7 Makanan Yang Memastikan Meningkatkan Ingatan Anda

Bayangkan ini-rambut anda selesai, pakaian anda sempurna, dan anda akhirnya bersedia untuk keluar pintu. Kecuali, um, di mana neraka adalah kunci anda? Anda boleh mempunyai bersumpah anda meletakkannya di kaunter malam tadi. Kecuali entah bagaimana mereka tidak berada di sana. Anda cuba memainkan semula peristiwa urutan malam tadi di kepala anda tetapi datang dengan … apa-apa. Sebenarnya, anda tidak boleh ingat apa yang berlaku selepas anda berjalan melalui pintu. Selepas 10 minit mencari sengit, kunci muncul (biasanya di bawah kusyen sofa atau sudah dalam dompet anda), anda meratapi ingatan buruk anda, dan keluar dari pintu (10 minit kemudian dari yang dirancang).

Dan tempat kejadian.

Bunyi akrab? Kita semua ada di sana. Kehilangan ingatan berlaku untuk beberapa sebab, penuaan menjadi salah satu penyebab utama. Bagaimanapun, hanya kerana ia berlaku secara semulajadi tidak bermakna tidak ada perkara yang boleh anda lakukan untuk menangguhkan proses. Ambil makanan untuk ingatan di hadapan, contohnya. Setiap makanan ini telah terbukti dapat membantu meningkatkan daya ingatan dan kesihatan otak. Sekarang, akan snek pada beri sebelum ujian besar akan mengubah anda menjadi Stephen Hawking yang akan datang? Mungkin tidak. Tetapi makan makanan kaya dengan makanan ini akan membantu fungsi otak anda dengan optimum dan mungkin juga melambatkan permulaan penyakit-penyakit yang berkaitan dengan ingatan seperti Alzheimer-yang merupakan alasan yang cukup untuk membuat persediaan.

Teruskan menatal untuk mendapatkan makanan pemanjangan memori anda.

Minyak Kanan

Satu kajian dari The Annals of Neurology mendapati wanita yang berumur 65 tahun yang menggunakan lemak yang paling monosaturasi (berfikir minyak zaitun, minyak kanola, minyak kacang tanah, alpukat, dan mentega kacang) mempunyai skor ujian kognisi terbaik secara purata berbanding mereka yang memakan lemak tak tepu yang didapati dalam jagung dan minyak sayuran.

Minyak sihat juga penuh dengan vitamin E, yang penyelidikannya telah menjadi antioksidan yang kuat yang boleh membantu melindungi sel-sel neuron dan saraf. Di hujung spektrum lain, mereka yang melaporkan makan daging merah dan susu penuh lemak (lemak jenuh alias) mempunyai skor yang paling teruk pada ujian pemikiran dan ingatan. Yikes.

Blueberries, Strawberi, dan Açaí

The MIND Diet, diet yang dapat mengurangkan risiko Alzheimer anda dengan lebih dari 50%, termasuk pengambilan beri yang tinggi untuk membantu kesihatan otak anda. Blueberries telah terbukti dapat meningkatkan memori dan tumpuan anda kerana mereka kaya dengan flavonoid, antioksidan yang sepatutnya meningkatkan aliran darah ke otak. Satu kajian mendapati bahawa satu smoothie blueberry 200 gram cukup untuk meningkatkan keupayaan untuk menumpukan sebanyak 20% sehari. Bersama blueberries, strawberi dan berry açaí telah dijumpai untuk mengaktifkan mekanisme di otak anda yang membersihkan dan mengitar semula protein beracun yang berkaitan dengan kehilangan ingatan berkaitan dengan umur dan jenis penurunan mental yang lain.

Sardin dan salmon

Ia bukan rahsia bahawa asid lemak omega-3 adalah baik untuk kesihatan anda dalam beberapa cara, tetapi sekiranya anda memerlukan penyegaran, inilah satu: Dalam satu kajian dari University of Pittsburgh, sekumpulan orang dewasa muda dari usia 18 tahun ke 25 menyaksikan peningkatan dalam ingatan kerja selepas mengambil suplemen omega-3 selama enam bulan. Dan jika suplemen bukan perkara anda, pergi ke lorong ikan: Salmon dan sardin sumber semula jadi yang hebat dari omega-3s, jadi makan.

Wain merah

Kami telah menanam manfaat kulit resveratrol, antioksidan yang terdapat pada kulit anggur merah, serta wain, kacang tanah, dan beberapa buah beri. Tetapi adakah anda tahu antioksidan kuat ini boleh melakukan keajaiban untuk memori anda juga? Satu kajian yang diterbitkan dalam Bahasa Malaysia Laporan Saintifik mendapati bahawa tikus yang menerima resveratrol telah meningkatkan pembelajaran dan ingatan ruang, sedangkan tikus yang tidak mendapat resveratrol menyaksikan penurunan keupayaan untuk membuat kenangan spasial baru sebanyak 22 hingga 25 bulan. Apakah maksud ini? Pada asasnya, resveratrol mempunyai kuasa untuk meningkatkan memori dan fungsi mood anda apabila anda sudah tua dan berkhayal jika anda mula menggabungkannya semasa anda pertengahan umur.

Ceria itu.

Coklat

Seolah-olah kita memerlukan alasan lain untuk makan coklat-kajian yang dijalankan oleh penyelidik Harvard mendapati bahawa orang tua yang mengalami gangguan aliran darah yang minum dua cawan coklat panas sehari selama 30 hari telah meningkatkan aliran darah ke otak dan skor yang lebih baik pada ingatan dan ujian kemahiran berfikir. Manis!

Walnut

Kacang adalah satu-satunya kacang yang mengandungi asid alfa linolenik yang tinggi, yang boleh menggalakkan aliran darah dan membawa lebih banyak oksigen ke otak anda. Tambahan pula, kajian ini telah dibentangkan di Persidangan Antarabangsa mengenai Alzheimer, yang mendapati bahawa tikus yang dirasakan walnut menunjukkan "menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pembelajaran, ingatan, peraturan emosi dan koordinasi motor berbanding dengan tikus tanpa walnut dalam diet mereka."

Sayuran berdaun

Kali seterusnya anda tersekat memutuskan antara sup dan salad, pilih salad - dan buat kale. Kajian selama 25 tahun Harvard lebih daripada 13,000 wanita mendapati bahawa mereka yang makan sayur-sayuran yang tinggi - terutama sayur-sayuran berdaun, seperti kale, bayam, dan sayur-sayuran bertumbuk-kurang mengalami penurunan yang berkaitan dengan usia dalam ingatan mereka selama bertahun-tahun.

Pos ini pada asalnya diterbitkan pada tarikh yang lebih awal dan telah dikemas kini.