Maklumat Pemakanan untuk Potstickers
Isi kandungan:
- Video Hari
- Bahan-bahan Potstickers
- Macronutrients dalam Potstickers
- Baca Label Potstickers Packaged
- Keprihatinan Diet
- Potstickers buatan sendiri
Mengikut legenda Cina, sejarah pemangkas bermula lebih dari 1, 500 tahun yang lalu apabila tukang masak kepada keluarga diraja di China secara tidak sengaja membakar periuk ladu. Dengan tidak mempunyai masa untuk memasak apa-apa lagi, anak chef membentangkan hidangan itu kepada maharaja dan menjelaskan bahawa ia adalah resipi untuk dumpling baru yang dipanggil potsticker. Sekarang banyak restoran menawarkan pangsit Asia ini yang diperbuat daripada pembungkus melekit sebagai pembuka selera.
Video Hari
Bahan-bahan Potstickers
Daging pembungkus biasanya berasaskan tepung dan dipenuhi dengan sayuran, sayuran ringan atau daging yang dimasak. Sayuran yang digunakan termasuk bawang merah, kacang hitam, cendawan, wortel dan kubis. Daging biasanya daging babi atau ayam. Potstickers datang dengan sos sisi seperti soya, mustard, manis dan masam, atau cili.
Macronutrients dalam Potstickers
Kandungan kalori pengoksidasi bervariasi bergantung kepada di mana anda membelinya. Sebagai contoh, hidangan penyu ayam di Panda Express tempatan anda mempunyai 220 kalori untuk tiga keping. Ia mempunyai 11 g lemak, di mana 2. 5 g adalah lemak jenuh, dan tiada lemak trans. Terdapat 23 g karbohidrat dan 7 g protein. Ia juga mempunyai 20 mg kolesterol dan 280 mg natrium.
Baca Label Potstickers Packaged
Semasa membaca label, cari lemak, lemak tepu, lemak trans, karbohidrat dan kandungan protein. Ambil perhatian kandungan serat, natrium dan kolesterol juga. Mendidik diri sendiri dengan membaca label adalah penting dalam membantu anda mengekalkan diet yang sihat.
Keprihatinan Diet
Vegetarian dan pemakan daging sepatutnya dapat menikmati pemakan roti. Perlu diingatkan bahawa di banyak restoran Asia dan tumbuhan pembungkusan makanan, terdapat penggunaan kacang yang tinggi yang mungkin berkongsi ruang yang sama di mana potstickers dimasak. Jika anda mempunyai alahan kepada kacang, anda mungkin mahu mengelakkan hidangan ini. Kerana doh adalah tepung berasaskan, mereka yang mempunyai penyakit seliak atau intoleransi gluten akan mahu menjauhkan diri dari hidangan ini. Bagi mereka yang melihat pengambilan natrium, berhati-hati dengan sos sodium tinggi seperti kicap, yang secara dramatik akan meningkatkan jumlah natrium dalam hidangan ini.
Potstickers buatan sendiri
Jika anda mengalami alahan makanan, anda boleh mencari resipi potsticker untuk memenuhi keperluan anda. Terdapat beberapa resipi bebas gluten yang menggunakan tepung tanpa gluten. Apabila anda membuat potstickers sendiri, anda mempunyai lebih banyak kawalan jumlah kandungan kalori makanan ini, menjadikannya lebih sihat untuk anda makan.
