Kalori dalam Bocconcini Keju

Keju Bocconcini adalah mozzarella segar yang datang dalam hidangan bola kecil dan secara tradisinya terletak di dalam air atau cairan whey. Bocconcini adalah keju basah yang dikenali dengan tekstur yang halus, lembut dan popular sebagai makanan pembuka dengan sayuran mentah atau antipasto. Bocconcini bererti "mulut kecil" dalam bahasa Itali.

Video Hari

Kalori

Satu bola keju Bocconcini seberat 1 oz. Berat sebenar mungkin berbeza mengikut saiz bola keju. A 1-oz. sekeping mempunyai 60 kalori.

Lemak

A 1-oz. bola keju Bocconcini mempunyai 6 g jumlah lemak dan 2 g lemak tepu. Keju ini tidak mempunyai lemak trans.

Protein dan Natrium

Keju Bocconcini mempunyai 5 g protein, 20 mg natrium dan 10 mg kolesterol setiap 1-oz. bola. Tiada tahap serat diet atau karbohidrat yang boleh diukur.