Apa vitamin yang ada di pisang?

Jika anda seperti orang Amerika, anda makan lebih kurang 26 lb pisang setiap tahun, menurut USDA. Termasuk pisang dalam diet anda menyediakan anda sumber gula, semulajadi, kalium, lutein, karotena, kolin, vitamin larut air dan jumlah vitamin yang larut dalam lemak.

Video Hari

Vitamin B-6

Makan satu pisang besar menyediakan tubuh anda dengan 0. 5 mg vitamin B-6, melaporkan USDA. Jika anda berusia lebih muda dari umur 50 tahun, satu pisang memberikan kira-kira 38 peratus daripada Institut Perubatan yang Disyorkan Pemakanan Diet untuk vitamin B-6.

Vitamin B-6 berfungsi dengan enzim dalam badan anda untuk mempromosikan tindak balas metabolik yang penting untuk fungsi sistem imun yang sihat, pengeluaran protein dan penyelenggaraan gula darah. Sum-sum tulang anda menggunakan vitamin B-6 untuk membantu penghasilan hemoglobin, protein dalam sel darah merah anda yang membawa oksigen.

Vitamin C

Menambah pisang besar untuk bijirin anda pada waktu pagi menyediakan anda dengan kira-kira 12 mg vitamin C, menurut USDA. Jumlah ini bersamaan dengan 16 peratus daripada Institut Perubatan RDA untuk vitamin C jika anda seorang wanita dan 13 peratus jika anda seorang lelaki. Vitamin C membantu dalam pengeluaran kolagen, yang terdapat pada kulit, tulang rawan, ligamen dan tendon. Ia juga menyokong sistem imun dan bantuan dalam penyembuhan luka.

Riboflavin

Termasuk pisang besar dalam makan tengah hari anda menambah kira-kira 0. 1 mg vitamin B-2, atau riboflavin, untuk diet anda. Berdasarkan RDA Institut Perubatan, satu pisang menyediakan kira-kira 8 hingga 9 peratus daripada keperluan riboflavin harian anda. Vitamin B-2 membantu menukarkan lemak, protein dan karbohidrat dalam diet anda menjadi tenaga. Riboflavin juga membantu hati anda dalam membuang bahan kimia dan metabolisme dadah, melaporkan Linus Pauling Institute of Oregon State University.

Folat

Pisang memberi anda sedikit vitamin B-9, atau folat. Satu pisang besar termasuk kira-kira 27 mikrogram folat, menurut USDA. Jumlah ini bersamaan dengan kira-kira 7 peratus daripada keperluan harian minimum jika anda seorang lelaki dewasa atau wanita yang tidak berbalah. Folat membantu tulang sumsum anda mengeluarkan sel darah merah, mencegah anemia.

Niacin

Satu pisang besar mengandungi kira-kira 6 peratus daripada RDA Institut Perubatan untuk vitamin B-3, atau niacin. Niacin membantu badan anda menghasilkan lemak yang diperlukan dan bertindak sebagai cofactor dalam metabolisme protein, karbohidrat dan lemak.

Thiamine

Makan satu pisang besar menyediakan anda dengan kira-kira 3 hingga 4 peratus daripada RDA Institut Perubatan untuk thiamine, atau vitamin B-1. Thiamine membuktikan penyumbang penting dalam menukarkan makanan yang anda makan menjadi tenaga.Ia juga membantu badan anda mengeluarkan bahan genetik yang diperlukan untuk menghasilkan sel-sel baru, melaporkan Linus Pauling Institute.

Vitamin A, E dan K

Vitamin larut lemak A, E dan K hadir dalam jumlah surih dalam pisang, melaporkan USDA. Walaupun pisang adalah tambahan yang sihat untuk diet anda, buah ini menyediakan kurang daripada 1 peratus daripada RDA untuk vitamin A, E dan K. Pilihan makanan lain dalam pelan pemakanan anda dapat memberi anda jumlah yang disarankan vitamin-larut vitamin ini.