Saya seorang Connoisseur Snek Vegan: Berikut adalah 12 Kegemaran saya
Saya akan memberitahu anda sesuatu yang saya tidak banggakan: Saya benar-benar tidak baik untuk memberi makan sendiri. Membeli-belah runcit tidak pernah berbunyi seronok, saya seorang tukang masak biasa-biasa saja, dan ketika saya merasa lapar di antara makan, meraih sebotol keripik kentang dari laci nakal di tempat kerja selalu terdengar jauh lebih menarik bagi saya daripada menghirup epal dari not- mangkuk buah yang begitu nakal. Apa yang boleh saya katakan? Saya suka makanan lazat, ultra-mudah. Dan apabila itu tidak ada, kadang-kadang saya melangkau makanan sama sekali, yang juga tidak baik. Lebih-lebih lagi, saya memilih untuk mengikut diet berasaskan tumbuhan (kebanyakannya untuk sebab-sebab hak alam sekitar dan haiwan) berdasarkan kebiasaan makan lazat saya, ada yang mungkin memanggil saya sebagai "vegan makanan ringan." Dan saya beritahu anda, di luar sana untuk vegan yang mahu untuk snek lebih sihat, tetapi juga memilih untuk makan perkara-perkara yang tidak terlalu hippie-dippie dan tidak mengambil begitu banyak usaha yang saya hanya melepaskan makanan sama sekali, menyebabkan kecelakaan gula darah utama.
Masukkan Vegan Cuts. Untuk cuti tahun lepas, adik saya memberi saya langganan selama setahun untuk perkhidmatan pengiriman makanan ringan vegan bulanan ini, di mana setiap 30 hari, satu kotak makanan ringan vegan 10-plus (berfikir keripik protein kacang, granola masin manis, serbuk suplemen vanili, dan lain-lain) dari jenama yang berbeza muncul di depan pintu saya. (PS: Syarikat juga menawarkan kotak kecantikan bulanan, tetapi saya belum mencubanya.) Keluarga saya sangat akrab dengan ketidakupayaan saya untuk memberi makan kepada saya, jadi ini adalah hadiah yang sempurna. Sepanjang enam bulan kebelakangan ini, saya telah memakan lebih daripada 70 makanan ringan vegan baru, menjadikan saya sedikit ahli genre-dan bagi pihak orang vegan saya yang berfikiran ringan (atau sesiapa yang mahu memakan makanan yang lebih sihat dan cara yang lebih lestari), Saya mahu berkongsi kegemaran saya.
Tetap menatal untuk menemui 12 makanan ringan yang lazat berasaskan tumbuhan untuk membeli bukan cip!
Jadi "sorghum" tidak betul-betul terdengar seperti perkara yang paling lazat di dunia, tetapi bahan makanan popcorn seperti kecil ini benar-benar melanda. Produk ini adalah alternatif buatan Amerika, bukan GMO, gluten dan bebas jagung untuk popcorn yang memerlukan 50% air kurang untuk berkembang. Ia juga sangat pemakanan, mengandungi tahap protein, serat, kalium, kalsium dan besi yang tinggi. Ia datang dalam rasa seperti truffle dan ladang jalapeño. Peminat besar.
Ini nuggets bebas gluten sedikit ketagihan boleh didapati di tempat-tempat seperti Whole Foods dan Starbucks, dan saya membelinya pada dasarnya setiap kali saya melihat mereka (saya penis untuk rasa koko gelap). Syarikat itu dimulakan oleh pasangan yang comel (salah satu adalah vegan, satu bebas gluten: cerita cinta moden) dan masih kecil dan berorientasikan keluarga. Produknya pada dasarnya rasanya seperti bahagian macaroon, bahagian cookie dan 100% organik dan bukan GMO.
Saya fikir ini cluster renyah lazat mungkin granola kegemaran saya sepanjang masa. Jenama ini dipanggil Lazy Susan kerana setiap beg secara harfiah dibuat oleh Susan sendiri (dan anda boleh melihat dan merasai kesegaran yang selesa). Ia datang dalam perisa yang menarik seperti walnut epal dan blueberry musim panas, atau pek pelbagai jika anda ingin menukarnya. Suka awak, Susan.
