramuan atau perkataan "gandum" atau "tenusu" dalam kurungan mengikut ramuan.Pastikan anda makan bijirin anda dengan susu tanpa susu.
Produk Roti Tanpa Gluten
Anda juga boleh memilih produk roti yang dibuat dari tepung bebas gluten dan tanpa tenusu. Cari bagel bebas gluten, yang biasanya terdapat di bahagian makanan semula jadi dan beku di kedai runcit anda. Anda boleh makan bagel bebas gluten dengan mentega kacang atau telur hancur untuk sarapan pagi. Wafel dan lempeng bebas gluten juga dijual beku di banyak kedai, atau mencari campuran bake untuk membuat makanan sarapan pagi ini di rumah. Kebanyakan resepi memanggil susu, tetapi anda boleh dengan mudah menggantikan alternatif susu tanpa susu. Pastikan anda tidak menggunakan mentega sebenar di wafel dan penkek anda. Cari alternatif mentega nondairy yang dibuat daripada minyak sayuran.
