Apakah Kesan Gula pada Kolesterol?
Isi kandungan:
Jika diet anda mengandungi lebih banyak daripada pengambilan gula yang disyorkan, anda tidak bersendirian. Orang Amerika biasa menggunakan 22 sudu teh, atau 350 kalori gula tambahan, setiap hari, menurut Harvard School of Public Health. Itu lebih daripada tiga kali ganda pengambilan yang disyorkan untuk wanita sebanyak 100 kalori. Kebenaran yang tidak begitu manis adalah diet yang tinggi dalam menambah gula menampakkan kesan negatif pada kesihatan anda, termasuk tahap kolesterol anda. Mempunyai profil kolesterol yang sihat memainkan peranan penting dalam melindungi kesihatan jantung anda.
Video Hari
Membuat Sambungan
Penyelidik menjalankan kajian keratan rentas untuk memeriksa hubungan antara gula tambahan dan tahap lipid darah dalam orang dewasa Amerika. Kajian ini membabitkan 8, 495 orang di atas umur 18 tahun, dikumpulkan berdasarkan pengambilan gula tambahan. Kajian mendapati bahawa sebagai tambahan pengambilan gula meningkat di kalangan setiap kumpulan, tahap lipoprotein berketumpatan tinggi menurun dan trigliserida meningkat. HDL adalah satu bentuk kolesterol "baik", dan trigliserida adalah sejenis lemak yang, apabila tinggi, menimbulkan risiko kardiovaskular. Kajian itu juga menemui bahawa wanita - tetapi bukan lelaki - yang makan lebih banyak gula tambah cenderung mempunyai lipoprotein berkepekatan rendah - kolesterol "buruk". Kajian ini diterbitkan dalam edisi April 2010 "Jurnal Persatuan Perubatan Amerika."
Mencari Penyebab
Tidak semua jenis gula kelihatan mempunyai kesan yang sama pada tahap kolesterol. Tubuh memproses fruktosa dan glukosa secara berbeza, menghasilkan kesan metabolik yang berbeza, menurut tinjauan yang diterbitkan dalam "Journal of Nutrition." Tufts University School of Medicine dan Tufts Medical Center penyelidik mengkaji eksperimen yang ada dan mendapati bahawa diet yang tinggi dalam fruktosa ketara menimbulkan trigliserida dan LDL, sementara glukosa tidak. Tahap rendah fruktosa - dari 4 peratus hingga 12 peratus daripada jumlah pengambilan kalori - tidak mempunyai kesan ini. Ini tidak meletakkan glukosa dalam keadaan jelas. Penyelidik mendapati diet yang tinggi dalam kadar insulin glukosa juga.
Minuman Tidak Kaya Jadi Minuman
Minuman gula-gula adalah salah satu sumber utama gula dalam diet Amerika. Jika anda mengambil berat tentang pengambilan gula anda, memotong kembali minuman manis adalah tempat yang baik untuk bermula. Soda oren biasa mengandungi 11 sudu gula secara purata, menurut Harvard School of Public Health. Penyelidik Hospital Brigham dan Wanita menemukan hubungan antara penggunaan minuman manis dan faktor risiko metabolik apabila mereka menjalankan analisis keratan rentas yang melibatkan kanak-kanak berusia 3 hingga 11 tahun. Mereka mendapati peningkatan pengambilan minuman manis dikaitkan secara bebas dengan kesan kolesterol yang merugikan. Hasilnya diterbitkan dalam edisi Februari 2013 iaitu "The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics."
Taming Gigi Manis Anda
Makan terlalu banyak gula boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda Selain minuman manis, gula-gula, kuih dan kue-kue merupakan sumber utama gula tambahan yang lain, menurut American Heart Association. adalah tinggi dalam makanan ini, pertimbangkan untuk membersihkan kebiasaan makan anda dan punggung kembali.Ini disyorkan bahawa wanita dan lelaki mengehadkan pengambilan gula tambahan mereka kepada 100 kalori dan 150 kalori, masing-masing 6 dan 9 sudu teh, menurut persatuan. lebih banyak buah untuk memuaskan keinginan anda untuk gula-gula.Buah adalah nutrien-padat dan mengandungi gula secara semula jadi.
