Gejala Ketidaksuburan Protein
Isi kandungan:
Susu hipersensitiviti menjejaskan kurang daripada 1 peratus orang dewasa dan kira-kira 2 hingga 5 peratus kanak-kanak. Menurut Klinik Cleveland, hasil intoleransi makanan akibat ketidakupayaan tubuh untuk memecah komponen makanan, seperti protein. Susu protein kasein dan whey mencetuskan respon sistem pencernaan yang menghasilkan gejala gastrointestinal pada individu dengan intoleransi protein susu.
Video Hari
Darah di Kumbah
Intoleransi protein susu boleh menyebabkan keradangan dalam usus besar dan rektum, mengakibatkan najis darah. Keadaan ini dipanggil proctitis atau proctocolitis dan kebanyakannya berlaku pada bayi, menurut Dr. Alan M. Lake, profesor pediatrik bersekutu di Johns Hopkins University School of Medicine. Lake menyatakan bahawa gejala ini biasanya berlaku di antara 2 dan 8 minggu dan membuat keputusan dalam masa tiga hari untuk menghapuskan pendedahan protein susu. Kira-kira 95 peratus daripada bayi yang terjejas akan dapat bertolak ansur dengan penggunaan protein susu pada sembilan bulan, kata Lake.
Sembelit
Walaupun kekerapan pergerakan usus boleh berbeza-beza dari individu ke individu, Mayo Clinic menyatakan bahawa mempunyai kurang daripada tiga pergerakan usus per minggu dapat menunjukkan sembelit, najis kering. Intoleransi protein susu dikaitkan dengan sembelit kronik. Penyelidik Silvia Daher dan rakan sekerja melaporkan dalam edisi Disember 2001 mengenai Alergi Pediatrik dan Imunologi bahawa 28 peratus kanak-kanak yang dikaji mengalami sembelit kronik mengalami pergerakan usus normal apabila protein susu lembu telah dihapuskan daripada diet mereka.
Reflux Gastroesophageal
Regurgitasi kandungan gastrik ke dalam esofagus, yang dikenali sebagai refluks gastroesophageal, boleh mengakibatkan daripada intoleransi terhadap protein susu. Sehingga 40 peratus daripada bayi yang menderita refluks gastroesophageal adalah intoleransi protein susu, menurut Dr. Harland S. Winter, profesor pediatrik bersekutu di Sekolah Perubatan Harvard. Individu yang terjejas mungkin mengalami sensasi pembakaran di dada dan tekak, batuk, berdeham dan kesukaran menelan. Bayi juga tidak boleh makan.
Cirit-birit
Intoleransi protein susu boleh mencetuskan tindak balas keradangan dalam usus kecil, yang disebut enteropati, yang mengganggu penyerapan dan menyebabkan cirit-birit. Ia sering berlaku pada bayi yang diberi susu lembu sebelum umur 9 bulan. Apabila seluruh sistem gastrointestinal terjejas, keadaan ini dipanggil enterocolitis yang disebabkan oleh protein susu.
Muntah atau Meludahkan
Muntah juga berlaku dengan enteropati dan enterocolitis yang disebabkan protein susu. Ia biasanya bermula dalam tempoh dua hingga empat jam penggunaan protein susu dan boleh mengakibatkan dehidrasi teruk.Ludah yang sering dimakan pada bayi dapat menunjukkan refluks gastroesophageal yang dibawa oleh intoleransi protein susu.