Kesan Makan Makanan Lemak
Isi kandungan:
Makanan berlemak boleh menyebabkan kesan sampingan segera seperti gas, kembung, refluks asid dan pedih ulu hati, dan kesan jangka panjang seperti peningkatan risiko penyakit jantung. Walaupun beberapa lemak diperlukan untuk kesejahteraan, yang lain perlu terhad. Panduan Kesihatan New York Times mengesyorkan untuk mengehadkan pengambilan lemak tepu dan trans dan memakan lemak berasaskan tumbuhan tak tepu, seperti minyak zaitun dan kacang, untuk kesihatan yang lebih baik. Untuk hasil yang terbaik, dapatkan bimbingan yang ditetapkan dari profesional penjagaan kesihatan.
Video Hari
Gas dan Kembung
Gas adalah sebahagian daripada proses pencernaan. Gas yang berlebihan, bagaimanapun, boleh menyebabkan ketidakselesaan fizikal dan memalukan. Menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National, makanan berlemak boleh melambatkan perut kosong dan menyebabkan ketidakselesaan perut dan kembung. Selepas makan makanan yang tinggi lemak, seseorang boleh melepaskan atau lulus gas lebih kerap atau mengalami gas membakar, rasa sakit dan bengkak di bahagian perut. Makan banyak makanan berlemak meningkatkan risiko gas, kembung dan gejala yang berkaitan. Makanan berlemak goreng seperti kentang goreng, dan daging yang diproses seperti bacon dan sosej, juga mengandungi sejumlah besar natrium, yang boleh memburukkan lagi gas dan kembung.
Asid Reflux dan Heartburn
Asid refluks berlaku apabila asid perut mengalir kembali ke esophagus, mencetuskan aftertaste pahit, kesukaran menelan, mual dan / atau pedih ulu hati. Asid reflux kadang-kadang adalah ringan dan dirawat dengan ubat antacid atau gaya hidup, seperti kebiasaan diet yang lebih baik. Asid refluks asid adalah ciri utama keadaan kronik yang dipanggil GERD - penyakit gastroesophageal reflux. Makanan berlemak adalah pencetus biasa untuk refluks asid dan tanda-tanda maag, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Makan makanan besar dan bersenam sejurus selepas makan makanan berlemak mungkin juga menyumbang. Makanan berlemak juga dikaitkan dengan peningkatan risiko untuk berat badan yang tidak sihat dan obesiti - faktor risiko tambahan untuk refluks asid, pedih ulu hati dan GERD.
Risiko Peningkatan untuk Penyakit
Makanan berlemak yang mengandungi lemak tepu, lemak trans dan / atau kolesterol dikaitkan dengan kesihatan jantung yang lemah dan peningkatan risiko kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan penangkapan jantung. Penggunaan lemak tidak sihat yang berlebihan juga merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung, penyebab utama kematian di Amerika, menurut Panduan Kesihatan New York Times. Makanan yang kaya dengan lemak tepu dan kolesterol termasuk daging lembu, lemak daging lembu, kambing, daging sapi, daging organ, lemak ternakan, susu keseluruhan, mentega, krim dan kuning telur. Makanan yang diproses seperti kue, kek, cip, keropok dan makanan segera yang disediakan secara komersil adalah penyumbang utama lemak trans.Mengambil lebih daripada 10 peratus kalori harian anda dalam bentuk lemak tepu dan 1 peratus dalam bentuk lemak trans meningkatkan risiko anda untuk masalah kesihatan yang berkaitan dengan makanan berlemak.
