Senarai Vitamin B-Kompleks

Vitamin B-kompleks keluarga mengandungi 8 daripada 13 vitamin penting yang diperlukan untuk kesihatan yang baik. Vitamin B melakukan segala-galanya daripada membantu metabolisme makanan untuk membantu fungsi sel dan imuninya. Banyak vitamin B terdapat dalam ikan, ayam, daging, telur, tenusu, sayur-sayuran hijau berdaun, kacang, kacang, dan roti yang kaya atau bijirin. Kebanyakan vitamin B adalah larut dalam air, jadi mereka dengan mudah meninggalkan badan dan mesti diisi semula.

Video Hari

Vitamin B-1: Thiamine

Tiamin memainkan peranan dalam penyerapan dan penukaran makanan yang mengandungi karbohidrat, khususnya untuk jantung, otot dan sistem saraf. Kekurangan tiamin boleh menyebabkan kelemahan, keletihan, psikosis dan kerosakan saraf. Kekurangan tiin juga menyebabkan beriberi, dan dalam alkohol menyebabkan kedua-dua Korsakov dan Wernicke Syndromes.

Vitamin B-2: Riboflavin

Pentingnya Riboflavin adalah membantu badan dengan pertumbuhan dan perkembangan sel darah merah, dan dalam menukar tenaga daripada karbohidrat. Kekurangan riboflavin tidak biasa di Amerika Syarikat. Vitamin ini dimusnahkan oleh pendedahan kepada cahaya.

Vitamin B-3: Niacin

Niacin, juga dikenali sebagai asid nicotinic, terutamanya membantu dengan pencernaan, kulit dan saraf. Kacang dan kekacang mengandungi vitamin ini, seperti makanan kaya B-vitamin yang lain. Kekurangan niacin menyebabkan pellegra, kulit yang meradang, masalah pencernaan dan kesulitan mental. Terlalu banyak merosakkan hati, dan menyebabkan ulser peptik dan ruam kulit.

Vitamin B-5 dan B-7: Asid Pantotenik dan Biotin

Kedua-dua asid pantotenik dan biotin membantu pertumbuhan dan metabolisme. Mereka hadir dalam ragi, brokoli, kubis, dan kedua-dua putih dan ubi jalar, sebagai tambahan kepada makanan B-vitamin yang lain.

Vitamin B-6: Pyridoxine

Pyridoxine mengandungi lebih daripada 100 enzim yang diperlukan untuk metabolisme protein yang sihat. B-6 sangat penting untuk berfungsi dengan banyak sistem badan, termasuk pengeluaran sel merah, sistem saraf dan kekebalan tubuh, pertumbuhan sel, pengoksigenan, neurotransmitter dan peraturan gula darah. Kekurangannya menyebabkan tindak balas imun dan anemia yang lebih rendah. Sebagai tambahan, vitamin B-6 dapat membantu ahli alkohol yang mengalami neuropati periferal.

Vitamin B-9: Folat

Folat, atau asid folik, adalah vitamin B pelbagai fungsi kerana ia membantu badan mencipta protein yang diperlukan, sel darah merah dan DNA. Diambil kehamilan, ia membantu mencegah kecacatan kelahiran. Kekurangan folat menyebabkan cirit-birit, rambut kelabu, ulser mulut, ulser peptik, pertumbuhan miskin, pembengkakan lidah dan anemia. Sebagai tambahan kepada makanan B yang lain, folat terdapat dalam hati, sitrus dan kerang.

Vitamin B-12: Cobalamin

Cobalamin membantu dengan metabolisme, pengeluaran sel darah dan membantu mengekalkan fungsi saraf yang sihat.Orang yang makan makanan vegetarian atau vegetarian yang ketat perlu menambah diet mereka dengan cobalamin. Kekurangan menyebabkan kebas pada tangan dan kaki, kelemahan dan kehilangan keseimbangan. Tidak seperti kebanyakan vitamin B-kompleks, anda boleh menyimpan vitamin B-12 dalam hati anda untuk digunakan pada masa akan datang.