Rumah Kehidupan Fakta Pemakanan untuk Bee Pollen

Fakta Pemakanan untuk Bee Pollen

Isi kandungan:

Anonim

Bee pollen hanya seperti apa yang terdengar seperti - debunga yang dikumpulkan oleh lebah, seperti madu, lebah menggunakannya sebagai sumber nutrisi. dan karbohidrat, dan ia mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin, "menurut Pusat Perubatan Langone NYU. Ia telah digunakan selama beribu-ribu tahun dalam perubatan tradisional Cina, di mana ia dipercayai antara lain untuk meningkatkan tenaga. bukti di laman web Perubatan Berasaskan Sains, tidak ada sokongan saintifik untuk tuntutan "superfood" untuk debunga lebah - dan sebenarnya, bahaya melebihi manfaat pemakanan yang mungkin.

> Video Hari

Komposisi

Kecuali maklumat itu datang dari seseorang yang cuba menjual anda debunga lebah - dan itu tidak selalu merupakan sumber yang paling boleh dipercayai - sukar untuk mencari maklumat pemakanan yang boleh dipercayai mengenai komposisi serbuk sari lebah Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2005 dalam "Journal of Food Co pengambilan dan Analisis, "mendapati bahawa sampel serbuk sari lebah mengandungi kira-kira 20 peratus protein dan 6 peratus lemak. Para penyelidik mendapati tiada vitamin C atau beta-karoten, tetapi mendapati "kehadiran" beberapa karotenoid.

Kepentingan

Apabila anda menganggap jumlah yang kecil yang dimakan seseorang, tidak banyak nutrisi dalam debunga lebah sama sekali. Memandangkan laman web Perubatan Berasaskan Sains menyatakan, "Tuntutan yang dibuat untuk makanan tambahan debunga lebah biasanya dipuji dan bebas bukti … Apa yang anda tidak dapati di laman web tersebut adalah rujukan kepada kajian yang diterbitkan oleh peer-reviewed yang membuktikan tuntutan tertentu dibuat. "

Keselamatan

Kedua-dua Pusat Perubatan Langone NYU dan laman web Perubatan Berasaskan Sains menimbulkan kebimbangan keselamatan penting berkaitan dengan menggunakan debunga lebah. Kedua-duanya menunjuk kepada tindak balas alergi yang teruk dan mengancam nyawa kepada debunga lebah, walaupun selepas mengambil sedikit dos. Laman web Perubatan Berasaskan Sains juga menunjukkan kes-kes yang didokumenkan kerosakan hati dan kegagalan buah pinggang pada orang yang menggunakan debunga lebah.