Karbohidrat Makanan Carbless
Isi kandungan:
- Video Hari
- Yolks dan Putih
- Pilihan Daging Lean
- Ikan Jantung Sihat
- Keju Tinggi Kalsium
- Fikirkan Tentang Ini
Karbohidrat adalah sumber utama tenaga tubuh anda. Mereka juga perlu untuk metabolisme lemak yang betul dan untuk menyelamatkan protein daripada digunakan sebagai sumber tenaga. Kerana setiap gram karbohidrat menyediakan 4 kalori, diet rendah karbohidrat dapat membantu mengurangkan pengambilan kalori dan menurunkan berat badan. Mengetahui makanan mana yang bebas karbohidrat membantu anda melekat pada batas karbohidrat anda.
Video Hari
Yolks dan Putih
Telur bebas karbohidrat, dan protein dalam telur adalah sangat tinggi, menurut University of Michigan. Walaupun putih telur besar memberikan 3. 6 gram protein dan tiada lemak atau kolesterol, satu kuning telur besar menyediakan 2. 7 gram protein, 4. 5 gram lemak dan 184 miligram kolesterol. Kolesterol dalam diet anda boleh meningkatkan risiko penyakit jantung anda, dan orang dewasa yang sihat perlu menggunakan tidak lebih daripada 300 miligram kolesterol setiap hari. Secara sederhana, keseluruhan telur dan kuning telur boleh masuk ke dalam diet seimbang. Vitamin A, D dan E, dan lutein dan zeaxanthin adalah nutrien dalam kuning telur yang tidak berwarna putih. Membuat telur rebus untuk snek mudah alih, atau berebut telur atau putih telur dengan zucchini, alpukat dan salsa untuk sarapan pagi.
Pilihan Daging Lean
Daging dan ayam adalah bebas karbohidrat dan sumber protein berkualiti tinggi. Daging ayam dan ayam adalah sumber heme besi, yang lebih mudah untuk menyerap tubuh daripada besi non-heme yang terdapat dalam sumber tumbuhan. Susu ayam, daging lembu dan pork tenderloin, tipuan sirloin daging, pinggang pusat babi, bacon Kanada dan payudara ayam adalah pilihan yang rendah lemak kolesterol yang menaikkan lemak tepu. Cendawan portabella dengan tanah ayam belanda untuk hidangan utama karbohidrat rendah.
Ikan Jantung Sihat
Ikan berlemak adalah bebas karbohidrat dan sumber asid lemak protein, zink dan omega-3 dipanggil asid eicosapentaenoic, atau EPA, dan asid docosahexaenoic, atau DHA. Mengambil sekurang-kurangnya 8 auns seminggu makanan laut dengan asid lemak omega-3 dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Sumber utama asid lemak omega-3 termasuk salmon, herring, ikan teri, ikan sardin dan ikan tuna. Makanan laut boleh mengandungi merkuri, pencemaran alam sekitar yang boleh merosakkan sistem saraf. Elakkan tenggiri raja, ikan todak, tilefish dan jerung, yang spesies lebih cenderung mempunyai kadar merkuri yang tinggi.
Keju Tinggi Kalsium
Keju hampir tanpa karbohidrat. Satu ons cheddar, provolone atau keju biru menyediakan kurang daripada 1 gram karbohidrat setiap hidangan, dan satu ons keju feta mempunyai 1 gram karbohidrat. Keju adalah sumber kalsium, yang merupakan nutrien penting untuk membina dan mengekalkan tulang yang kuat. Tetapi makan keju secara sederhana kerana jumlah lemak tepunya yang tinggi, yang dapat meningkatkan paras kolesterol darah, dan natrium, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Fikirkan Tentang Ini
Sayuran, buah-buahan, bijirin, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan produk tenusu adalah contoh-contoh sumber karbohidrat yang harus menjadi sebahagian daripada diet seimbang yang seimbang. Makanan rendah karbohidrat boleh termasuk ayam panggang dengan irisan terung dan zucchini; salmon panggang dengan bayam dan badam yang dihiris; dan susu ayam panggang dan keju roll-up dengan salad diced dan yoghurt Yunani. Perlu diingat bahawa beberapa karbohidrat diperlukan untuk kesihatan yang baik, jadi berbincanglah dengan doktor anda sebelum menjalani diet rendah karbohidrat.