Maklumat Pemakanan Ceri Bing segar
Isi kandungan:
Segar, ceri manis seperti bings mempunyai musim pertumbuhan yang agak pendek dan tag harga yang agak tinggi. Walau bagaimanapun, dari segi pemakanan, mereka adalah sebuah pasaraya yang berharga. Ceri adalah kalori yang rendah dan mengandungi pelbagai jenis vitamin dan mineral yang boleh membantu memenuhi kelaparan dan menangkal beberapa penyakit dan keadaan kronik.
Video Hari
Fakta Pemakanan
Satu cawan bing cherries dengan lubang mengandungi kira-kira 74 kalori, 1 gram protein, tiada lemak, 19 gram karbohidrat, 3 gram serat dan 15 gram gula. Sebaliknya, 1 cawan beku, ceri yang mengandung mengandungi 230 kalori, 3 gram protein, 0. 3 gram lemak, 58 gram karbohidrat, 5 gram serat dan 52 gram 5 gram gula.
Manfaat Kesihatan
Ceri manis segar juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang berharga. Menurut artikel 2013 untuk Fox News oleh ahli diet berdaftar Tanya Zuckerbrot, bing cherries mengandungi antioksidan dan nutrien lain yang boleh membantu melegakan keradangan, memudahkan sakit arthritis, mencegah kanser dan menurunkan tekanan darah. Dalam artikel lain, ahli diet saintifik University of Arizona yang berdaftar Cynthia Thomson dan profesor tumbuhan saintifik Dr. Chieri Kubota menulis bahawa sebatian anthocyanin dalam ceri manis seperti bings dapat membantu menurunkan risiko keadaan kardiovaskular, diabetes dan juga Alzheimer. Anthocyanins adalah antioksidan yang dikaitkan dengan penyakit yang rendah dan kadar kematian.
Fresh Vs. Kering
Ceri segar mempunyai beberapa kelebihan berbanding sepupu yang dikeringkan dan dipelihara. Untuk satu, buah-buahan yang dipilih segar dan dalam keadaan puncak mempunyai kandungan nutrien yang lebih tinggi daripada yang telah disimpan atau dipelihara untuk seketika. Anda juga akan mengambil lebih sedikit kalori setiap hidangan dengan memakan ceri segar daripada anda akan dengan minum segelas jus ceri atau makan segenggam ceri kering. Akhirnya, anda akan makan kurang gula total - hanya gula semulajadi yang terdapat di dalam mentah, buah segar.
Memelihara Ceri Sihat
Tidak terlalu sukar untuk merosakkan faedah pemakanan ceri segar dengan menggunakan sedikit ke atas boneka sundae yang dekaden atau membakarnya menjadi kek hari jadi tinggi lemak tinggi kalori. Untuk melengkapkan nutrisi yang baik yang ditawarkan ceri, khidmat mereka dengan makanan segar lain yang penuh dengan vitamin dan mineral. Sebagai contoh, masukkan ceri-ceri yang dipetik ke dalam salad buah-buahan segar, campurkan mereka ke dalam oat pagi, aduk mereka ke dalam sos ke atas daging babi tanpa lemak, atau hanya makan mereka keluar dari beg sebagai makanan ringan, selepas mencuci mereka, tentu saja. Kekuatan bing cherries adalah kepelbagaian mereka, jadi pasangkan mereka dengan kedua-dua makanan yang manis dan gurih untuk menikmati faedah pemakanan mereka tepat bersama dengan rasa mereka.