Satu Makanan Yang Harus Anda Makan Setiap Pagi untuk Memecah Lemak Semasa Hari
Terdapat jumlah diet dan falsafah kesihatan yang tidak terhingga. Seseorang bersumpah dengan memotong semua karbohidrat dan mengambil gaya hidup ketogenik sepenuhnya. Orang lain memberi jaminan bahawa karbohidrat adalah sihat dan perlu untuk mengekalkan tahap tenaga seimbang. Namun orang lain mengatakan bahawa karbohidrat umumnya ok tapi gluten tidak. Maksudnya ialah dunia kesejahteraan boleh menjadi tempat yang membingungkan dan kabur, dan ia telah terbukti sekali lagi oleh kajian baru.
Kajian ini datang dari University of Alabama di Birmingham, walaupun ia telah diterbitkan di Jurnal Nutrisi. Para penyelidik menyatakan bagaimana makan sarapan dengan kandungan nutrien yang berbeza mempengaruhi berat badan dan kesejahteraan dalam pelbagai individu. Apa yang mereka dapati adalah menghairankan untuk mengatakan bahawa sarapan pagi yang sangat lemak yang paling kurang boleh benar-benar dapat merangsang pecahan lemak yang sudah ada di dalam badan. Saya tahu ia kelihatan seperti oxymoron klasik, tetapi nampaknya makan sarapan pagi yang tinggi lemak adalah cara yang berkesan untuk mencapai dan mengekalkan berat badan yang sihat.
Tetapi ada tangkapan. Ia tidak boleh menjadi makanan sarapan yang berlemak. Sebenarnya, ada satu jenis makanan sarapan pagi yang disarankan penyelidik makan.
Hasil sarapan pagi yang tinggi lemak dibandingkan dengan yang diambil dari sarapan pagi berkarbonat tinggi. 29 lelaki dan wanita yang tidak aktif, berusia 55 hingga 75 tahun, secara rawak ditugaskan salah satu dari kedua-dua mereka. Sebagai rujukan, sarapan pagi yang tinggi mengandungi 35% karbohidrat, 20% protein, 45% lemak. Sarapan karbohidrat yang tinggi, di sisi lain, terdiri daripada 60% karbohidrat, 20% protein, 20% lemak, walaupun tidak khusus tentang apa jenis makanan yang menyediakan peratusan nutrien ini. Para peserta makan sarapan pagi masing-masing selama empat minggu sambil mengekalkan makan siang "neutral" dan makan malam.
'Data dari siasatan ini memberikan bukti bahawa sarapan pagi yang tinggi lemak menghasilkan pengoksidaan lemak yang lebih tinggi dalam 24 jam ke depan"kata penulis kajian ini, penting kerana pengoksidaan lemak adalah kunci untuk mencapai penurunan berat badan dan kesejahteraan. Seperti yang dibaca oleh laporan," penurunan pengoksidaan lemak dikaitkan dengan penambahan berat badan dan ketahanan insulin."
Selain itu, sarapan pagi berkarbonat tinggi boleh menyumbang kepada penyakit yang serius dan disfungsi. "Apabila menganalisis sumbangan komposisi makronutrien kepada hasil kesihatan, diakui bahawa diet tinggi karbohidrat telah dikaitkan dengan obesiti pusat, hipertensi, dislipidemias, tekanan oksidatif, dan keradangan, faktor yang berkaitan dengan sindrom metabolik, ketahanan insulin, dan jenis 2 diabetes. Penyelidikan semasa mengukuhkan lagi penyelarasan metabolik yang disebabkan oleh diet karbohidrat yang tinggi dengan menunjukkan bahawa memakan diet seperti itu untuk sarapan membawa kepada pengurangan lemak pengoksidaan. "Dengan kata lain, melangkah dari bagel, orang.
Ini tidak bermakna, bagaimanapun, bahawa anda boleh mengisi makanan sarapan berminyak dan berminyak. Kuncinya ialah makan lemak yang sihat (kata kunci di sini adalah sihat). Fikirkan makanan seperti alpukat dan telur. Yang terakhir adalah makanan sarapan yang disyorkan oleh penyelidik kerana ia ditunjukkan untuk menghentikan isyarat lapar dan meningkatkan tahap kenyang dalam orang yang cuba menurunkan berat badan. Plus, bagi orang yang bukan vegan, mereka cepat dan mudah membuat, jadi mengapa tidak?
Kami akan mengambil ini sebagai tanda untuk mengambil kadbod telur dalam perjalanan pulang. Sama ada kami membuat omelet, frittata, atau apa-apa variasi makanan sarapan pagi, kita mungkin akan melihat perubahan dalam berat badan dan kesihatan kita jika kita makan mereka lazimnya (penyelidik mengatakan kesan metabolik menendang selepas tanda tiga hari). Plus, mereka mempunyai protein dan nutrien sihat yang lain untuk memulakan hari kami pada nota yang betul.