Saya adalah monster coklat utama, dan dataran vegan mentah ini membuat saya berasa sangat gembira. Coklat datang dalam perisa super-eksotik seperti teratai blueberry dan goji dengan Schizandra dan dibungkus dengan bahan-bahan organik dan herba meditasi holistik. Pembungkusannya cantik. Saya boleh makan satu selepas setiap hidangan.
Ini bukanlah makanan ringan yang anda makan dengan sendirinya, tetapi jika anda merasa bercita-cita tinggi untuk membakar sendiri, anda memerlukannya. Produknya adalah penggantian telur vegan yang semulajadi yang diperbuat daripada biji chia dan kacang garbanzo. Saya telah menggunakannya untuk membuat cookies sebelum ini, dan ia berfungsi dengan baik sukar untuk dipercayai. Sungguh sungguh!
Berhati-hati dengan ini: Mereka sangat masin-manis dan lazat, anda boleh membunuh seluruh beg dalam satu persatu. Walaupun itu sebenarnya tidak menjadi perkara yang paling teruk. Kombo favas panggang yang renyah dan kacang hijau mempunyai tujuh gram protein berasaskan tumbuhan dan tiga gram serat setiap hidangan.
Tidak ada banyak bar protein vegan yang saya suka, tetapi ini harfiah harum seperti coklat coklat doh-anda tidak boleh menyukainya. Nasib baik, ia dibuat dengan alternatif gula semula jadi, rendah kalori, alternatif imun yang dipanggil imigran, ditambah dengan mentega bunga matahari organik, protein kacang, dan minyak kelapa dara tambahan, supaya anda dapat merasakan lebih baik daripada itu daripada brownie bukan vegan biasa.
Saya melihat ini pada Tangki Shark beberapa tahun yang lalu, jadi saya sangat teruja untuk mencuba mereka. Dirumuskan oleh wanita untuk wanita, setiap gigitan kecil dibuat dengan gabungan herba holistik yang bertujuan membantu kembung, kekejaman, dan perasaan buruk (fikir akar ginseng Siberia, chamomile, dan dandelion). Ini genius, betul-betul: makanan ringan yang memenuhi keinginan masa anda sambil membantu gejala? Daftarkan saya.
Saya tidak pernah memakan daging dalam masa yang lama, saya tidak ingat apa citarasa tradisional seperti saya, tetapi saya membuat editor pembantu bukan-vegan Byrdie, Erin mencuba ini dengan saya, dan dia berkata ia hampir sama seperti bahan sebenar. (Saya juga fikir pembungkusan yang menyeronokkan Barat membantu dengan kesahihan.) Produk berasaskan soya mengemas 12 gram protein setiap hidangan. Snek perjalanan jalan yang sempurna.
Kebaikan yang lebih renyah! Gigi yang sihat ini mengejutkan lengkap dalam pemakanan mereka, dibuat dengan quinoa rangup, kelapa panggang, kunyit tanah, dan 200 miligram flavanol koko.
Seperti cip tetapi cara yang lebih baik untuk anda dan planet ini, kacang-kacangan vegan yang dibumbui dengan kacang hijau terbuat dari sauerkraut, sehingga mereka mempunyai satu bilion CFU untuk kultur probiotik setiap hidangan. Mereka tidak betul-betul membuat bau nafasmu baik, tetapi … sepatutnya.
Ini adalah lebih daripada produk makanan daripada snek, tetapi saya begitu terobsesi saya perlu memasukkannya. Dibuat dari kacang edamame, mi lazat ini (yang masak kurang dari tiga minit!) Mengandungi 24 gram protein setiap hidangan. Seterusnya kali seseorang yang menjengkelkan bertanya bagaimana vegans mendapatkan protein mereka, hanya menunjukkan mereka kepada perkara ini.
Mahu lebih banyak lagi makanan vegan? Semak Byrdie's dua resipi berasaskan tumbuhan kegemaran vegetarian.
